鲷鱼豆腐烧

优质蛋白质对于想要备孕的女生来说尤其重要,鲷鱼能提供优良蛋白质、不饱和脂肪酸等营养素,还有大量的维生素D,能维持体内荷尔蒙平衡,再搭配上富含大豆异黄酮的豆腐,让生育能力UP UP!

食 材

鲷鱼片            一片

盒装嫩豆腐        一盒

蒜末              适量

葱                适量

橄榄油            少许

酱油              少许

乌醋              少许

米酒              少许

作 法

❶鲷鱼、豆腐切片;葱切丝。

❷一片豆腐一片鲷鱼依序摆在盘上,放入电锅中蒸十分钟。

❸另起一锅,倒入少许橄榄油爆香蒜末。

❹加入酱油、乌醋、米酒和一大匙的水一起煮滚。

❺将煮好的酱汁淋在蒸好的鲷鱼豆腐上。

❻最后摆上葱丝就完成囉!

资料来源:

这样吃远离子宫疾病:营养师教妳正确吃!让妳青春抗老、瘦身窈窕、轻松备孕、对症调养
作者: 黄晓彤
出版社:幸福文化
出版日期:2018/05/16
语言:繁体中文

 

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