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當地新聞

Posted by | 2019-04-24
腎蕨臺東1號新品種 碧綠葉片可愛又紓壓

行政院農業委員會臺東區農業改良場為推廣蕨類之應用,於4月23日辦理「腎蕨臺東1號新品種及商品化應用」發表會,介紹歷經多年栽培試驗所育成的腎蕨新品種「腎蕨臺東1號」及商業應用方式。希望透過新品種與應用技術的開發,增加蕨類的觀賞應用及創造附加價值,拓展國人蕨類療癒新視野。圖:腎蕨臺東1號於107年5月11號由本場邀請學者專家審查通過命名。 腎蕨臺東1號具有適合都市綠美化應用之特色,包括小羽片頂端具鹿角...

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Posted by | 2019-04-23
2019台灣部落觀光嘉年華 5/3起北車盛大展出

「2019台灣部落觀光嘉年華」,將於5月3至5日連續3天在台北車站中央展演區盛大展出。3天的活動內容包含樂舞展演、品嚐和動手體驗原住民特色美食、部落工藝手作、蒐集戳章換贈品,讓遊客在台北車站就能感受到本島、離島甚至國外的原民風采!今年首度加入轄區有平埔族的西拉雅族國家風景區管理處,展現其推動西拉雅族聚落旅遊之成果。今年也特別邀請了台東縣蘭嶼鄉雅美(達悟)族及紐西蘭毛利人參展,共同展現南島語族的文化...

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Posted by | 2019-04-22
喜迎地球日,暢談國際植物保種

今年的422世界地球日,倡導「與野共生Protect our Species」,呼籲人類應該致力保護我們的野生物種,讓各種動植物種能在地球上永續生存,這也是林業試驗所臺北植物園最重要的使命。因此,臺北植物園與國際合作發展基金會「生物多樣性推廣研習班」合作,帶領來自20個友好國家的22位農林專家,探索臺北植物園的歷史收藏,也交換植物多樣性保育的實務經驗。圖:國合會訪賓與臺北植物園人員合照 「Prot...

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Posted by | 2019-04-22
新北有機校園推廣環境教育有成 資源共享創雙贏

新北市環保局推廣有機校園多年,目前已補助34所新北市學校設置廚餘回收設備或建置有機溫室,並辦理有機校園觀摩活動展示成果。為鼓勵更多學校辦理自主堆肥並納入教學,環保局歡迎各校提出自主堆肥設施的建置補助申請,到4月底截止。圖:長坑國小學生親身體驗「蚓菜共生」有機蔬菜採收樂 環保局於19日在深坑國小、26日在汐止區金龍國小及30日在雙溪區上林國小,辦理3個場次有機校園堆肥設施參訪觀摩活動,整合實務教學結...

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Posted by | 2019-04-18
2019戀戀臺東香草節 徜徉波斯菊花海好療癒

為推廣香草植物在觀光休閒產業上的利用,行政院農業委員會臺東區農業改良場(以下簡稱臺東場)訂於108年4月20日(星期六)上午8時,在該場豐里試驗地舉辦「2019戀戀臺東香草節」活動。臺東場栽培各類香草園正值開花期 本次活動主題包含:香草精油產品暨青農產品展售會、32種香草栽培示範、波斯菊花海、紅藜香茅小米麻糬休閒點心製作DIY、養生保健及按摩精油製作DIY、香草田間栽培解說及贈送香草盆苗等活動;來...

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Posted by | 2019-04-16
尚青帝王級蘆筍,挑選烹調有妙招

今年少了春寒料峭,卻成就了國產蘆筍提早美味上市。臺南區農業改場特別推薦「國產蘆筍」是新鮮、風味口感最佳保證,並提供快速辨別新鮮蘆筍的四大要訣:基部切口鮮綠、筍尖飽滿抱合、嫩莖鱗片翠綠、上半段表皮有光澤。另提供2招快速削皮法及冰箱保存法,讓您輕鬆享用美味蘆筍。夏日將至,不妨準備一些在地蘆筍來享受用,蘆筍清熱止渴,讓人暑氣全消。 蘆筍於歐美各國是極具代表性的春季食材,更是許多美食饕客們春季必嚐的頂級美...

