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全球新聞

Posted by | 2019-03-08
錫金獲得印度首個聯合國「全有機」獎項

生態農業有助提高農民的收入。自2016年以來,錫金一直是完全有機的。圖片:REUTERS / Tim Chong 錫金已成為印度第一個被聯合國認定為「完全有機」(fully organic)的聯邦,並獲得「未來政策獎」(Future Policy Awards)最高獎項。它的農業政策得到認可,也幫助了66,000多名農民並促進了旅遊業。這個小喜馬拉雅邦在選擇放棄化學肥料和殺蟲劑並使用天然替代品後,...

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Posted by | 2019-03-08
亞洲天然有機美容產品的趨勢和挑戰

快速成長的市場 企業漂綠的隱憂圖片來源:biofach 亞洲消費者日益重視健康和養生。隨著新推出和創新的無數產品,自然和有機美容市場商機無限。 蓬勃發展的亞洲市場 Ecovia Intelligence的數據顯示,2017年亞洲天然和有機化妝品市值為6.52億美元,預計將繼續快速增長。 「亞洲消費者逐漸意識到化妝品和化妝用品中的合成化學品,轉而選擇他們相信對人類健康更安全的天然和有機化妝品。」Ec...

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Posted by | 2019-03-07
添加劑的批判性新觀點

歐盟旗幟© Pixabay/pixel2013 歐盟個別會員國正不斷地試著將其他添加劑納入歐盟《有機法規》(Organic Regulation,附件VIII),以便其使用。歐盟委員會和成員國在處理此問題之前,會詢問「有機生產技術諮詢專家團隊」(EGTOP),即為歐盟委員會提供建議的產業專家。他們針對目前數種添加劑的應用提出說明。 甘油必須取自有機原料 其中一項結論針對使用甘油作為營養補充劑膠囊腸...

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Posted by | 2019-03-07
美國加州正式禁止出售動物實驗化妝品

加州州長傑里·布朗(Jerry Brown)日前簽署一項具里程碑意義的法案,旨在禁止銷售經過動物實驗的化妝品,美國首次實施此一法律。 這項由民主黨參議員卡思琳·加吉尼(Cathleen Galgiani)撰寫的《加州零殘忍化妝品法》(California Cruelty-Free Cosmetics Act),禁止製造商「為獲取利潤而進口、提供或出售」任何使用動物實驗研發或製造的化妝品。 該法將於...

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Posted by | 2019-03-07
德國有機家禽市場

家禽© Shutterstock/PRESSLAB 德國組織「農業市場訊息公司」(AMI)進行的市場研究發現,德國有機家禽佔有率僅為1.5%;產品的價格是傳統產品的3倍左右。目前缺乏區域屠宰場來擴大有機家禽養殖。此外,由於大型飼養農場的加入,使得行銷承受巨大的價格壓力。 2016年,有機肉雞產量為118萬隻,火雞產量為202,000隻。由於統計數據僅涵蓋飼養超過一千隻家禽的農場,因此實際數字會更高...

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Posted by | 2019-03-07
研究顯示:有機農業可以養活歐洲

圖© Fotolia/nd3000 法國IDDR研究所的一項研究指出,歐洲農業重組的正面結果,將於2050年實現。 IDDRI的研究指出,有機農業能:1.養活人口2.將農業溫室氣體排放減少40% 3 .增加生物多樣。 但成功的先決條件是改變人類的飲食習慣,例如:更多的穀物、水果、蔬菜和含蛋白質的植物,以及明顯減少動物產品。IDDRI專家指出,在這種情況下,可以為人口提供無殺蟲劑和礦物肥料。農產品可...

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Posted by | 2019-03-06
天然化妝品是未來的市場

天然化妝品—貨架上的暢銷產品。庫存圖片© Shutterstock/Iakov Filimonov 天然化妝品行業的顧問和專家埃爾弗里德·丹巴赫爾(Elfriede Dambacher)在第11屆「天然化妝品大會」(Natural Cosmetics Conference)的演講中,介紹國內和國際市場最新的產業數字和數據。 德國傳統化妝品在2018年上半年基本停滯不前。雖然同期天然化妝品平均價格下...

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Posted by | 2019-03-06
美國有機認證土地達650萬英畝

Mercaris估計2018年美國有機收穫總量 有機認證農產品市調機構Mercaris日前發佈年度有機和非基改種植面積報告指出,截至2018年8月,已有17,648個美國農場通過美國農業部的「國家有機計劃」(NOP)標準認證,較去年同期成長了近3%,全國增加了460家新操作者。Mercaris估計,今年有機農作物生產認證的美國土地總量將達到650萬英畝,比去年的640萬英畝上升2%。東海岸、玉米產...

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Posted by | 2019-02-01
你對健康飲食了解多少?

讓飲食指南作為您飲食選擇的參考自1975年以來,全球肥胖人口幾乎增加了兩倍,更遑論隨之而來且與日俱增的心臟病、癌症和糖尿病。各國政府無不依據當地的糧食情況和國民,制定飲食指南,為健康飲食提供建議。©FAO / Alessandra Benedetti 飲食習慣因糧食供應、飲食習慣和文化,有極大的差異性。但在提及食物時,我們十分了解什麼食物對身體有益,什麼又有害健康,而這些知識是沒有國籍的差異。然而...

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Posted by | 2019-01-30
紐倫堡有機產品暨有機美妝保養品展:全球的有機產品市場仍持續成長

近年來全球健康意識抬頭,全球以及歐洲市場的有機食品產業前景十分看好,專家評估全球總產值超過950億美元。以正蓬勃發展的歐洲市場來說,收益超過376億美元,其中德國總收益超過115億美元;法國市場在五年內以倍速成長;丹麥的有機食品市占率為13.3%,成為歐洲有機產業之領導者。因此紐倫堡有機產品暨有機美妝保養品展為全球有機產業之重要指標,將於2019年2月13-16日於紐倫堡展覽中心隆重登場,預估將會...

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Posted by | 2019-01-28
上萬比利時學生翹課上街對抗氣候變遷

「你要什麼?氣候正義!什麼時候?現在!」充滿激情的吶喊配和著鼓聲響徹在比利時布魯塞爾陰雨綿綿的街頭。二月二十四號早上十點半,上千名年輕學子高舉著捍衛地球氣候變遷的標語上街遊行。十六到十八歲的高中生聚集在中央車站,沿著法律大道遊行至歐盟議會「如果這個世界都要毀滅了去學校上課實在沒什麼意義。」一名十六歲的學生在BBC接受訪問的時候這麼說。 這已經是這個月第三次遊行。一開始由比利時法蘭德斯區的學生發起,...

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Posted by | 2019-01-24
益生菌可幫助蜜蜂抵抗農藥

圖片來源:CC0 羅森健康研究所(Lawson Health Research Institute)和加拿大西安大略大學(Western University)合作研究的研究人員表示,益生菌可以保護蜜蜂免受農藥的毒性作用。 蜂蜜對農業至關重要,因為它們負責了35%全球糧食作物的授粉工作,每年貢獻加拿大經濟約43.9億美元。目前農藥使作物產量達到最大化,但最常見的農藥—新菸鹼類殺蟲劑卻是蜜蜂群衰竭失...

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