綠色產業

Posted by | 2020-01-16
「群眾募資」(crowdfunding)對有機公司的意義

群眾募資活動有助於吸引注意力。© Shutterstock/Rawpixel.com。 近年來,數家有機公司已成功透過群眾募資平台籌集投資資金。這個方法不僅在財務上很吸引人,從行銷的角度來看亦是如此。 舉例來說,倡導無塑膠未來的生產商BioVegan在48小時內就透過群眾募資平台Finnest.com籌集了超過一百萬歐元的私人貸款。該公司計劃藉助這筆錢生產無塑膠替代品。它們還希望加強與馬達加斯加香...

Read More
Posted by | 2020-01-06
歐盟生態法規:第一個公開尋求意見的具體規定

位於布魯塞爾的歐洲委員會。示意圖片©Shutterstock / roibu。 新的歐盟生態法規(EU Eco-Regulation)必須補充眾多規則,「歐盟委員會」(EU Commission)已將其中第一階段成果上網公布徵求意見。 本次提出的規則主要關於畜牧業和縮短土地轉換期的要求。此外,實施條例草案還規定了成員國必須收集和發布有機作物的訊息。兔子和鹿隻飼養規範首度納入這個草案。該委員會提出的...

Read More
Posted by | 2020-01-06
改變糧食系統對永續發展目標至關重要

成功實現糧食系統轉型的四個領域。照片來源:REUTERS/Shamil Zhumatov。 如果計劃在2030年前實現聯合國的永續發展目標,必須立即採取緊急行動,改變糧食的生產、獲取、價值和消費方式。由於人們對飲食影響健康、對「生態系統服務」(ecosystem services)的損害、與氣候變化的關係,以及數百萬小規模食品生產者面臨苦境的關注迅速增加,越來越多人承認這股需求。 改變食品系統的時...

Read More
Posted by | 2020-01-03
日本有機旅館為餐旅業樹立新的綠色標準

日本環保主義者中西和彥(Kazuhiko Nakaishi)表示,在現代生活中實現無毒無味是不可能的,但在旅館中規劃一個快速健康之旅,以生態方式提供服務,卻是輕而易舉。 這位「日本有機旅館」(Bio Hotels Japan)的代表董事表示,在田園詩般的保護區中過夜的經驗,提醒著顧客身任這個星球好管家的重要性,同時教導地球居民,關懷自我和自然是可以並存的。 中西指出:「無化學物質的生活是不可能的。...

Read More
Posted by | 2020-01-03
「有機農地協會」(Bioland e. V.)主席:消除敵人成見

對抗分化。「有機農地協會」主席普拉格出席基希貝格舉行的「生態行銷日」。 © Kumpf。  「有機農地協會」(Bioland e. V.)主席揚·普拉格(Jan Plagge)在基希貝格(Kirchberg)舉行的「生態行銷日」(eco-marketing days)上呼籲,為了達到氣候目標,有機部門必須降低敵對形象並連結民眾。 「有機農地協會」主席在對二百多名與會者的演講中提醒,如果腦中存在著有...

Read More
Posted by | 2020-01-03
廚師在因應氣候危機中發揮積極作用

會議中介紹了LesRésistants法國餐廳的碳足蹟案例研究。圖片來源:#LesRésistants 義大利「慢食廚師聯盟」(Slow Food Cooks’ Alliance)日前在義大利博洛尼亞(Bologna)舉辦的聚會中,向全世界廚師,尤其是從加拿大到印度,從南非到冰島等25個國家/地區,已加入「慢食廚師聯盟」的1125名會員發出強烈的訊息。 去年11月17日至18日,超過一百名參與者齊...

Read More
Posted by | 2019-12-31
購買決策:什麼是完美番茄?

德國「哥廷根大學」(university of Göttingen)的研究人員詢問一千名消費者購買蕃茄的消費偏好。雖然有機不是該研究的重點,但結果可以轉移到有機番茄上。研究指出,多數消費者最關心的是蕃茄尺寸。Image by Kai Reschke from Pixabay 。 價格和顏色最重要 研究人員發現,價格和顏色是消費者購買蕃茄的最重要決策因素。儘管過去幾年超市已提供很多顏色的蕃茄,但紅色...

Read More
Posted by | 2019-12-26
利用林地廢棄資材 將森林芬芳帶進居家生活

一推開家門,迎面就能聞到「家的味道」,讓人充滿幸福感。而使用香氛精油產品,使家的味道除了飯菜香,還可以添加花香、果香、木質香。利用不同的芳香精油,可以舒緩情緒、輔助睡眠、調節生理機能、增加生活情趣,在現代人繁忙又緊張的生活上,調劑身心健康。 想要買到純天然的精油及其產品,通常價格都會較昂貴。其實,在經營撫育森林、整理林地時會產生許多廢棄資材,利用這些廢棄資材(包括枝梢材、枝條、葉片等)可以進行精油...

Read More
Posted by | 2019-12-26
【國際】紅毛猩猩之友計畫 成功將六隻猩猩野放回歸自然

印度尼西亞中加裏曼丹2019年12月23日 /美通社/5歲的紅毛猩猩Indian於2019年12月16日被放歸到中加裏曼丹省丹戎普丁國家公園的森林中。由國際猩猩基金會(OFI)的工作人員幫助在OFI護理中心得到康復的Indian從籠子裏出來。 6隻紅毛猩猩(4隻雄性和2隻雌性)本周已被放歸到中加裏曼丹的自然棲息地保護區,這象徵著金光農業資源有限公司(Golden Agri-Resources,簡稱...

Read More
Posted by | 2019-12-13
小農地大產值:加拿大格雷林特有機花園

數公頃的小農場能創造多大的價值? 在加拿大蒙特羅附近的有機小農場格雷林特花園(Les jardins de la grelinette)提供了一個很好的參考案例。創立於2004年,約翰(Jean-Martin Fortier)在1.5英畝的土地上創造每年十五萬美元的產值,農民可分配到高達40%的毛利。遠遠高於一般的社區支持型農業,其平均每英畝獲利大約是四萬美元。 踏上有機之路 畢業於有「加拿大哈佛...

Read More
Posted by | 2019-12-12
法國未來農場Fermes d’avenir

對新一代的農夫來說,未來農業應該長什麼樣子? 來自法國的Maxime de Rostolan用行動表達他的理想 […]只有登入的會員能閱讀此文章,請從「會員專區」登入或加入網站會員。

Read More
Posted by | 2019-12-06
高雄場有機栽培場域獲驗證 試驗成果讚!

高雄區農業改良場為彰顯有機栽培也能做好病蟲害防治,同時推廣雜草管理技術,於旗南分場試驗田區,舉辦「有機毛豆及蘿蔔病蟲害綜合管理及慣行雜草防治示範觀摩會」。觀摩會展現有機毛豆、蘿蔔的生產技術,也引介雜草綜合管理防治效果,供與會農友採行之參考。 觀摩會展現有機毛豆、蘿蔔的生產技術,也引介雜草綜合管理防治效果,供與會農友採行之參考。 高雄場戴順發場長表示,本次示範的1.8公頃有機田區,為有機農業促進法本...

Read More
Bitnami