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當地新聞

Posted by | 2019-09-20
建立國際交流平臺 提昇臺灣烏龍茶國際能見度

行政院農業委員會茶業改良場 (簡稱茶改場) 表示,為確立臺灣茶在亞太地區及全球之定位及發展策略,擴大結合政府與民間力量,首次舉辦亞太烏龍茶產業研討會,激發國內外各界人士之創意與交流。該場訂於今 (108) 年10月8日 (星期二) 至10月9日 (星期三) 假財團法人張榮發基金會國際會議廳11樓辦理「2019亞太烏龍茶研討暨品茗會」,邀請國外 (美國、中國大陸 (暫定)、日本、越南、泰國、馬來西亞...

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Posted by | 2019-09-18
擘劃里山新願景 國際專家齊聚共論保護生態

農委會花蓮農改場與亞太糧肥中心、林務局、林試所及里山倡議國際夥伴關係網絡(IPSI)於9月(17-18)兩日在花蓮農改場國際會議廳共同舉辦「推動里山倡議以促進生物多樣性及增進人類福祉」國際研討會,農委會黃金城副主委親臨現場予以支持,並強調如何維持人類生計同時兼顧環境永續,是近年來全球急需尋找的答案。我國農業單位一直各盡其力實踐「里山倡議」的精神,例如國內相關單位相繼加入國際里山倡議夥伴關係網絡,與...

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Posted by | 2019-09-06
夏日大人氣水果 你不知道的火龍果冷知識

每年6~12月間是紅龍果盛產時期,今年夏季陽光充足,甜度風味更勝以往,近年高人氣的火龍果受到大家歡迎,健康營養的紅龍果容易入口,不但老少皆宜,也是拜拜祭祀及饋贈親友的最佳水果。紅龍果又稱火龍果,是仙人掌科的熱帶果樹,火龍果也稱為仙蜜果或龍珠果。有多個品種,其中最常見的就屬白肉種火龍果(Hylocereus undatus)。由於收成快,價格穩定,近年來種植面積快速增加,全臺約2,800公頃,其中以...

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Posted by | 2019-09-03
新北與科教館策展 減塑教育深入校園

新北家庭教育中心與科教館合作,9/2~9/27將海洋減塑特展移至文化國小展出,同時呈現學校長期推動的節能低碳課程成果。新北市政府教育局黃靜怡副局長表示,這次佈展方式非常特別,佈展者以獨特手法重新詮釋日常生活中常見的事物,帶領師生輕鬆了解人類使用塑膠後所造成的環境問題,並反思重視海洋保育的真義並體會減塑行動的重要性。 文化國小致力推動節能減碳課程,學生透過覺知增能進而力行落實環保行動,並影響家人從事...

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Posted by | 2019-08-27
臺東友善耕作茶園 環頸雉與野兔動物們的天堂

近年來消費者環保意識抬頭,喜愛喝有機和友善耕作生產的茶葉日益增加,有不少茶農投入友善耕作模式。為此,農委會茶業改良場積極調整茶葉產製模式,配合國內重要農業施政,推動有機栽培或友善耕作、產銷履歷,應用創新的栽培管理模式等,生產良好安全的茶菁原料製作優質的茶葉。而友善耕作茶園示範區所生產的茶葉,因品質優良又安全,比起其它非友善耕作的茶葉更受消費者青睞,且又兼具環境保育的功能,像茶改場臺東分場利用友善耕...

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Posted by | 2019-08-22
農業黑金再利用 減碳循環友善環境

行政院農業委員會花蓮區農業改良場在宜蘭縣頭城農場辦理「頭城農場循環農業示範觀摩會」,吸引許多休閒農場業者及農友前來觀摩,會中展示了在農業、食物、生態三面向的循環模式示範,與會者對於減少廢棄物的農業操作方式表達高度興趣。許多農場擁有群山圍繞的環境,每年產生許多林木副產物,藉由花蓮農改場導入有「黑金」之稱的生物炭製作技術,應用農場原本即有的柴燒窰3座,每年可生產4.3噸生物炭,等於從空氣中回收11噸的...

