環保節能

Posted by | 2022-11-29
朱拉隆功大學用廢棄烹飪油研製液體鉀皂以加強環保並促進循環經濟

-朱拉隆功大學環境研究院的研究人員用廢棄烹飪油研製出液體鉀皂,將社區垃圾變廢為寶,提升社區在垃圾管理和有機農業方面的潛力。 曼谷2022年11月21日 /美通社/ -- 據估計,2022年共產生了1.15億升廢棄烹飪油(UCO),這類廢油對人體健康和環境有害,需要妥善管理。儘管一些UCO被轉化為生物柴油,但仍有大量的UCO被倒進了下水道或與其他類型的垃圾混合在一起,對環境造成了污染和嚴重破壞。一旦...

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Posted by | 2022-11-29
泰國領先的可再生能源發電商CKPower計劃到2050年前實現淨零排放

「泰國碳中和網絡」將CKPower評為「氣候行動領導組織」。 目標是在5年內讓95%的發電基於可再生能源 曼谷2022年11月24日 /美通社/ -- 東南亞最大的可再生能源電力生產商之一CKPower Public Company Limited (SET: CKP)已經設定目標,在2050年前實現其發電廠溫室氣體淨零排放。 CKPower董事總經理Thanawat Trivisvavet先生表...

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Posted by | 2022-10-03
你覺得熱嗎?: 你如何評價一盤蛋炒飯

有天到台北辦事,午餐時間循著網路餐廳推薦指南,按圖索驥來到一家藏身在民生社區裡的知名炒飯店。蛋炒飯這種看似簡單的食物對我而言吸引力十足,雖然只是把白米、雞蛋、配料、調味品炒在一起,但要做得好吃聽說有很多密技,例如要用冷飯或隔夜飯才不會太溼太黏、蛋要分兩次炒才能讓每粒米飯都裹著金黃色的蛋衣又可以吃到蛋黃的口感、起鍋前還要用醬油嗆鍋來增添美味及香氣。 「老闆,蝦仁蛋炒飯一盤喔,裡面吃。」點餐後,我望向...

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Posted by | 2022-09-16
「活化珊瑚行動」結合科技、保育及社區參與

香港富麗敦海洋公園酒店與archiREEF合作舉辦以珊瑚為主題的活動,讓5至 12歲小朋友學習珊瑚保育知識。 攜手共建珊瑚之家 於香港南部海域重建本地珊瑚礁 中小學生躍身珊瑚保育大使 香港2022年9月14日 /美通社/ -- 信和集團及香港創新基金聯同香港海洋公園、本地初創企業archiREEF及香港富麗敦海洋公園酒店今日宣布,攜手推動香港首個跨界別合作的珊瑚保育計劃「活化珊瑚行動」(CORAL...

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Posted by | 2022-09-07
共同抵抗人造合成食物: 錯誤的決策將危害我們和地球的健康 (系列三)

當我們審視合成食物時,顯而易見的這些工業化農牧產品成分。特別是慣行農業種植的豌豆、馬鈴薯、大豆、椰子和藜麥。這些碳水化合物仰賴重加工、單一種植、農化、基因改造、去森林化,如此去提供給全球供應鏈。 然而公司卻堅持聲稱他們植物肉將節約更多用水、種植面積和較少的溫室碳排放。更諷刺的,它們宣稱動物權益。藉由這樣的「漂綠」刻意迴避面對工業化生產造成的環保毒害。 此外,實驗室生產需要大量的生化媒介,這使用了大...

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Posted by | 2022-07-15
德國 古建築環繞的艾爾福特市集

在古老歐式建築的小鎮逛市集是什麼樣的感覺?彷若童話般的靜謐生活,德國知名市集之一艾爾福特市集,平日淡妝素顏,但是一到了聖誕節,就成了濃妝豔抹盛名在世的閃亮明星。圖林根邦( Thüringer)位於東德,東西德合併之後,也可以被視為位於德國中部,首都 Erfurt是一個相對平和的小鎮,在歷史大戰中,唯一倖免較少受到破壞的地方,因為位於德國中心,也曾是重要的交通樞紐,繁盛集貿地,如今保留更多原本的風貌...

