編輯部Tom

Posted by | 2018-10-24
巴厘島凱悅酒店:員工就餐地點和客人用餐的餐廳同樣重要

D'APUR JUKUNG:關懷開始的地方 印尼巴厘島2018年10月23日電 /美通社/ -- 在巴厘島凱悅酒店(Hyatt Regency Bali),「關懷」在酒店所開展的一切活動中居於中心地位。向酒店員工展示關懷和向入住酒店的客人表示關懷一樣重要。與凱悅的信念「關愛每一個人,讓他們盡善盡美顯真我」相一致,巴厘島凱悅酒店建立了一個「庇護所」,我們的員工可以在這個「庇護所」中休息一下,開展社交...

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Posted by | 2018-10-23
越南Les Verges Du Mekong

2018新加坡永續食品高峰會 東南亞的豐富資源與天然優勢,不僅能夠作為當地業者發展的好基礎,也絕對是吸引外來業者的關鍵。越南湄公河流域每年盛產約600噸的水果,超過30多種品項,包括生產於湄公河流域的熱帶水果(鳳梨、芒果、百香果等)以及生產於高原地區的季節性水果(覆盆子、草莓等)。越南也盛產羅布斯塔咖啡(Robusta)以及綠色咖啡。Les Verges Du Mekong一站式生態產業 2002...

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Posted by | 2018-10-23
以女性為出發點的印尼Aliet Green 社會企業

2018新加坡永續食品高峰會 與自然永續相處Aliet Green創辦人拉斯蒂亞娜(Lastiana Yuliandari) 對於環境與資源使用,比起事後補救,相信一開始的維護工作是更為關鍵的。這對於不少未被過度開發的東南亞地區而言,反倒成了一種優勢。這次的高峰會上,分別來自於印尼與越南的永續產業耕耘者,分享了他們堅持不懈的故事,推進該地區開發的同時,亦兼顧了環境維護。 印尼Aliet Green...

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Posted by | 2018-10-23
天然與科技的對話及反思

2018新加坡永續食品高峰會 創新年代 科技能取代天然嗎? 地球資源永續發展是彼此共同的關切,儘管專業所長各不同,嘗試從自己力所能及的部分努力為永續議題尋求解答,就是將彼此聯繫於此的原因。今年9月在新加坡舉辦的亞洲區永續食品高峰會,聚集了來自學界、商業、農業、科技等領域人士。而與會人士不約而同的為這個議題發聲。 城市農業新趨勢 其中熱門議題之一,新形態農業與食品的討論。現今是人口暴增的時代,原有的...

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Posted by | 2018-10-23
亞洲永續食品高峰會:探討永續包裝和食材

2018新加坡永續食品高峰會 第二屆亞太地區永續食品高峰會(http://sustainablefoodssummit.com/asia/)在9月4至5日於新加坡舉辦。高峰會將探討永續包裝、食材以及行銷課題。高峰會的啟動,將從討論亞洲食品工業面臨的緊迫的可持續性問題開始。城市移民讓中國大陸有九個城市之多,被列入了世界十大最多人口城市。食品安全逐漸成為關注焦點,其中許多討論也關注人們獲取營養食物的有...

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Posted by | 2018-10-22
「人間國寶」讓技藝世代相傳

重要傳統工藝暨重要傳統表演藝術保存者(俗稱人間國寶)  重要傳統工藝—傳統建築彩繪—洪平順藝師。 洪平順藝師是重要傳統工藝—「傳統建築彩繪」項目新增認定保存者(人間國寶)。1946年出生於雲林縣水林鄉,洪平順藝師彩繪風格揉合各家畫風,不斷精進學習發展成為個人彩繪特色。其傳統廟宇彩繪包括:門神、壁堵、樑枋等,具有歷史文化脈絡,彩繪創作主題,反映臺灣民俗信仰與地方特色。洪藝師彩繪生涯逾半世紀,熟悉並能...

