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有机看天下

Posted by | 2019-09-18
欧洲有机农业运动推广协会:要有机不要基改

有机农业面临基改作物污染的风险,欧洲有机农业推广协会发起「要有机不要基改」(Keeping GMOs out of organic)运动,宣传并确立新基因工程未来发展方向。有机农业所面临的困境 有机农业和基改种植是两个背道而驰的概念。有机农业倚赖适应当地的品种与生态相互平衡,相反的商业农业由农业食品公司培育一种特殊的种子在全世界推行,倚赖化学农药且只种植单一品种。这两种相斥的农业模型很难同时存在。...

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Posted by | 2019-09-09
辛巴威政府表达明确立场:禁止种植基改作物

辛巴威政府表态他们将持续禁止种植基因改造作物,并表示还没有足够的证据支持基改作物的益处。会做出此申明乃因民众反对呼声在不断增长,认为政府以基改作物作为鼓吹农业增长的手段,将受到经常性干旱所带来的负面影响。气候变迁下,辛巴威干旱的急剧程度日益扩大。就在去年,受到圣音现象影响,非洲南部地区包括辛巴威在内经历了长而严重的干旱,使得主要作物像是玉米、棉花等产量大减。可以预期今年的棉花产出将达到两季来的新低...

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Posted by | 2019-08-30
类尼古丁农业比25年前更毒48倍 科学家发昆虫末日警告

根据美国环保组织地球之友的最新研究指出,自25年前类尼古丁神经活性杀虫剂问世以来,农业环境对昆虫造成很大的威胁。在美国耕地毒性增加48倍,其中92%来自于类尼古丁杀虫剂(neonicotinoid pesticides)。「这是一个警讯,美国农业在过去的二十几年来增加了这么多对昆虫的毒性污染。」Image by Ernesto Rodriguez from Pixabay Kendra Klein...

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Posted by | 2019-08-14
有机农业有助维护蜜蜂群健康

生活在有机农场的蜜蜂更健康、产生更多的后代并生产更多的蜂蜜 蜜蜂及其授粉活动对作物生产至关重要,但全球蜜蜂群出 […]只有登入的会员能阅读此文章,请从「会员专区」登入或加入网站会员。

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Posted by | 2019-07-04
有机运动是迈向零饥饿的推手

有机农业和联合国制定的永续发展目标第二项「零饥饿」有什么关联呢?这是2019年四月十六号由荷兰外交部举办的互动小组讨论会议上所讨论的主要议题。会议参与人员囊括来自政府组织、非政府组织研究单位和私人机构的成员。活动由国际有机运动联盟IFOAM开场,呈现了有机农业运动在东非的发展。紧接着讨论的主题聚焦讨论有机农业如何增强粮食安全。「然而我们所要问的是更广的问题」国际有机运动联盟的执行长Louise L...

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Posted by | 2019-06-27
法国智库IDDRI最新的研究显示:欧洲生态农业转型益处多多

法国智库IDDRI (Institut du Développement Durable et des Relations Internationales)最近发表一篇研究报告,评估如果欧盟能在2050年达成生态农业转型的前提下1,对农业温室气体排放量减低有何影响。如果能将温室气体减量从40%提升至47%,对生物多样性、自然资源、适应性、和健康都将带来正面的影响。图:IDDRI-Climate-C...

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Posted by | 2019-06-18
生物多样性到底多重要

丧失生物多样性是什么意思呢? 有些人会说,生物多样性降低有很大的部分是为了顾全人类的粮食安全,因此这样的牺牲是必要的。但事实却不是如此。自然资源对人类贡献良多,如果我们只看重其中一项,像是粮食生产,而忽略其他的面向,造成生态系统的失衡,将对人类福祉造成更大的损害。生态系统失衡会让资源分配更加不平衡,伤害某些人的权益而偏利某些人。尤其是那是些原本就比较弱势的人们,容易受到技术或制度改变影响。举例来说...

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Posted by | 2019-06-11
有机农业能促进土壤健康

大家知道有机农法能保持土壤、生态和人类健康吗?他不倚靠外加的化学资材,而是凭借生态系统运作、生物多样性和每个地方独特的环境循环让作物生长。有机农业结合传统、创新和科学,不但对自然环境带来许多益处,也创造土地与其工作的人们友善的互动关系。Image by edisonjimenez10 from Pixabay  有机农业对土壤的益处 改善土壤肥力。透过使用使用绿肥、堆肥和牲畜排泄物、覆蓋植披、轮作...

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Posted by | 2019-03-27
今晚要吃什么?

人类将如何透过有机农业改变世界 「今天晚餐吃什么?」 孩子在一整天活动回家后,饥肠辘辘地用这个简单的问题,连结了全世界的父母。在发育过程中,他们需要健康又营养的食物,来支持他们继续探索周围的世界。 这个问题的答案乍看之下可能很简单,但它其实取决于父母原生家庭的文化、营养习惯、需求和社会地位。图片来源:CC0   什么是粮食系统? 若看看晚餐背后的粮食系统,就会发现一系列复杂的因素,例如贸...

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Posted by | 2019-03-22
种子日:有机育种和有机食品贸易的推动力

宾根海姆「育种和品种日」展示经验证的蔬果种子品种。照片© Andrea Giese-Seip 日前,来自种植、贸易、政治和学术约350名专业人士于德国宾根海姆(Bingenheim)会议,共同制定一个愿景:长期实现有机和「生物动力」(biodynamic)种子工作与育种的独立有机农业。 湖森邦(Hessen)农业部长普里斯卡·欣斯(Priska Hinz)在本次的「育种和品种日」(Breeding...

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Posted by | 2019-03-21
从有机农场出发     

看美国有机农民对政府有机政策之期待 从台北看天下,同样的从美国内部看世界有机产业发展,几乎都有相似的问题存在。重要的是各国政府对有机产业发展的态度,是否能符合有机农民得期待,当然也决定了全世界在有机产业的进展命运!美国「有机农民协会」(OFA)角色扮演 凯特·孟登霍尔(Kate Mendenhall)是美国加州「有机农民协会」(OFA)验证单位的主任,该协会由「罗德尔研究所」(Rodale Ins...

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Posted by | 2019-03-21
有机农业如何帮助实现粮食安全和永续发展目标

许多人都知道选择有机食物意味着避开杀虫剂和基改生物,而且有益土壤。其实有机农业也能有助于解决例如气候变化和粮食安全等其他全球问题。在本文中,我们将讨论有机农业如何消除粮食不安全的问题。何谓粮食安全? 「世界卫生组织」(WHO)将粮食安全定义为「所有人在任何时候都能获得足够、安全、营养的食物,以维持健康和积极的生活。」 「联合国永续发展目标2」(UN Sustainable Development ...

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