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「附加標籤」旨在展示農民採用的有機精神

Linley Dixon,博士,聚寶盆的高級土壤科學家。資料來源:Real Organic Program

你知道購買的蕃茄是土壤種植還是水栽蔬果呢?有機購物者在今年夏天可能會發現食物包裝上出現的一個額外標籤,它將提供這個問題的答案。上個月底,約有15名來自全國各地的農民和科學家在佛蒙特州會面,制定另一個有機認證計劃標準,並計劃在今年夏季推廣到全國20-60個農場以作為試點。目前美國農業部的有機標籤僅指出消費者購買的蕃茄沒有合成物質(仍有些例外),且不使用如基改等某些方法。但這個目前尚未命名的新額外標籤將指出例如蕃茄是土壤種植、肉類和奶製品的產地牧場。此項舉措是在National Organic Standard Board向美國農業部建議,投票反對將USDA有機認證水培法(hydroponics)和魚菜共生(aquaponics)排除在外的提案五個月後提出。「我認為很多農民,特別是年輕的農民都覺得有機標籤無法清楚說明他們的種植方式,我們試圖彌補這個缺失。」科羅拉多州杜蘭戈的蔬菜農民Linley Dixon表示,他同時也是Cornucopia Institute的資深科學家與Real Organic Project的標準委員會成員。根據該新標準,只要檢查員證明受檢農場符合新標準,則該農場,而不是分銷商即可貼上此標籤。

資料來源:

https://www.cornucopia.org/2018/04/add-on-labels-designed-to-show-which-farmers-employ-the-spirit-of-organic/

 

 

 

 

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