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Posted by | 2018-10-22
「友達微美館」絢麗登場臺中花博

呈現「微觀新視界・舞動生命之美」友達光電投入「2018臺中世界花卉博覽會」企業館建置,並首度與國立臺灣博物館跨界合作,以植物花粉的微觀影像與種子標本為創作素材,運用尖端面板顯示技術打造「友達微美館」,透過全台最大556吋顯示器拼接牆呈現「微觀新視界・舞動生命之美」的展示主題,帶領參觀者走入令人驚豔的植物微觀世界。 友達光電董事長暨執行長彭双浪表示:「友達持續在產品和技術上不斷突破創新,也長期落實社...

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Posted by | 2018-10-19
減重迷思大揭密

都說「只有懶女人,沒有醜女人」,上帝造人很公平,世上美女環肥燕瘦並沒有一定的標準,美在外表或在內心見人見智,可是,如果你正在減重,這些建議一定要看,否則用錯方法不但無法達到目的,恐怕還傷害了健康,得不償失,減重最大目的還是要達到身體健康,因此不能只靠少吃或不吃達成目標。早餐不吃就不會胖? 有人的減重方法就是早餐不要吃,但其實減重的關鍵是總熱量的控制,並非少吃一餐的緣故。假如早餐不吃,午、晚餐卻吃進...

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Posted by | 2018-10-19
登山賞蝶-別錯過高山奇蝶

9-11月的秋季適合登高山,除了遼闊的山景及綿延的森林外,此時在合歡山北峰也是賞永澤蛇目蝶的最佳月份。圖1.永澤蛇目蝶正忘我地訪花,此時可以好好觀察並數一下牠有幾個眼紋。特生中心提供(邱玉娟攝) 永澤蛇目蝶(Minois nagasawae;圖1)是高山型蝴蝶,牠們不論成蟲或幼蟲都是在高海拔地區完成;幼蟲住在被雪覆蓋下方的土中不吃不喝,等到隔年才爬出來啃食玉山箭竹(Yushania niitaka...

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Posted by | 2018-10-19
友善食農共學群聚工作坊 飛牛牧場打造可食地景示範農園

為培育友善環境耕作及健康飲食的支持者,農糧署北區分署與飛牛牧場合作於10月份舉辦「友善食農、自然農法-共學群聚工作坊」三場次,透過兩天一夜耕作與料理實作系列課程,邀請日本MOA自然農法專家月足吉伸先生指導農耕知識,實踐健康飲食生活行動,第一場次參與的學員在環境優美的大草原牧場體驗身心靈饗宴、收穫滿滿,後續兩場次名額有限,歡迎民眾報名參加。友善耕作共食體驗 人與環境互惠共好 飛牛牧場位於苗栗縣通霄鎮...

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Posted by | 2018-10-19
驚艷臺灣里山豐碩成果 臺日簽訂策略聯盟協議

林務局於10月13日至10月18日邀請栗本修滋、中村伸之等8名日本里山專家來臺,透過6天的拜訪交流深入地方,與屏東縣、高雄市、新北市等地區的13個社區與地方團體互動,並在今日(18日)於林務局國際會議廳舉辦臺日里山專題座談會。會議中,由林務局林華慶局長見證,國立屏東科技大學馬上閔教務長﹑社區林業中心陳美惠主任與日方「日臺里山交流會議」中村伸之會長等一行日方代表,簽訂策略聯盟協議,替此次臺日里山交流...

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Posted by | 2018-10-18
華巨臣集團舉辦第六屆中國西部國際茶產業博覽會

-這是中國西部最好的茶藝博覽會 中國西安2018年10月18日電 /美通社/ -- 2018年10月15日,由深圳市華巨臣實業有限公司主辦的第六屆西部茶博會暨2018首屆絲路陝茶文化節在西安曲江國際會展中心隆重舉行。持續五天的開展,展會主要突出西安文化底蘊與中國茶產業結合,彙集成千上萬名茶美器的盛宴吸引了超過10萬人次參與,注入新的生命的標誌中國西部最好的茶博會。2018全球茶博會西安 西安茶博會...

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