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Posted by | 2019-08-22
柚香遇了 文旦產季將至 中秋預購戰摩拳擦掌

各地文旦獨具風味 把握嚐鮮好時機 每逢中秋佳節最想吃的就是文旦柚及應景糕餅禮盒,臺灣文旦種植面積約4,200公頃,主要產區在臺南市麻豆區、宜蘭縣冬山鄉、花蓮縣瑞穗鄉、玉溪地區、臺東縣東河鄉、新北市八里區、苗栗縣西湖鄉、雲林縣斗六市及嘉義縣竹崎鄉等地區。依產區特色可分為三大產區,中南部文旦栽培歷史最悠久,文旦果肉口感綿密甜度高,喉韻佳易回甘;東部文旦以自然友善農法生產,果肉細嫩Q彈,汁多味美;北部文...

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Posted by | 2019-08-22
外食挺有機,有機餐廳食材資訊透明好安心

「有機農業促進法」於今年5月正式上路,台灣有機農業由靜態管理走向積極促進時,民眾的有機生活變得更加有感。長期間推動國內有機產業發展的宜蘭大學有機產業發展中心,在農糧署的支持下,於8月15日起推動了產業與消費雙層面並行的「外食挺有機•地球好生機」有機元年行動方案,響應2019有機元年的行動精神。在有機產業發展上,「有機之心美食餐廳」計畫積極輔導餐廳供應有機食材製作的餐飲,迄今已有百家餐廳加入。據此根...

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Posted by | 2019-07-19
苗栗紅棗鮮果富含維生素c 補充人體滿滿活力

7月中旬起可品嘗香甜美味的新鮮紅棗 臺灣每年7月中旬進入紅棗盛產期,苗栗縣公館鄉紅棗生產專區果園枝頭上懸掛一串串紅棗,顆顆都是補充營養的元氣小丸子。農委會苗栗區農業改良場指出,國內棗農多依循臺灣良好農業操作規範(TGAP)管理,以產銷班或個別農民申請方式通過產銷履歷驗證,藉由公正第三方把關及條碼追蹤生產栽培流程,生產的果實安全無虞,消費者可放心購買國產紅棗。 苗改場表示,棗紅色皺縮的紅棗乾是藥膳常...

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Posted by | 2019-07-18
新北校園減塑百萬集點活動 落實全民綠色生活

新北市政府教育局16日於江翠國小舉辦教師培力工作坊,呼籲共同響應「校園減塑百萬集點活動」,本活動由教育局與福智文教基金會及社團法人慈心基金會合作,以減少校園內 100 萬個塑膠製品為目標。教育局黃靜怡副局長表示,快速方便的生活也同時加速環境的惡化,希望這次從各校發起的減塑行動能有效的推廣至家庭及社區,一起減塑愛地球,讓減塑成為每位孩子的公民素養。 今日培力工作坊將海洋環境議題結合生命教育、推動校園...

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Posted by | 2019-07-11
新北食安自治條例 平台查食材來源更安心

新北市食安自治條例首波公告業者執行完畢,32大類業者4年內分階段公告實。 新北市食品安全衛生管理自治條例108年4月3日公告首波實施業別迄今,供售公立國中小的團膳業者及校園自設廚房,已全數完成食材揭露;所有公私立國中小及大專院校餐飲部、自設廚房或合作社,全部強制揭露負責人及管理衛生人員資訊,提升社會企業責任;各大賣場也已公告強制訂定回收銷毀及退貨程序。 副市長陳純敬表示,自治條例囊括32大類業者,...

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Posted by | 2019-07-10
農遊正夯 轉動農業帶動收益高產值

農委會9日舉辦第2屆績優休閒農業區頒獎典禮,農委會陳吉仲主任委員主持頒獎典禮,表達祝賀並肯定各休閒農業區對農業六級化的努力與貢獻。本屆獲獎的休閒農業區計有38區,各有不同特色與玩法。據農委會統計,107年有近2,760萬人次遊客到臺灣農村旅遊,創下108億元的產值,也邀請國人到各績優休閒農業區,一同親近土地、體驗慢活農情。農業六級化與群聚共好的重要標竿 農委會指出,迄今全國計有93區休閒農業區,自...

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