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全球新聞

Posted by | 2019-03-06
天然化妝品是未來的市場

天然化妝品—貨架上的暢銷產品。庫存圖片© Shutterstock/Iakov Filimonov 天然化妝品行業的顧問和專家埃爾弗里德·丹巴赫爾(Elfriede Dambacher)在第11屆「天然化妝品大會」(Natural Cosmetics Conference)的演講中,介紹國內和國際市場最新的產業數字和數據。 德國傳統化妝品在2018年上半年基本停滯不前。雖然同期天然化妝品平均價格下...

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Posted by | 2019-03-06
美國有機認證土地達650萬英畝

Mercaris估計2018年美國有機收穫總量 有機認證農產品市調機構Mercaris日前發佈年度有機和非基改種植面積報告指出,截至2018年8月,已有17,648個美國農場通過美國農業部的「國家有機計劃」(NOP)標準認證,較去年同期成長了近3%,全國增加了460家新操作者。Mercaris估計,今年有機農作物生產認證的美國土地總量將達到650萬英畝,比去年的640萬英畝上升2%。東海岸、玉米產...

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Posted by | 2019-02-01
你對健康飲食了解多少?

讓飲食指南作為您飲食選擇的參考自1975年以來,全球肥胖人口幾乎增加了兩倍,更遑論隨之而來且與日俱增的心臟病、癌症和糖尿病。各國政府無不依據當地的糧食情況和國民,制定飲食指南,為健康飲食提供建議。©FAO / Alessandra Benedetti 飲食習慣因糧食供應、飲食習慣和文化,有極大的差異性。但在提及食物時,我們十分了解什麼食物對身體有益,什麼又有害健康,而這些知識是沒有國籍的差異。然而...

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Posted by | 2019-01-30
紐倫堡有機產品暨有機美妝保養品展:全球的有機產品市場仍持續成長

近年來全球健康意識抬頭,全球以及歐洲市場的有機食品產業前景十分看好,專家評估全球總產值超過950億美元。以正蓬勃發展的歐洲市場來說,收益超過376億美元,其中德國總收益超過115億美元;法國市場在五年內以倍速成長;丹麥的有機食品市占率為13.3%,成為歐洲有機產業之領導者。因此紐倫堡有機產品暨有機美妝保養品展為全球有機產業之重要指標,將於2019年2月13-16日於紐倫堡展覽中心隆重登場,預估將會...

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Posted by | 2019-01-28
上萬比利時學生翹課上街對抗氣候變遷

「你要什麼?氣候正義!什麼時候?現在!」充滿激情的吶喊配和著鼓聲響徹在比利時布魯塞爾陰雨綿綿的街頭。二月二十四號早上十點半,上千名年輕學子高舉著捍衛地球氣候變遷的標語上街遊行。十六到十八歲的高中生聚集在中央車站,沿著法律大道遊行至歐盟議會「如果這個世界都要毀滅了去學校上課實在沒什麼意義。」一名十六歲的學生在BBC接受訪問的時候這麼說。 這已經是這個月第三次遊行。一開始由比利時法蘭德斯區的學生發起,...

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Posted by | 2019-01-24
益生菌可幫助蜜蜂抵抗農藥

圖片來源:CC0 羅森健康研究所(Lawson Health Research Institute)和加拿大西安大略大學(Western University)合作研究的研究人員表示,益生菌可以保護蜜蜂免受農藥的毒性作用。 蜂蜜對農業至關重要,因為它們負責了35%全球糧食作物的授粉工作,每年貢獻加拿大經濟約43.9億美元。目前農藥使作物產量達到最大化,但最常見的農藥—新菸鹼類殺蟲劑卻是蜜蜂群衰竭失...

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Posted by | 2019-01-22
掌握著開啟未來生物技術的鑰匙的人,是你

生物科技的未來取決於資料。 Image: Unsplash 本文是2019世界經濟論壇年會的一部分 你是否知道,你有能力改變生物科技?你的資料能夠推動生物科技解決方案的發展,改善醫療系統。 到2020年,全球年度醫療開支將會達到8.7萬億美元。醫療系統越來越複雜,越來越難維持,人口老齡化使得情況更加不樂觀。我們需要開發經濟實惠但穩健可持續的解決方案。為了實現這一目標,各國政府、科學家、臨床醫師——...

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Posted by | 2019-01-13
不浪費,不需要:透過減少食物損失和浪費來改善飲食

減少食物損失和浪費來改善飲食 新政策呼籲採取行動減少高營養食物的損失和浪費。 照片:©FAO / 「全球營養與食品系統小組」(Global Panel on Agriculture and Food Systems for Nutrition)與「聯合國糧食暨農業組織」(FAO)合作編寫的報告指出,全球有五分之一的人死於不良的飲食,呼籲政策制定者優先考慮減少糧食損失和浪費,以改善人們獲取營養和健康...

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Posted by | 2019-01-10
新的歐盟有機法規:會有什麼改變?

歐盟有機法規對有機農民、加工者、貿易商、零售商、認證機構、研究人員和消費者產生重大影響。有鑑於日前剛公布新版有機法規,IFOAM EU接下來將簡述未來可預期的重要變化。政治進程 2011年底,距離現有有機法實施不到三年的時間,歐盟委員會(委員會)決定審查有機法律框架,遂開始了為期1.5年的影響評估時期。2014年3月,委員會發布新有機法規取代現有框架的提案,並開始了所謂的「共同決策」(co-dec...

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Posted by | 2019-01-03
仁濟冰魚節提供2,300個冰洞供遊客垂釣

韓國首爾2019年1月3日電 /美通社/ -- 仁濟文化基金會 (Inje Cultural Foundation) 主辦的冬季慶典仁濟冰魚節將於下月回歸江原道山間小鎮仁濟。照片展示了遊客于仁濟冰魚節期間在首爾以東165公里的山區小鎮上享受釣魚的樂趣 第20屆仁濟冰魚節將於1月26日至2月3日舉辦,讓遊客有機會在兩個垂釣場上長100米、寬70米的結冰湖面上享受垂釣銀魚的樂趣。 此次活動的主題是「讓...

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Posted by | 2019-01-03
金沙中國於旗下各酒店物業停用塑膠飲管

致力減用一次性即棄塑膠產品的其中一環 澳門2019年1月2日電 /美通社/ -- 金沙中國有限公司宣佈周二起於旗下各酒店物業停用塑膠飲管,致力減少一次性即棄塑膠產品的使用量,為環保出一分力。 金沙中國有限公司宣佈於旗下各酒店物業,包括澳門威尼斯人,停用塑膠飲管,致力減少使用一次性即棄塑膠產品,預計每年可節省一噸塑膠使用量。此項舉措是金沙中國旗下各物業致力減用一次性即棄塑膠產品的其中一環。 公司預計...

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Posted by | 2018-12-24
台灣侍酒師盧楷文贏得第四屆“亞洲最佳法國酒侍酒師大賽”的冠軍!

由法國農業部主導並由Sopexa主辦的2018年第四屆亞洲最佳法國酒侍酒師大賽於今年12月12日在首爾四季酒店完美落幕。12月12日在首爾四季酒店舉辦的亞洲最佳法國酒侍酒師比賽三位決賽選手。(由左至右: 胡映霞(中國)、盧楷文(台灣) 、Hyeon Cheol Cho (韓國) 亞洲最佳法國酒侍酒師大賽今年來到了第四屆。本賽事於2015年首次推出,是一項以法國葡萄酒為主題甄選亞洲最佳侍酒師的比賽。...

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