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当地新闻

Posted by | 2019-08-22
柚香遇了 文旦产季将至 中秋预购战摩拳擦掌

各地文旦独具风味 把握尝鲜好时机 每逢中秋佳节最想吃的就是文旦柚及应景糕饼礼盒,台湾文旦种植面积约4,200公顷,主要产区在台南市麻豆区、宜兰县冬山乡、花莲县瑞穗乡、玉溪地区、台东县东河乡、新北市八里区、苗栗县西湖乡、云林县斗六市及嘉义县竹崎乡等地区。依产区特色可分为三大产区,中南部文旦栽培历史最悠久,文旦果肉口感绵密甜度高,喉韵佳易回甘;东部文旦以自然友善农法生产,果肉细嫩Q弹,汁多味美;北部文...

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Posted by | 2019-08-22
外食挺有机,有机餐厅食材资讯透明好安心

「有机农业促进法」于今年5月正式上路,台湾有机农业由静态管理走向积极促进时,民众的有机生活变得更加有感。长期间推动国内有机产业发展的宜兰大学有机产业发展中心,在农粮署的支持下,于8月15日起推动了产业与消费双层面并行的「外食挺有机•地球好生机」有机元年行动方案,响应2019有机元年的行动精神。在有机产业发展上,「有机之心美食餐厅」计画积极辅导餐厅供应有机食材制作的餐饮,迄今已有百家餐厅加入。据此根...

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Posted by | 2019-07-19
苗栗红枣鲜果富含维生素c 补充人体满满活力

7月中旬起可品尝香甜美味的新鲜红枣 台湾每年7月中旬进入红枣盛产期,苗栗县公馆乡红枣生产专区果园枝头上悬挂一串串红枣,颗颗都是补充营养的元气小丸子。农委会苗栗区农业改良场指出,国内枣农多依循台湾良好农业操作规范(TGAP)管理,以产销班或个别农民申请方式通过产销履历验证,借由公正第三方把关及条码追踪生产栽培流程,生产的果实安全无虞,消费者可放心购买国产红枣。 苗改场表示,枣红色皱缩的红枣干是药膳常...

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Posted by | 2019-07-18
新北校园减塑百万集点活动 落实全民绿色生活

新北市政府教育局16日于江翠国小举办教师培力工作坊,呼吁共同响应「校园减塑百万集点活动」,本活动由教育局与福智文教基金会及社团法人慈心基金会合作,以减少校园内 100 万个塑胶制品为目标。教育局黄静怡副局长表示,快速方便的生活也同时加速环境的恶化,希望这次从各校发起的减塑行动能有效的推广至家庭及社区,一起减塑爱地球,让减塑成为每位孩子的公民素养。 今日培力工作坊将海洋环境议题结合生命教育、推动校园...

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Posted by | 2019-07-11
新北食安自治条例 平台查食材来源更安心

新北市食安自治条例首波公告业者执行完毕,32大类业者4年内分阶段公告实。 新北市食品安全卫生管理自治条例108年4月3日公告首波实施业别迄今,供售公立国中小的团膳业者及校园自设厨房,已全数完成食材揭露;所有公私立国中小及大专院校餐饮部、自设厨房或合作社,全部强制揭露负责人及管理卫生人员资讯,提升社会企业责任;各大卖场也已公告强制订定回收销毁及退货程序。 副市长陈纯敬表示,自治条例囊括32大类业者,...

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Posted by | 2019-07-10
农游正夯 转动农业带动收益高产值

农委会9日举办第2届绩优休闲农业区颁奖典礼,农委会陈吉仲主任委员主持颁奖典礼,表达祝贺并肯定各休闲农业区对农业六级化的努力与贡献。本届获奖的休闲农业区计有38区,各有不同特色与玩法。据农委会统计,107年有近2,760万人次游客到台湾农村旅游,创下108亿元的产值,也邀请国人到各绩优休闲农业区,一同亲近土地、体验慢活农情。农业六级化与群聚共好的重要标竿 农委会指出,迄今全国计有93区休闲农业区,自...

