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Posted by 編輯部Tom | 2020-02-17 | 旅遊, 有機生活
水雉與菱角共生的濕樂園

為什麼要有里山?里山又是什麼? 里山緣起於有識之士的高度反省,有鑑於全球環境因過度開發,人類的足跡直接或間接造成生物多樣性減少了60%,像是蜜蜂也列入銳減生物行列,正衝擊著人類的糧食安全。就連我們居住...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-02-15 | 世界貿易展, 綠色產業
2020紐倫堡有機與美妝展參展人數創新高

Dr. Jane Goodall, Dame Commander of the Order of the British Empire (DBE) - Eröffnung ○展覽綜合參展人數、國際參展...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-02-15 | 健康時尚, 有機生活, 美麗與平衡
一場微小且壯闊的旅程

一個人的名字,也許就是一個符碼,寓意著此生探尋的主題,也寓意著解開後與原本伏藏的智慧再次相遇。 若真是如此,既是「會慢(慧嫚)」又是「不會慢(胡慧嫚)」的我,註定在自身以及(與我相遇的)他者的生命裡,...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-02-13 | 健康時尚, 有機生活, 美麗與平衡, 食譜
虛˙實˙寒˙熱 4體質生機食療

清腸高纖精力湯品 歡樂的年假過了,你的身體是不是身體也多了些肥油?《有機誌》特別依據虛、實、寒、熱4種體質,以有機食材精心設計熱湯,幫你清理腸胃,回復精力與淨美身材。一、虛性體質 工作壓力大,常過度使...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-02-13 | 健康時尚, 美麗與平衡
春天養「肝」好妙方

「一年之計在於春」!春天為四季之首、萬物甦醒、大地更新。春季養生以春令之氣、升發舒暢的特點,注意保健體內的陽氣,使陽氣不斷而漸旺起來。根據五行,春天和肝都屬「木」,中醫常常提到「春天養肝」,這裡所謂的...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-02-11 | 健康新聞, 健康時尚
免疫系統大解惑

你的免疫系統為了你的健康辛勤工作,維持他良好的運作就顯得十分重要。但要怎麼做呢?人們時常把提升免疫系統和練肌力或是降低血酯相提並論,市面上宣稱有功效的產品不勝枚舉。但其實維持良好的免疫系統並不簡單。「...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-02-10 | 健康時尚, 美麗與平衡
減肥不是靠蠻力、節制就能贏!不要急、不要餓、不要拚,也能自然而然、優雅地瘦下來

曾經成功減肥又從此不復胖的朋友告訴我,減肥是人生重大的學習,這個經驗可以運用到人生各個層面。我和他們聚餐時,他們總會聰明選擇相對低卡、均衡的餐點,但並不以為苦,吃得津津有味,一來已經成為生活習慣,二來...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-02-10 | 健康新聞, 健康時尚
世界癌症日:疾病看法大不同

全世界大約五分之三的人說,他們已經以某種方式受到癌症的影響。    圖片:Unsplash /艾莉·史密斯 全球調查裡,三分之五的人聲稱曾經被癌症影響。不論癌症是發生在個人或是家人與周遭朋友身上。 十...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-02-10 | 健康新聞, 健康時尚, 全球新聞, 綠色產業
科技巨頭聯手打擊冠狀病毒

馬雲(Jack Ma)捐贈了1,440萬美元以幫助尋找疫苗。                          圖片:路透社/ Arnd Wiegmann 科技巨頭努力防止錯誤訊息散播 研發新的疫苗為...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-02-07 | 全球新聞, 綠色產業
重新思考地緣經濟學因應氣候變化

挪威正在幫助加彭(Gabon)對抗森林砍伐。這是地緣經濟的新面貌嗎?照片來源:NASA/JPL-Caltech 印度蘇達班(Sunderbans)的莫三尼島(Mousuni Island)擁有豐富的生...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-02-06 | 有機生活
食農教育融入流行元素 花蓮農改場開發桌遊型教材

行政院農業委員會花蓮區農業改良場為營造多元食農教育、農業環境教育學習環境,嘗試推出原住民作物保種與飲食文化概念的桌遊教學輔助教材「Ina的野菜廚房」,以花蓮地區原住民部落(阿美族)為例,透過野菜圖卡認...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-02-06 | 健康時尚, 有機生活
消毒過度並非好事

