綠色產業

Posted by | 2019-12-06
高雄場有機栽培場域獲驗證 試驗成果讚!

高雄區農業改良場為彰顯有機栽培也能做好病蟲害防治,同時推廣雜草管理技術,於旗南分場試驗田區,舉辦「有機毛豆及蘿蔔病蟲害綜合管理及慣行雜草防治示範觀摩會」。觀摩會展現有機毛豆、蘿蔔的生產技術,也引介雜草綜合管理防治效果,供與會農友採行之參考。 觀摩會展現有機毛豆、蘿蔔的生產技術,也引介雜草綜合管理防治效果,供與會農友採行之參考。 高雄場戴順發場長表示,本次示範的1.8公頃有機田區,為有機農業促進法本...

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Posted by | 2019-12-04
在地農友共同繪製 行健有機村的夢想藍圖

由一群熱愛土地的農友,凝聚眾人力量一同打造的有機夢想村……行健村東、西面被道路與水圳環抱,包圍在行健溪、安農溪、萬富圳、義隱路的天然隔離帶裡,79年村莊重劃後排灌分離,不擔心被慣行的農田排水所汙染,再加上宜蘭的氣候地理環境,成為行健村發展有機村的優勢。圖:合作社主席 張美 「希望一代傳一代,除了保護環境,也希望年輕人願意投入」 十多年前人們對於有機村的概念都尚未成熟,台灣幾乎沒有以「村」為標的推動...

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Posted by | 2019-12-02
永續目標「有機」可循:SDG 12確保永續消費和生產模式

根據聯合國資料統計,1970年全球原物料消耗為270億噸,2017年來到921噸,足足是37年前的254倍。自 […]只有登入的會員能閱讀此文章,請從「會員專區」登入或加入網站會員。

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Posted by | 2019-11-26
再生農業?有機食品與農業文明的下一個階段

環境與氣候,公平貿易與社會正義 當記者問聖雄甘地對西方文明有何看法時,他回覆了一個著名的答案:「我認為這一個好主意。」很多關心有機、氣候、環境、社會正義與和平的團體支持者,不斷提出讓世界變得更好的辦法,並且可以保護我們免於受到全球災難的荼毒。這種新模式稱為「再生農業」,更準確的說法是再生糧食、農業與土地利用。 如何使世界農村脫貧? 再生農業與土地利用包括傳統與有機農業、畜牧業與環境之間的對話。 再...

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Posted by | 2019-11-25
人類所追求的健康和未來的食物趨勢

2018年於阿姆斯特丹舉辦「永續食品高峰會」(Sustainable Foods Summit)顯示,有機產業開拓者以及下個世代具有不同的思維。他們的焦點不再著重賺錢,而是除了健康層面外,並希望將熱誠納入公司與產品公平性、社會外展(social outreach)與永續性,當然還有有機農業的觀點。本次高峰會介紹了一些有趣的最佳實踐和方法。荷蘭有機公司Eosta創始人兼執行長格爾斯曼在「永續食品高峰...

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Posted by | 2019-11-19
「全食超市Whole Foods Market」發布2020年十大食品趨勢

隨著新年將近,亞馬遜的「全食超市」(Whole Foods)發布2020年主要食品趨勢預測。 「全食超市」去年 […]只有登入的會員能閱讀此文章,請從「會員專區」登入或加入網站會員。

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Posted by | 2019-11-19
研究顯示:有機農業能保護氣候

一項長達40年的長期測量已證明,有機管理土壤的每公頃和每噸產量排放較少量的溫室氣體。 1978年,「有機農業研 […]只有登入的會員能閱讀此文章,請從「會員專區」登入或加入網站會員。

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Posted by | 2019-11-18
對天然化妝品公司的呼籲

永續發展專家烏爾里克·埃伯勒(Ulrike Eberle)博士在2019年「國際天然有機化妝品大會」(International Natural & Organic Cosmetics Conference)上呼籲全面思考原物料,並且迅速採取行動。 為了更美好的明天:越來越多的人追求永續性。天然化妝品公司應對此做出回應。照片來源©Shutterstock / Egor Fomin。 「我們...

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Posted by | 2019-11-15
昆蟲飼養規範

「有機協會」(Naturland)通過歐盟歷史上第一個昆蟲有機農業指令。這裡指的昆蟲是那些被加工成有機魚飼料的昆蟲。 昆蟲不僅營養豐富,而且可用環境友好和永續的方式培養。「聯合國糧食與農業組織」(FAO)預估,昆蟲作為人類食物(無論是人類的直接食物和動物飼料)的重要性,將與日俱增。而後者才是「有機協會」的目標。昆蟲飼養:「有機協會」制定法規。照片來源:Shutterstock/au uhoo 作為...

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Posted by | 2019-11-12
為農業青年企業家啟動新一代的食物和農業加速器

「Thought For Food」(TFF)在2019年「世界糧食日」(World Food Day)上,宣布啟動其2019年挑戰賽和「數位化實驗室」(Digital Labs),幫助年輕領導人因應永續餵養一百億人口的挑戰。TFF的挑戰賽每年舉辦一次,今年TFF主題為「數位化實驗室」,這是一個專為食品和農業所設計的數位加速器和協作平台。圖:Food Tank TFF挑戰賽的重點是建立和加速食品與...

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Posted by | 2019-11-11
農科園區產業群聚躍升 廠商加速建廠佈局

屏東農業生物科技園區是全臺唯一以農業科技為發展主軸的產業聚落,主要引進產業皆屬農業科技加值、支援服務產業,橫跨天然物加值、水產養殖與加值、生物性農業資材、禽畜生技與加值、生技檢測與代工服務及行銷、節能環控農業設施等六大產業,農業科技產業聚落儼然成形。近年來迎合產業發展趨勢,並配合新農業及新南向政策,農委會屏東農科園區籌備處持續針對農業產業化、科技化及農企業設廠需求,提供園區業者便捷之行政資源服務、...

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Posted by | 2019-11-11
永續目標「有機」可循:SDG 8體面工作和經濟增長

全球失業率高達5.7%,大概有一半的人口生活在每日兩美元的國際貧窮線標準以下,但有一份工作並不能保證能脫離貧窮 […]只有登入的會員能閱讀此文章,請從「會員專區」登入或加入網站會員。

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