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Posted by | 2022-04-29
新北舉辦2022零碳城市氣侯行動國際論壇

由左至右分別為環保局局長程大維、澳大利亞昆士蘭州貿易暨投資辦事處處長劉培希(Patrick_Hafenstein)、英國在台辦事處蘇格蘭國際發展局區域代表劉忠祐(Kevin_Liu)、日台交流協會首席副代表星野光明、新北市長侯友宜、新北市副市長謝政達、加拿大駐台北貿易辦事處貿易暨投資處處長敬獵人(Ed_Jager)、台灣經濟研究院研究一所副所長林若蓁、青年局局長錢念群 新北市政府今(28)日舉辦「...

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Posted by | 2022-04-27
歷時5年時代巨作 《臺灣蝶類誌》中英文版全套出版

臺灣因地理環境特殊,生物資源豐富多樣,素有「蝴蝶王國」之美譽。為讓國人與世界瞭解臺灣珍貴的蝴蝶資源及科學研究上的成就,林務局自107年起與國立臺灣師範大學徐堉蜂教授合作編撰《臺灣蝶類誌》套書,從第一卷鳳蝶科、第二卷粉蝶科、第三卷弄蝶科、第四卷灰蝶科,到今(111)年最後一卷蛺蝶科(解說篇及圖書篇)印行發售,蝶迷們終於可以完整收藏臺灣所有蝶種的生態及圖鑑資料中英文版套書了。 臺灣的生物地理分布區位於...

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Posted by | 2022-04-20
香氛手工紙材料包製作技術

手工造紙又往前邁進一步了。林業試驗所將精油微膠囊的技術與手工紙的纖維材料、染料相結合,開發製作香氛手工紙材料包製作技術,於林試所官網中有相關技轉訊息公告。本技術可抄製帶有香氛的手工紙,在體驗手工紙抄紙樂趣的同時享受香氛療癒。 造紙術為於西元105年,東漢蔡倫收集樹皮、破布、漁網等材料,透過煮徨足火、盪料入簾、覆簾壓紙、透火烘乾等繁複的步驟,做出適於書寫的紙張。在此之後,各朝代手工紙造紙技術不斷演進...

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Posted by | 2021-09-09
新一代的街角小店發起零浪費運動

包裝?不用了,謝謝!零浪費?是的,請! 這是一種新型街角小店的主要目標,即提供乾燥或液體散裝產品的補充服務。 這類創始人大多是女性,往往沒有零售背景,但非常厭惡在購物後出現堆積如山、變成垃圾的包裝。凱瑟琳·康威(Catherine Conway)十年前推出「無包裝」(Unpackaged)店舖時,率先將這種概念變成實質的行動。 由於她找不到可使用自己攜帶的罐子和容器盛裝產品的商店,因此決定自己創業...

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Posted by | 2021-07-29
事實還是謬論:環境荷爾蒙使人發胖?

肥胖成因眾多,但並非全數都與飲食和運動有關。根據一份刊登在2015年12月《肥胖研究與臨床應用》(Obesity Research and Clinical Practice)的研究指出,其實還有一些被許多人忽略的潛在致胖原因。因為這項研究發現,研究參與者僅管攝取相同的熱量且運動量不變,2006年的身體質量指數(BMI)卻比1988年多了五公斤。也就是說,飲食和運動並不是體重增加的唯一因素,食物、...

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Posted by | 2021-06-23
聰明選購保鮮盒

在食材管理中,保鮮容器對於食材的新鮮度來說,有著極大的影響力,不僅能將食物保鮮,也能在收納規劃時更加便利。除了乾料食物之外,尤其是針對冰箱的食物,運用各式保鮮盒,可以讓冰箱的空間「格式化」,不只好收也容易拿取,空間獲得最佳運用就能減少死角,而且食物的味道也不易混雜,還可以防止水分溢出,對於乾淨度的維持也會更容易。 市面上的保鮮盒種類很多,購買時一定要根據使用需求來挑選,才能達到最佳的效果及運用。 ...

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