綠色產業

Posted by | 2018-07-22
有機農作有助於遏制氮污染

氮對植物至關重要,但過多會導致問題。照片©Oekolandbau.de The Organic Center預計在「美國西部天然產品展」(Natural Products Expo West)活動中公布與University of Virginia合作的新研究成果,顯示有機農業有助於降低全球的氮污染。這是該中心去年開創性研究的後續報告,指出有機土壤如何幫助減少氣候變化。這項最新研究對於有機食品和農...

Read More
Posted by | 2018-07-22
德國:2017年約有25%新產品為有機產品

Mintel 全球新產品數據庫(GNPD)發現,2017年德國推出的所有食品和飲料產品中有四分之一為有機產品。此外,近四分之三的消費者希望有更多的有機食品和飲料種類可供選擇。德國有機市場的新產品數量在過去十年穩定增長。從2008年到2017年,有機新產品上市量幾乎成長二倍之多。根據Mintel的數據,超過一半(54%)的消費者認為「有機」標籤是決定購買的主要因素,其中以35-44歲年齡群佔最多數。...

Read More
Posted by | 2018-07-22
奧地利:提若邦有機農業強勁增長

On average, Austrian organic farms have ten cows. Photo © Pixabay 奧地利提洛地區的有機農業正在穩定成長。在過去的兩年裡,從牛奶生產到蔬菜種植已經增加約190個有機農場。超過20%,即提洛邦超過五分之一的農場現在是有機農場。儘管有很多限制,但該趨勢仍持續上升。根據提若入口網站tirol.ORF.at和meinbezirk.at的報導,...

Read More
Posted by | 2018-07-22
新的研究成果:低估基改植物的環境風險

中國的研究結果指出,抗草甘膦的基改植物產生令人驚訝的高失控擴散潛力。根據德國生物基因工程研究組織Testbiotech的報導,目前中國研究結果揭露了基改植物引發環境風險的新面向。植物中植入的基因可能會顯著增加其在環境中擴散的風險。這個發現已經在噴施抗草甘膦的基改植物中得到證實。如果基因工程植物與自然種群雜交,後代具有明顯的生存優勢,並且會比以前假設的更快地傳播基因轉殖DNA。新的研究顯示,這種環境...

Read More
Posted by | 2018-07-22
中國向世貿組織提交食品農藥新的最高殘留限量

美國農業部(USDA)的全球農業信息網絡(GAIN)報告指出,中國日前向世界貿易組織(WTO)提交了一份殺蟲劑清單,其中含有相應的最高殘留限量(MRLs)。中國於2月19日提交的這份文件主要通報該組織最高殘留限量標準草案。提交意見的截止日期為2018年4月20日,但擬議的實施日期尚未確定。該清單包含了107種農藥和相關農產品(蔬果),以及種子和咖啡等產品。中國草案中訂定的農藥最高殘留限量為0.x和...

Read More
Posted by | 2018-07-22
提升有機種子的使用性

有機農業耕種,可以不使用「有機種子」嗎? 不堅持使用「有機種子」的農作,還可以稱之為有機的?儘管美國有機貿易協會(OTA)亦承認一些例外狀況,但是仍舊需積極推動有機種子的使用,才能貫徹有機理念的始終。(圖取自cc0) 有機種子的使用率沉滯 美國有機貿易協會(OTA)強烈主張,有機種子在蓬勃發展的有機農場系統成功中,發揮了基礎性作用,因此多年來持續支持目前的發展、以及使用有機種子和苗木。然而,該組織...

Read More
Posted by | 2018-07-21
新研究指出有機農業能促進世界糧食供應

有機農業研究所FiBL領導的一項新研究證實,如果結合多項措施,全世界轉為有機農業將有助推動全面性且永續性的糧食體系。因此,減少畜產品的過度消費、畜牧生產中使用濃度較低的飼料、避免食物浪費,就顯得至關重要了。這種糧食體系能經由遏制溫室氣體排放、減少過度施肥和使用農藥,對重要的環境產生積極影響。再者,有機管理並不需要增加土地的使用量。這些結果已於最近發表在著名的科學雜誌《自然通訊》(Nature Co...

Read More
Posted by | 2018-07-21
錫金:有機遠景成真

歡迎來到錫金有機邦 - 政府扮演幕後策略角色。照片來源©Karin Heinze 錫金邦位於尼泊爾(Nepal)和不丹(Bhutan)之間的一個東北部的喜馬拉雅山邦,北部與中國毗鄰。2010年它作了一項重要的決定。首席部長帕瓦恩·查姆林(Shri Pawan Chamling)心中懷抱著一個有遠見的目標:他希望把全邦農地置於有機管理之下。為了實現這個目標,查姆林發起「錫金有機使命(Sikkim O...

Read More
Posted by | 2018-07-19
有機農場存儲更多的碳

一項新的突破性研究證明,有機農場土壤儲存的碳量不僅比傳統農業土壤多,而且時間更長。這項由「東北大學國家土壤計劃」(The National Soil Project at Northeastern University)與「有機中心」(Organic Center)合作執行的重要研究提供了一個極具意義的新證據,即有機農業實踐能建立健康的土壤,並且成為因應全球暖化對策的一部分。這些新的數據已發表在1...

Read More
Posted by | 2018-07-19
基改大豆的非法種植:威脅墨西哥養蜂人

在德國植萃之丘總部會見來自墨西哥的瑪雅養蜂人。©Naturland 墨西哥非法種植基改黃豆對猶加坦半島(Yucatan)的土著瑪雅養蜂人的生計構成威脅。墨西哥代表團在德國尋求支持者,造訪植萃之丘(Naturland)。 黃豆田日益擴張所帶來的風險之一就是瑪雅人的蜂蜜生產。墨西哥生產的蜂蜜幾乎有一半運往世界上人均蜂蜜消費量最高的德國。 去年9月底,瑪雅養蜂人代表團訪問了位於德國格雷費爾芬(Gräfe...

Read More
Posted by | 2018-07-18
農藥可能會導致蜜蜂失去蜂嗚聲

根據斯特林大學研究人員的一項研究,農藥可能會導致雄蜂失去嗡嗡聲。他們發現當使用與農業同劑量的農藥時,會干擾蜜蜂採集花粉時產生的振動方式,減少了採集的花粉數量。該研究發現,接觸殺蟲劑的蜜蜂比未暴露採集的花粉量減少了50%。領導此研究的Penelope Whitehorn博士說,研究結果首次證實了蜜蜂暴露於野外新菸鹼類化合物所產生的蜂鳴數量變化。我們還發現,接觸殺蟲劑的蜜蜂花粉採集量也較少。副教授Va...

Read More
Posted by | 2018-07-18
有機土壤中有更多的微生物

FiBL研究指出,相較於傳統農耕,有機耕作土壤微生物含有量平均高出59%,活性高達84%。該研究的重要發現包括有機土壤中的微生物代謝顯著更加活躍,因此堆肥等有機物能更快地轉化為植物可利用的養分;在溫暖乾燥的氣候條件下,有機農業能促進微生物的活性;有機肥料、多樣的作物輪作和在作物輪作中包含豆科植物,能提高微生物豐富度和活性;有機農業對土壤的pH和土壤碳有正面的影響,反過來有益微生物的生存。但矛盾的是...

Read More

訂閱電子報

訂閱電子報