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Posted by 編輯部Tom | 2020-04-08 | 健康新聞, 健康時尚
喝水就能瘦?

一項近一萬名成人受測者的研究指出,水可能是減肥的秘密武器。 「少喝水受測者的身體質量指數(BMI)高於正常飲水量者。」本研究負責人,同時也是密西根大學醫學院家庭醫學助理教授塔米‧張(Tammy Cha...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-04-08 | 健康時尚, 食譜
愛上微電鍋100天美味提案-佃煮鯖魚

花腹鯖、白腹鯖是台灣北部相當重要的漁獲,吃法相當多變,不妨試試日式佃煮風味,煮到入味的台灣鯖魚,滋味鹹鹹甜甜,搭配熱騰騰的白飯,保證一碗又一碗! 食材Ingredients 材料 無鹽鯖魚(去骨)2 ...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-04-08 | 健康新聞, 健康時尚, 有機看天下, 綠色產業
有機食物暗藏的真相

研究證明:有機食物你所不知道的好處多多一份英國主要農業雜誌最新發行的一篇社論指出,「有機遊說」導致「主張與主流思想不一致」,使得非有機農民在這個過程中飽受干擾。 對於土壤協會(Soil Associa...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-04-08 | 健康時尚, 自然醫學
佛手瓜入菜的好理由

佛手瓜又稱合手瓜、佛拳瓜、萬年瓜、合掌瓜、佛手、安南瓜和梨瓜,是最健康的大自然禮物之一。我敢打賭,您肯定不了解它對身體健康隱藏了哪些益處。 營養學家一致認為,佛手瓜是地球上最有營養的食物之一。它屬於葫...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-04-06 | 全球新聞, 綠色產業
冠狀病毒能否使中國更強大?

冠狀病毒已變成全球「大流行」(pandemic)嗎?答案取決於您詢問的對象,「世界衛生組織」(WHO)將其稱為全球緊急情況,並表示我們必須為全球大流行做好準備。大流行是一種出現在多個國家或大洲的流行病...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-04-06 | 健康新聞, 健康時尚
預防感染指南

無論是感冒和肺炎,認真看待才是關鍵。 從皮膚到血液細胞,身體有多種工具可以幫助我們抵抗感染(細菌或病毒等細菌侵入身體、繁殖,並可能導致疾病的發生),並防止它們在感染時變成重症。但隨著年齡的增加,情況可...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-03-30 | 健康新聞, 健康時尚, 自然醫學
研究發現冠狀病毒的天然療法

不同於主流媒體的假設,冠狀病毒並不是未知的領域。事實上,每年人類15-30%普通感冒的感染源為冠狀病毒。「嚴重急性呼吸道症候群」(SARS)和「中東呼吸症候群冠狀病毒感染症」(MERS)爆發期間曾出現...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-03-30 | 健康新聞, 健康時尚, 環保節能
如何落實居家清潔防止冠狀病毒的傳播

隨著冠狀病毒在世界各地蔓延,現在是了解清潔如何幫助預防疾病傳播以及如何減少家庭感染風險的好時機。 冠狀病毒主要是透過咳嗽或打噴嚏後漂浮在空中的唾液或其他的微小液滴在人與人之間傳播。 污染的物體和其表面...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-03-30 | 健康新聞, 健康時尚
冠狀病毒會透過食物傳染嗎?冠狀病毒專家為您逐項檢驗

編者註:以下是常見的冠狀病毒和COVID-19傳言,我們請公共衛生和傳染病專家藉助實證檢驗研究為讀者一一剖析。 群體免疫是個好策略嗎? 群體免疫不是澳大利亞控制疫情方法之一。社交媒體上有許多人呼籲政府...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-03-30 | 全球新聞, 綠色產業
全球不確定性:冠性病毒的經濟影響

市場的動向反映了不確定性的存在,這種不確定性不僅存在於美國,而且遍布全球。照片來源:REUTERS / Athit Perawongmetha。 冠狀病毒已經影響全球市場,其經濟衝擊性超出了中國和其他...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-03-24 | 有機看天下, 綠色產業
羅德爾研究所(Rodale Institute) 有機先驅者

羅德爾研究所(Rodale Institute)是我於講授「有機農業」課程時,定會提及的試驗研究單位,所以趁於2019年夏,赴美紐澤西州(New Jersey)探親之際,專程單程驅車近三小時,參訪了專...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-03-20 | 有機生活
新聞會製造虛名