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Posted by | 2019-06-25
用6万个塑胶瓶盖 光复学童「拼」出环保美力

教育局于中和区光复国小办理「减塑创艺多、食农好乐活」活动,由第20届毕业生历时二个月将六万个塑胶瓶盖,全体共同创作拼贴而成「PLASTIC FREE」的毕业纪念作品,教育局蒋伟民副局长也与学校环保小局长一同宣扬减塑与低碳的生活理念,扎根校园减塑风气。教育局蒋伟民副局长表示,塑胶制品充斥在生活之中,数量惊人的塑胶垃圾已对海洋生态造成冲击,生活减塑的态度要从自己开始改变,进一步再去影响别人,光复国小的...

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Posted by | 2019-06-19
夏日爱上花莲有机山苦瓜的苦甘滋味

花莲区农业改良场以杂交育种技术育成「花莲1号」至「花莲6号」等6个中小型山苦瓜品种授权生产上市多年,鲜果及加工保健产品在市面上广受婆婆妈妈的欢迎,今年有机栽培生产之安全与品质挂保证的产品即将上市囉!图:苦瓜花莲1号-花莲6号果实外观 花蓮区农业改良场选出具有高雌花性的优良苦瓜品系,以杂交育种技术于2005-2019年间先后育成「花莲1号」至「花莲7号」等7个具有杂种优势、高产的杂交一代优良品种,其...

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Posted by | 2019-06-14
夏季南瓜的新选择「高雄2号-菊岛之乐」来囉!

南瓜因为热量低,近年成为市场需求看好的健康蔬果之一。行政院农业委员会高雄区农业改良场经十余年育种,首度推出南瓜新品种「高雄2号-菊岛之乐」。由于台湾南瓜产期多集中于春、秋两季,「高雄2号」在夏季却仍有一定产量,能补充初秋南瓜的不足。此外,「高雄2号」小果多肉,约600公克大小,适合小家庭与单身贵族们的需求。高雄场表示,「高雄2号-菊岛之乐」是继二年多前推出颇受好评的南瓜品种「高雄1号-菊岛之华」,...

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Posted by | 2019-06-12
产销履历有机蔬果专区 北农滨江市场有机购物新选择

吉园圃升级产销履历  农产溯源安全更有力 行政院农业委员会农粮署积极辅导产销班班员参与产销履历验证制度,除了补助验证费用3分之2,也加码推出环境奖励每年每公顷1万5千元及批发市场设置专区优先拍卖等措施,吉园圃安全蔬果标章将于108年6月15日后正式与产销履历接轨,借由产销流程资讯公开、具可追溯性及第三方验证,农产品从农场到餐桌安全等级更加提升。 加码补助  鼓舞农友参与产销履历制度 农粮署说明,目...

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Posted by | 2019-05-23
来福山「菇」一夏!

夏日高温破表,觉得整日昏沉、想「度菇 (打瞌睡)」了吗?何不考虑来福山植物园,避暑、纳凉、「菇」一夏!福山植物园位于宜兰县员山乡及新北市乌来区,海拔高度500~700公尺,年平均气温18.5°C,平均雨量4,125毫米。终年潮湿及人为干扰强度低的环境,使福山植物园除了展示丰富的植物及动物外,亦是绝佳的赏菇场所。图1.艳红覆鳞的裸伞 (Gymnopilus sp.) 幼蕈 蕈菇一般指肉眼可见的大型真...

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Posted by | 2019-05-14
「青春.田野.菜市场」 青年社造计画成果特展在华山

为支持更多青年深入土地实践自我及建立在地知识,连结社区营造及社群网络,共同思考解决在地议题,并建立自己在地文化生活,文化部推出「青春.田野.菜市场」特展,自5月16日起至5月19日,于华山文创园区西5-1馆、西5-2馆展出,现场有20个具有热忱及理想的青年回留乡案例,展现长期关注社区及社会议题的热血行动与故事。同步规划「田野沙龙」、「手路工作坊活动」,欢迎大家到场认识与聆听各地青年的努力成果,交流...

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