錫金:有機遠景成真

歡迎來到錫金有機邦政府扮演幕後策略角色。照片來源©Karin Heinze

錫金邦位於尼泊爾(Nepal)和不丹(Bhutan)之間的一個東北部的喜馬拉雅山邦,北部與中國毗鄰。2010年它作了一項重要的決定。首席部長帕瓦恩·查姆林(Shri Pawan Chamling)心中懷抱著一個有遠見的目標:他希望把全邦農地置於有機管理之下。為了實現這個目標,查姆林發起「錫金有機使命(Sikkim Organic Mission)」,在15年內將全邦農業轉化為有機耕作。2016年錫金被宣佈為「有機邦」。這個將土地轉化為100%有機狀態的創舉,堪稱世界性的「燈塔」範例。錫金擁有崎嶇的山丘和深谷地形。從錫金國會大廈甘托克(Gangtok)遙望干城章嘉高峰(Kangchendzonga,高8586公尺)。照片來源©Karin Heinze

絕佳的有機農業種植地

印度的錫金邦曾經是個獨立王國(1643-1975)。它擁有「光榮的農業歷史,人與自然和諧共處」[引自政府手冊《錫金的有機之路》(Sikkim on the Organic Trail)]。雖然錫金人口僅有60萬人,生活在7,100平方公里(2,741英里)土地範圍內,但國家擁有高度的生物多樣性、4,500種開花植物和五百多種蝴蝶、28座山峰,其中包括高度8,586公尺的干城章嘉高峰(Kangchendzonga)、冰川八十多條、227個高山湖泊以及104條河流。氣候橫跨宜人的氣候到熱帶和寒冷的高山天氣。約70%的農村人口為多種民族,依賴農業和相關部門為生。有機村莊布當(Budang)提供當地市場蔬菜和蘭花。照片來源©Karin Heinze

有機願景和明智的決定

《錫金的有機之路》指出,一開始對於如何成為有機邦並不清楚。但在2003年,錫金邦立法議會通過全邦採取有機農業體系決議。該手冊寫道,在查姆林的領導下,「該框架旨在保護自然環境,支持永續管理,進而為社區、環境、經濟和國家帶來長期利益。」

首席部長在公開談話中表示:「我呼籲錫金這個美麗喜馬拉雅邦的所有同胞共同努力達成錫金有機的使命。這不僅有利於全體國民的健康和財富,更有益於我們寶貴的土地、水源和生態……我們並不是從祖先手中繼承了這個地球,而是向我們的後代借來。保護自然和環境是我們的責任……我呼籲所有辛勤耕耘的農民,充滿熱情的受過教育和沒有受過教育的青年、盡忠職守的官員,立法機關的同事和服務錫金人民的全體閣員,為了我們的長遠利益接受這個挑戰,使錫金成為有機農業領域的領導者,不僅成為全印度,更要變成全世界的靈感來源。」錫金人民十分自豪首席部長查姆林獲頒2017年「一個世界(One World Award)」獎。圖中為今年十一月訪問錫金的德國和義大利企業家。照片來源©Karin Heinze

備受肯定,獲獎無數

錫金的人民非常珍愛查姆林,因此擔任首席部長長達25年。他在打造錫金有機邦的角色多次受到公認。2016年,他獲頒能源資源研究所(TERI)授予「永持續發展領導獎(Sustainable Development Leadership Award)」,於2017年獲得「一個世界」的最高獎項[由「長髮公主天然食品有限公司(Rapunzel)」贊助],並獲選為「九種基金會」(Navdanya)[范達娜·席娃(Vandana Shiva)創立]贊助的「有機喜馬拉雅山和有機世界大使」(Ambassador of Organic Himalaya and Organic World)。

孜孜不倦的綠化努力

目前,印度有超過7.6萬公頃(18.78萬英畝)農地取得有機認證(印度NPOP和USDA-NOP標準),有機種植農民超過66,000多名。雖然農田轉換需要大量工作,但是這個任務不但組織嚴密,而且高度致力於推動有機農業、環境教育和其他相關活動。該行動計劃始於1995年的「綠色鍚金–綠化革命(Harit Kranti)」活動。多年來,這個概念逐漸擴大,其中包括依法禁止非生物降解材料(1997年)、建立「生態社團(Eco-club)」和提供給學校和學院的「綠色基金(Green Fund)」(2000年)、環境教育(2001年)、無菸邦(2008年)、成立「錫金生態旅遊局(Sikkim Eco Tourism Directorate)」(2009年)、「十分鐘給地球(Ten minutes to Earth)」計劃(年度植樹活動,2009年)、「錫金有機使命」(2010年),以及政府部門與會議禁用包裝水。而這些只是錫金綠化所採取的眾多行動中的一小部分。有機村布當熱烈歡迎遊客。照片來源©Karin Heinze

巨大的挑戰

2006年,在發展願景和理念後,錫金政府著手進行可行性研究,以確定農民和有機生產、銷售的可能目標。正同《錫金的有機之路》一書中指出,「說服意願不高的農民並不是一件容易的事。」第一階段有7,300戶農民登記,總面積為8,100公頃(20,015畝)。一開始即遭遇土壤生產力、病蟲害防治、包裝不良和有限的儲存設施、幾乎不存在的行銷渠道,以及極小的運輸量等巨大挑戰。為了克服這些困難,錫金邦展開了廣泛的宣傳活動,進行教育和培訓。為了改善行銷問題,錫金邦合作供銷聯盟有限公司(Sikkim State Cooperative Supply and Marketing Federation Limited,SIMFED)因應而生。隨著「錫金有機使命」活動的展開,開始有了明確的時間框架。2015年,錫金邦有機認證機構(Sikkim State Organic Certification Agency,SSOCA)成立,宣佈2017年1月18日為「農民節(Farmers´ Day)」,並首次舉辦慶祝活動。傳統有機村布當曬乾玉米。照片來源©Karin Heinze

「錫金有機使命」成為世界典範

今天,錫金實現有機遠景之旅已成為公認的典範。最近,一群德國和義大利有機企業家訪問錫金,發現一個擁有研究設施的示範農場、兩個以生態旅遊為特色的有機農村,以及擁有自己生產場所的廣闊特米(Temi)茶莊園。在僅僅三天的停留時間內,這個小組遇到許多友善和樂於助人的居民、享受錫金的豐富文化和生物多樣性,感受到它的美麗和豐饒物資。該小組也順道參加在德里(Delhi)舉辦的BioFach印度有機交易會和IFOAM有機世界大會,該大會將該邦的遠見模式作為世界榜樣,向世界展示,強大的集體意願如何實現有機轉型。拉瓦格拉(Ravangla)農民團體生產各種各樣的產品。照片來源©Franziska Geyer

 

卡琳.漢茲(Karin Heinze)

自由新聞記者,投身有機產業已15年。曾於有機育種公司擔任公關一職,現於Organic-Market.Info負責全球及德國有機產業市場的發展現況報導。專業領域為有機化妝品、天然個人保養品及反基因改造。

 

資料來源:

http://organic-market.info/news-in-brief-and-reports-article/sikkim-an-organic-vision-becomes-reality.html

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