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Posted by | 2019-04-14
搖滾爺奶有夠young

農村高齡者輔導成果展 創造農村樂齡生活 農委會今天(14)於花博公園流行館舉辦「搖滾爺奶有夠young」農村高齡者輔導成果展,邀請全台各地平均年齡68歲的343位阿公阿嬤,結合農村元素帶來精采表演。農委會並宣布將規劃辦理十大綠色照護競賽,選出綠色照護典範,展現農業結合長照,創造樂齡生活。 農委會指出,面臨高齡化的社會,農村更具挑戰性。近年來推動青農返鄉、休閒農業、食農體驗、農業療育等相關措施,10...

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Posted by | 2019-04-05
追思《有機誌》創始人劉鳳招女士,土地長出來的文人精神

本文作者林珮芸小姐,一直是有機誌的特約專欄作者,和劉鳳招老師感情至深,聞劉老師不幸離世,一夜不眠,寫下此文。對於她來講,劉老師是她進入有機行業的一個領路人。   在去年,我也曾經在京接待劉鳳招老師和她的愛人蕭老師,一起聊了很多兩岸和世界有機產業的發展的話題,還一起去看了北京的幾個早市,去了生態餐廳,去了798藝術區。後來劉老師一直希望生態分子可以和有機志聯動做一些事情,新年前還曾探討一些...

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Posted by | 2019-03-14
原民部落天然香料-食茱萸

食茱萸未熟果為綠色,著生於枝梢 食茱萸(Zanthoxylum ailanthoides Sieb. & Zucc.)屬芸香科,常見食用方式為涼拌、油炸、煮湯或泡酒,亦有專業農戶種植生產,糕餅業者則研發製成刺蔥餅、刺蔥蛋糕、刺蔥蛋捲等,成為埔里在地小吃,產銷鏈結下已形成當地特色產業。臺東區農業改良場目前已規畫投入經濟栽培模式之探討,建立種苗生產關鍵技術,期達到穩定生產及供應安全優質原物料之...

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Posted by | 2019-03-08
春季早收百香果有利基 改良場教您怎麼做

近年來鮮食百香果品質提升,廣受消費大眾喜愛,為了延長百香果產地供貨期、錯開產季且春收百香果利基大,高雄區農業改良場開發高屏地區春季早收百香果栽培技術,利用南臺灣冬季溫暖、少雨的天候優勢,加上產期調節技術,可在2月至6月供應春季百香果,與南投主產區7至翌年1月的產期錯開,提供產業新利基。百香果經充分授粉結實纍纍,果實大小均一 高雄場戴順發場長指出,臺灣百香果栽培面積約為682公頃,七成以上栽種於南投...

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Posted by | 2019-03-08
產地直送「鮮拚鮮」、實踐綠色三合一政策

摩斯漢堡(安心食品)一向講求健康、崇尚自然,在國內率先導入生產履歷與契約農場制度,以維持高品質的安全管理。為了讓員工更瞭解食材來源、認識產地環境、正視食安問題、體悟農民的辛勞,特地舉辦新鮮食材「產地之旅」活動,由福光昭夫副總經理親自率隊近百位店鋪夥伴於凌晨三點出發,實地走訪雲林麥寮美生菜村,進行一趟農村摘菜之旅,見證農民對友善土地耕作地努力。摩斯漢堡一直秉持著自然健康的精神,提供安全安全的食品。為...

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Posted by | 2019-01-16
茂谷柑鮮採上市!皮薄味香甜,品嚐趁現在!

又到茂谷柑果實枝頭當紅的季節了,濃郁誘人的風味及酸甜多汁的口感,滋味層次分明,是國人春節不可或缺的重要應景水果,臺南區農業改良場教您選購茂谷柑,以挑選果皮橙黃色、輕握有彈性、有沉重感者最優,目前產區已陸續採收上市,正是嚐鮮好「食」機!茂谷柑果皮呈橙黃色,果實飽滿、富彈性,且有重量感者最佳 臺南區農業改良場表示,茂谷柑係美國於1913年以寬皮柑與甜橙雜交選育而來,屬桔橙類之柑橘。果實呈扁圓形,果皮橙...

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