優質蛋白質對於想要備孕的女生來說尤其重要,鯛魚能提供優良蛋白質、不飽和脂肪酸等營養素,還有大量的維生素D,能維持體內荷爾蒙平衡,再搭配上富含大豆異黃酮的豆腐,讓生育能力UP UP!
食 材
鯛魚片 一片
盒裝嫩豆腐 一盒
蒜末 適量
蔥 適量
橄欖油 少許
醬油 少許
烏醋 少許
米酒 少許
作 法
❶鯛魚、豆腐切片;蔥切絲。
❷一片豆腐一片鯛魚依序擺在盤上,放入電鍋中蒸十分鐘。
❸另起一鍋,倒入少許橄欖油爆香蒜末。
❹加入醬油、烏醋、米酒和一大匙的水一起煮滾。
❺將煮好的醬汁淋在蒸好的鯛魚豆腐上。
❻最後擺上蔥絲就完成囉!
這樣吃遠離子宮疾病:營養師教妳正確吃!
讓妳青春抗老、瘦身窈窕、輕鬆備孕、對症調養
作者: 黃曉彤
出版社:幸福文化
出版日期:2018/05/16
語言:繁體中文
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