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全球新聞

Posted by | 2019-03-21
FDI針對13個國家開展的調查顯示,英國學校在提供口腔健康教育方面排名最後

世界牙科聯盟(FDI)於3月20日世界口腔健康日(WOHD)發佈了針對13個國家開展的調查的結果。這項調查詢問了5至16歲孩子的父母,他們孩子的學校是否提供良好的口腔護理課程。口腔健康不良會給年輕人的口腔發育帶來負面影響,並導致每年損失超過5000萬學時[1]。口腔健康不良還會影響孩子的自信、社交技能以及日後取得成功的潛力。因此,口腔健康對於孩子的正常健康和生活至關重要。 UK Schools R...

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Posted by | 2019-03-17
素食主義有益經濟發展

植物性飲食已成為主流。圖片來源:REUTERS / Philippe Wojazer 曾經有一段時間,西方的純素者、素食主義者和植物性飲食者,還只是次文化的一小部分。 它們被認為是嬉皮和行動主義者的專屬領域。當時,素食主義者和純素主義者在洩露自己的飲食偏好時,往往必須面對接受、容忍,甚至敵意的反應。但目前情況已經改觀。 越來越多的消費者開始意識到,以植物為基礎的飲食除了對健康外,對生活中許多其他方...

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Posted by | 2019-03-17
美國假有機農產品進口氾濫影響真正有機農民生計損失

本篇文章,報導近日美國面臨消費者面對有機農產品之需求暴增時,不僅關於食物哩程是消費者要思考面對的問題,更影響了犯罪集團有利可圖的作為,且假藉有機之名行詐騙之實牟取暴利,謹以此文分享讀者,做為參考!Photography 消費者會因選擇有機肉,吃下一堆垃圾? 美國從國外進口大量的有機穀物,使得有心人士可以在運輸過程中輕鬆地上下其手,為污染飼料敞開大門。消費者是否因為選擇有機肉品而吃下了一堆垃圾? 許...

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Posted by | 2019-03-15
澳大利亞三個月減少塑膠袋使用量80%

「澳大利亞全國零售協會」(Australia’s National Retail Association)的數據顯示,澳大利亞完成了一個令人震驚的創舉,並希望成為世界其他地方的借鏡,該國在短短三個月內將塑料袋使用量減少了80%,阻止了15億個袋子進入環境。 不過,您知道這個創舉中最瘋狂的是什麼嗎?這個重大改變不是由政府推動,而是由兩家最大的連鎖超市「柯爾茲」(Coles)和「沃爾沃斯」(Woolw...

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Posted by | 2019-03-14
歐盟將於2021年禁止一次性塑料

歐盟最近以571票對53票通過對10種一次性塑料,實施全面禁令提案,其中包括餐具、吸管、氣球棒、棉花棒、餐盒和咖啡攪拌棒,因為這些塑料產品目前已有現成的替代品。其他未列入禁令的塑料因為尚無取代品,但到2025年每個國家除了需減少25%使用量,還必須達到90%的回收率。目前歐盟每年回收塑料廢物量僅佔其生產量的1/4。 此外該提案還規定,毁壞或廢棄的含塑料漁具,回收率至少要達50%。目前漁具佔歐洲海灘...

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Posted by | 2019-03-12
共建共用粵港澳灣區大健康“藍海”

2019深圳國際營養與健康產業博覽會5月2日開幕 近年來,亞健康狀態在中青年群體中不斷蔓延。世界銀行針對中國慢性病做的調查數據稱,在今後的20年,40歲以上人群,慢性病的發病人數會增長三倍。作為全球第四大灣區的粵港澳大灣區,無論在經濟水準還是覆蓋人口上,其各項發展水平均走在全國乃至於世界前列。但同樣,伴隨著經濟高速發展而來的各種壓力,導致粵港澳大灣區也成為了亞健康及各種慢性病的高發地帶。 “社會的...

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Posted by | 2019-03-08
錫金獲得印度首個聯合國「全有機」獎項

生態農業有助提高農民的收入。自2016年以來,錫金一直是完全有機的。圖片:REUTERS / Tim Chong 錫金已成為印度第一個被聯合國認定為「完全有機」(fully organic)的聯邦,並獲得「未來政策獎」(Future Policy Awards)最高獎項。它的農業政策得到認可,也幫助了66,000多名農民並促進了旅遊業。這個小喜馬拉雅邦在選擇放棄化學肥料和殺蟲劑並使用天然替代品後,...

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Posted by | 2019-03-08
亞洲天然有機美容產品的趨勢和挑戰

快速成長的市場 企業漂綠的隱憂圖片來源:biofach 亞洲消費者日益重視健康和養生。隨著新推出和創新的無數產品,自然和有機美容市場商機無限。 蓬勃發展的亞洲市場 Ecovia Intelligence的數據顯示,2017年亞洲天然和有機化妝品市值為6.52億美元,預計將繼續快速增長。 「亞洲消費者逐漸意識到化妝品和化妝用品中的合成化學品,轉而選擇他們相信對人類健康更安全的天然和有機化妝品。」Ec...

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Posted by | 2019-03-07
添加劑的批判性新觀點

歐盟旗幟© Pixabay/pixel2013 歐盟個別會員國正不斷地試著將其他添加劑納入歐盟《有機法規》(Organic Regulation,附件VIII),以便其使用。歐盟委員會和成員國在處理此問題之前,會詢問「有機生產技術諮詢專家團隊」(EGTOP),即為歐盟委員會提供建議的產業專家。他們針對目前數種添加劑的應用提出說明。 甘油必須取自有機原料 其中一項結論針對使用甘油作為營養補充劑膠囊腸...

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Posted by | 2019-03-07
美國加州正式禁止出售動物實驗化妝品

加州州長傑里·布朗(Jerry Brown)日前簽署一項具里程碑意義的法案,旨在禁止銷售經過動物實驗的化妝品,美國首次實施此一法律。 這項由民主黨參議員卡思琳·加吉尼(Cathleen Galgiani)撰寫的《加州零殘忍化妝品法》(California Cruelty-Free Cosmetics Act),禁止製造商「為獲取利潤而進口、提供或出售」任何使用動物實驗研發或製造的化妝品。 該法將於...

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Posted by | 2019-03-07
德國有機家禽市場

家禽© Shutterstock/PRESSLAB 德國組織「農業市場訊息公司」(AMI)進行的市場研究發現,德國有機家禽佔有率僅為1.5%;產品的價格是傳統產品的3倍左右。目前缺乏區域屠宰場來擴大有機家禽養殖。此外,由於大型飼養農場的加入,使得行銷承受巨大的價格壓力。 2016年,有機肉雞產量為118萬隻,火雞產量為202,000隻。由於統計數據僅涵蓋飼養超過一千隻家禽的農場,因此實際數字會更高...

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Posted by | 2019-03-07
研究顯示:有機農業可以養活歐洲

圖© Fotolia/nd3000 法國IDDR研究所的一項研究指出,歐洲農業重組的正面結果,將於2050年實現。 IDDRI的研究指出,有機農業能:1.養活人口2.將農業溫室氣體排放減少40% 3 .增加生物多樣。 但成功的先決條件是改變人類的飲食習慣,例如:更多的穀物、水果、蔬菜和含蛋白質的植物,以及明顯減少動物產品。IDDRI專家指出,在這種情況下,可以為人口提供無殺蟲劑和礦物肥料。農產品可...

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