彰化溪州_埃及三葉草
為促進農業永續發展，農委會農糧署每年委託種苗改良繁殖場採購綠肥種子，免費提供農民利用二期水稻收割後農田休閒期間，種植油菜、苕子、埃及三葉草、紫雲英及向日葵等綠肥作物約5.5萬公頃，除可增加土壤養分及有機質含量，促進養分循環利用外，並兼具綠化美化農村景觀效果，一舉數得。
<<綠美化鄉村景觀，充裕冬季蜜源>> 彰化溪州_油菜
農糧署指出，臺灣農地經過長時間經營利用之後，土壤有機質亟待補充，而種植綠肥作物具有生長期間維護農田環境，及後續分解綠肥植體可提供有機質及作物所需養分，減少下一期作化肥施用量外，同時可改善土壤特性，從而維護土壤地力，養田又可省肥。此外，種植綠肥作物可以固砂覆土，集團大面積種植形成之花海景觀，兼具綠化美化鄉村景觀、充裕冬季蜜源等功能。該署表示，近5年來冬季休閒期綠肥年平均推廣面積為5.5萬公頃，經過長期之推廣，已漸融入現行耕作制度之中，農民接受度相當高，另外該署亦協助農民辦理綠肥種子代撒播業務，以提高綠肥種子萌發均勻度，讓農田景觀更為耀眼亮麗，進而提昇農村冬季休閒旅遊人潮，活絡農村經濟。
資料來源：農糧署
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