就像我們的飲食內容與祖先幾乎完全不同,我們的生活方式也變得完全不自然──以及過於乾淨。不是只有人類與動物身上帶有微生物,環境中也有微生物。土壤中有微生物,海水中有,就連家裡甚至咖啡機裡都有微生物存在。...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-02-06 | 健康新聞, 健康時尚, 全球新聞, 綠色產業
聯合國糧食機構為中國抗擊新型冠狀病毒感染肺炎疫情提供支援

糧農組織、農發基金和糧食署負責人聯名致信中國國家主席 Photo: Alissa Eckert, MS; Dan Higgins, MAM/CDC/Handout via REUTERS 美國喬治亞州...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-02-03 | 健康時尚, 有機生活
幫助孩子在成長過程中找到力量

和孩子一起做最喜歡的事 很多人說我的脾氣好,跟小孩互動時會像平輩一樣,其實我對他們也會發脾氣,只是後來改進不少,這是我自己比較慶幸的一點。 四個孩子的青少年期,家裡是一塌糊塗。孩子天天早上不起床,我和...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-02-03 | 健康時尚, 食譜
ㄚ樺媽媽的百味餐桌-家常地三鮮

讓丫樺媽媽帶我們一窺中華料理的博大精深,道道功夫菜精彩絕倫,更是視覺上的華麗饗宴,滿足你我百變的味覺! 家常地三鮮 材料 1、馬鈴薯 2 個 2、長茄子 1 根 3、青椒 2 個 4、蒜末 1 大匙 ...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-02-03 | 健康新聞, 健康時尚
您該知道的益生菌5個事實?

究竟該不該服用益生菌呢?我們請專家來回答您。 註冊營養學家最近對我說:「益生菌現在正夯。」她說得沒錯:根據政府公布的數據,服用益生菌或「益生元」(prebiotics)的美國成年人數(據說兩者都能促進...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-02-03 | 世界貿易展, 綠色產業
2020年Biofach和Vivaness大會

「紐倫堡有機食品展」(Biofach)和「紐倫堡有機美妝保養品展」(Vivaness)提供有機食品以及天然和有機化妝品產業的總體動態,這項貢獻尤其要歸功於其廣泛活動。本屆展覽將於2020年2月12日至...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-01-31 | 健康新聞, 健康時尚
吸煙大大增加手術後併發症的風險

吸煙者比不吸煙者有更高的術後併發症風險,包括心臟和肺功能受損、感染以及傷口癒合延遲或受損。 但新的證據顯示,在手術前大約四周或更長時間戒煙的吸煙者的併發症風險降低,六個月後效果更好。與普通吸煙者相比,...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-01-17 | 健康新聞, 健康時尚
永續化妝品的循環經濟

商店展示的永續化妝品。示意照片© Shutterstock/GaudiLab。 「永續化妝品高峰會」(Sustainable Cosmetics Summit)已於日前在巴黎成功落幕。本屆高峰會首次討...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-01-17 | 健康時尚
5個讓您更快樂的神經科學技巧

了解大腦處理幸福的科學原理越來越重要。   圖片:Cam Adams 大腦騙了您的快樂感。 「耶魯大學」(Yale University)三位教授在「達沃斯」(Davos)舉行的2019年「世界經濟論...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-01-16 | 健康時尚
翻轉教育與外食人生

做營養衛教的時候,外食永遠是熱門的主題,針對上班族每天三餐外食,希望找尋到健康的飲食,也實在不是件容易的事情。外食的定義到底為何?上班族在辦公室吃自己帶的便當算不算外食? 在家裡吃買回來的食物算不算外...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-01-16 | 有機看天下, 綠色產業
「群眾募資」(crowdfunding)對有機公司的意義

群眾募資活動有助於吸引注意力。© Shutterstock/Rawpixel.com。 近年來,數家有機公司已成功透過群眾募資平台籌集投資資金。這個方法不僅在財務上很吸引人,從行銷的角度來看亦是如此。...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-01-15 | 健康新聞, 健康時尚
您吃多少肉重要嗎?

一項新的評論表示美國人不需要減少食肉量,但許多營養學家指出這項研究有瑕疵。Image by Reinhard Thrainer from Pixabay 長期以來,世界各地健康團體的飲食指南都建議限制...

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Posted by 編輯部Tom | 2020-01-14 | 健康時尚, 食譜
不知不覺瘦下來!瘦肚湯的神奇力量

吃讓人愈美愈瘦,且不再復胖,還適用於各個年齡層、體質及不同性別!蘊藏神奇力量的瘦肚湯,現在馬上為大家介紹它為什麼有效,以及會出現哪些成效!重點1 「讓人變瘦的營養素」 維生素B群能燃燒卡路里,蔬菜的抗...

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