一個正常運作的社會,有賴於人與人之間互相合作。而一個人的名聲則是一種訊號,多少會說明他身為合作夥伴,人品該是如何。可惜在新聞的世界裡,這個訊號變得不可靠了。在人類演化史的早期,一個人的聲譽和他的成就或...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-03-20 | 健康新聞, 健康時尚
生酮飲食和糖尿病的真相

編者註:《Mastering Diabetes》(暫譯:掌控糖尿病)是賽勒斯·坎巴塔(Cyrus Khambatta)和羅比·巴巴羅(Robby Barbaro)針對逆轉胰島素抗性的開創性著作,於2月...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-03-18 | 全球新聞, 綠色產業
美國施壓泰國禁止三種有毒農藥決定

繼泰國政府決定禁止一系列有毒農用化學品後,川普(Trump)政府對泰國施加壓力,要求解除三種科學證明嚴重傷害兒童和弱勢人群健康問題的有害農藥。根據泰國的新法律,去年12月1日開始禁止美國跨國農藥公司研...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-03-18 | 全球新聞, 有機看天下, 綠色產業
法國將在2020年底前禁止36種草甘膦產品

抗議者舉著一張寫著「草甘膦:殺人許可證」的標語牌。照片源:© Alain Pitton/NurPhoto/Getty Images。 法國和歐洲其他地方的公眾抗議活動對政府施加壓力禁止使用草甘膦。 呼...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-03-18 | 有機看天下, 綠色產業
永續海鹽生產認證

拉帕爾馬島(La Palma)的鹽田。© T.W. van Urk / shutterstock 「世界永續發展組織」(World Sustainability Organisation)的一項計劃「...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-03-18 | 健康新聞, 健康時尚
偏頭痛?起身運動

多運動(心跳加快,出更多汗)可以減少偏頭痛的發生頻率和嚴重程度,聽起來似乎違反常理,但有些初探性研究證實了這個假設。預估包括兒童在內的11%全球人口飽受這類頭痛問題之苦。一份2019年發表在《頭痛與疼...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-03-17 | 全球新聞, 有機看天下, 綠色產業
歐盟委員會專員推動有機農業

沃伊喬霍夫斯基© Shutterstock/Alexandros Michailidis 歐盟新任農業專員賈努斯·沃伊喬霍夫斯基(Janusz Wojciechowski)致力推動有機農業規範。這位波...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-03-17 | 健康時尚, 自然醫學
檸檬水的好處與迷思

檸檬水據稱具有強大的健康和減肥功效。實際上,許多名人也都對此深信不疑,甚至有人發明完全以檸檬為基礎的飲食。但是它的功效是否真的名副其實? 本文運用了科學證據來探究檸檬水的益處和迷思。 什麼是檸檬水? ...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-03-16 | 健康時尚, 有機看天下, 綠色產業
2020年有機化妝品展望

有意識的「消費主義」(consumerism)和對自然與有機的興趣正逐年增加。這個現象反應在獨立品牌、成熟先驅者以及透過認證和非認證品牌進入該產業的傳統公司,積極地在化妝品領域推出新產品、新市場和觸及...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-03-16 | 有機生活, 有機看天下, 綠色產業
Inner Peas:「有機」對社會和環境的影響

熬夜咖啡和難以言喻的持續性壓力似乎是大學生活方式的代名詞,但這是可以改變的。《每日熊報》(Daily Bruin)撰稿人凱莉·羅勒(Kayleigh Ruller)在其《Inner Peas》(內碗豆...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-03-16 | 人物, 有機生活, 有機看天下, 綠色產業
致力有機可可的一位女性

南達尤雷·史杜特(Nandayure Studt)和家人住在哥斯大黎加(Republic of Costa Rica)並種植有機可可。南達尤雷來自一個四代的農民家庭。現在讓我們了解一起來為什麼她選擇延...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-03-13 | 健康時尚, 環保節能, 綠色產業
永續補撈海鮮

如果有一種食物值得被稱為超級食物,那麼非海鮮(魚和貝類)莫屬。它的高蛋白質、低飽和脂肪,是健康長鏈omega-3脂肪的主要來源。除此之外,海鮮富含鐵、鋅、硒、碘和維生素D等營養素。而且有充分的證據證明...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-03-12 | 健康時尚, 美麗與平衡
要怎麼吃才能有健康的靈魂之窗?

隨著年齡的增長,罹患眼睛疾病的風險也會隨之增加,我們的生活品質可能因此受損。 年老最常見的眼部疾病包括: 老化性白內障,這時清澈透明的水晶體會變得混濁,是導致視力損害和失明的主要原因。 「糖尿病性視網...

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