各地文旦獨具風味 把握嚐鮮好時機 每逢中秋佳節最想吃的就是文旦柚及應景糕餅禮盒，臺灣文旦種植面積約4,200公頃，主要產區在臺南市麻豆區、宜蘭縣冬山鄉、花蓮縣瑞穗鄉、玉溪地區、臺東縣東河鄉、新北市八里...
各地文旦獨具風味 把握嚐鮮好時機 每逢中秋佳節最想吃的就是文旦柚及應景糕餅禮盒，臺灣文旦種植面積約4,200公頃，主要產區在臺南市麻豆區、宜蘭縣冬山鄉、花蓮縣瑞穗鄉、玉溪地區、臺東縣東河鄉、新北市八里...
北京2019年8月19日 /美通社/ -- 「一帶一路」綠色投資原則(GIP)第一次全體會議在京舉行，來自中英兩國政府和監管機構、GIP簽署機構、國際組織、第三方機構的150多名代表出席了本次會議。中...
增加植物來源攝取量。 以下是我們提供給您的方法。 雖然自認為素食者的美國人僅有5%，但越來越多的人意識到，以植物性蛋白質取代飲食中的肉類來源對健康和環境所帶來的益處。Image by Aline Po...
生活在有機農場的蜜蜂更健康、產生更多的後代並生產更多的蜂蜜 蜜蜂及其授粉活動對作物生產至關重要，但全球蜜蜂群出 […]只有登入的會員能閱讀此文章，請從「會員專區」登入或加入網站會員。
夏天一到，擾人的蚊蟲跟著活躍起來，尤其在戶外，連躲進徐徐搖曳的樹林下消暑，都會有蚊子出來搗亂煞風景，不過別擔心，現在就讓我們拉起天然防護網，與蚊子對抗到底吧！一般防蚊方式不外乎塗抹防蚊液防止叮咬，或在...
秋葵的外形有稜有角，顔色從深綠到淺綠都有，橫切面像海星，且果實內有種子。在國外，因其果實呈長條狀，和女人的纖纖玉指很相像，而被稱為「Lady’s Finger」，中文又名「美人指」。秋葵不耐煮，但適合...
柚遇見你，中秋節就要到來，最應景的代表水果就是文旦啦！充滿柚香夏末秋初，與家人親友相聚在月光下閒聊，正是屬於台灣特有的風物詩啊！（風物詩：來自日本，意思是最能體現四季的美好事物，就是最美的詩篇。）文旦...
20世紀初以來，為了克服常規農業發展帶來的環境問題，許多國家發展了多種農業方式以替代常規農業，如“生態農業、生物農業、有機農業”等，其生產的食品稱為自然食品、有機食品和生態食品等。因地制宜利用現代科學...
7月中旬起可品嘗香甜美味的新鮮紅棗 臺灣每年7月中旬進入紅棗盛產期，苗栗縣公館鄉紅棗生產專區果園枝頭上懸掛一串串紅棗，顆顆都是補充營養的元氣小丸子。農委會苗栗區農業改良場指出，國內棗農多依循臺灣良好農...
禁食日必須限制熱量的攝取。 自從《The Fast Diet: The Secret of Intermittent Fasting - Lose Weight, Stay Healthy, Live...
多數健康飲食建議的重點是攝取各種食物，以確保品嚐到各種的食物種類。健康專家說，這樣才能提高取得身體所需營養的機會。但最近科學家們發現，多樣化飲食不一定有益健康。 「美國心臟協會」（American H...
第一步、腸道調理，增加腸道免疫力 夏日消化功能較差，腸道抵抗力較弱，也是腸胃炎好發的季節。此時可多攝取乳酸菌和優酪乳，增加腸內好菌；而大豆發酵萃取物為腸道益菌最佳營養來源，亦可調節腸道環境，幫助腸道益...
隨著氣溫日漸升高，直接影響人體內的氣血循環，以及陰陽不協調，使得新陳代謝混亂，引發火爆躁動的壞脾氣。這時候，多吃含水量多的瓜果，如絲瓜、苦瓜、大黃瓜、冬瓜等，不但可解夏季體內虛熱，降低火爆情緒，還可以...
農委會9日舉辦第2屆績優休閒農業區頒獎典禮，農委會陳吉仲主任委員主持頒獎典禮，表達祝賀並肯定各休閒農業區對農業六級化的努力與貢獻。本屆獲獎的休閒農業區計有38區，各有不同特色與玩法。據農委會統計，10...
