春天養「肝」好妙方

「一年之計在於春」!春天為四季之首、萬物甦醒、大地更新。春季養生以春令之氣、升發舒暢的特點,注意保健體內的陽氣,使陽氣不斷而漸旺起來。根據五行,春天和肝都屬「木」,中醫常常提到「春天養肝」,這裡所謂的「肝」不單指器官,而是包括體態和個性。中醫有「春宜養陽,重在養肝」的理論,所以好好養生、培養正面情緒才是健康之道。

走春好養肝

中醫所謂的「肝」也和情緒有關係喔!譬如說「肝火旺」就表示這個人容易生氣,EQ不好容易被激怒。所以情緒的穩定和平靜,和身體健康也息息相關。春天因為氣溫回升,非常適合出遊散散心,看到翠綠的新芽、綻開的花朵,心情一定會豁然開朗的舒暢。常到戶外多看綠色植物,享受靜謐、芬芳、優美的綠色環境,可以放鬆呼吸、降低血壓而且眼睛可以消除疲勞,是一件非常有意義的活動。

春天喝碗幸福湯

春天因為空氣還是有些潮濕,所以這時喝上一碗春天的湯是最舒服的事情。春天應時的保肝食物有菠菜、芹菜、牡蠣。波菜能舒肝養血,性涼味甘有利五臟、活絡血脈,富含維他命K、葉酸、鐵質,擴物質和蛋白質。菠菜豬肝湯是不錯的選擇。芹菜有特殊香味含有豐富的維他命C,可以平肝清熱通血路,煮一碗芹菜粥清淡爽口,減少煩躁的心情有悠閒的感覺。牡蠣湯可以滋陰養血、消除煩熱失眠症狀,加點薑絲可以去腥殺菌也是清淡好選擇。

養肝十大守則

  • 睡眠充足:熬夜、睡眠不足、過度勞累是肝臟健康的大敵。根據傳統醫學的經脈行理論,凌晨一點到三點為肝經時間,一定要睡覺才可以養肝、排毒。但是現代常說晚上十點到凌晨二點為美容時間,這段時間不睡覺就會皮膚粗糙、容易疲倦、口苦火氣大,所以十點就寢充足睡眠很重要。
  • 保持樂觀:心情保持愉快,不要鬱鬱寡歡或是容易生氣,也是一種傷害。
  • 不抽菸:抽菸對肝臟百害無一利。
  • 不飲酒:酒精對肝細胞的危害相當直接。任何酒類都需要肝的代謝過程,不但增加肝的負擔,對於慢性肝炎的患者更加速肝硬化的進程。
  • 營養均衡:養成定時攝取適當的飲食習慣。多吃綠色蔬菜與水果,減少肝臟的負擔。
  • 飲食新鮮:要避免不新鮮的食物,以免毒素造成肝癌的危險性發生。
  • 戒吃刺激性食物:因辛辣、油炸食物易噪火動肝,所以應該要避免刺激性食物。
  • 避免攝取過多的動物性油脂及膽固醇:避免增加肝臟代謝的負擔,如肥肉、內臟。
  • 定期健檢:每年應該抽血一次,追蹤肝功能指數。已有肝病的人要遵從醫師的指示,千萬不要亂服用成藥以免惡化。
  • 養成運動習慣:每星期至少兩次適度的運動,每次約30分鐘。不但有助於血液循環、促進新陳代謝,對於神經系統的活絡也很有效。運動也可以對抗憂鬱的情緒,進而保肝護肝。

所以日常生活中生活習慣與飲食的養生之道,是非常重要的。因為我們必須在疾病未發生之前,就要積極的增加身體對疾病的抵抗力,這樣也可以避免疾病的生成。春季養生應該順應季節轉變、氣候變化的原則,才能真正的達到「養生、健身」的目的。趁著春光明媚的時候,到戶外「走春」消遙一下,振奮精神好處多!

文:簡羿枋

圖:The picture of Fadhil Asqar in Pixabay posted on

支持〝有機誌〞請由此購物:【樂活市LohasCity購物商城】商品,用消費行動來支持我們永續經營!因為,想傳遞的故事實在太多;好還要更好,是我們一直以來不敢停下腳步的堅持。

贊助廣告:如果您通過此廣告頁面上的鏈接購買商品,我們可能會賺取少量佣金。用消費行動來支持我們永續經營。

加入好友

分享:

您可能也會喜歡

Posted by 編輯部Tom | 2020-08-07
12種排毒的超級食物
Posted by 編輯部Tom | 2020-07-14
韓國啟動「孕婦飲食計劃」
Bitnami