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健康新闻

Posted by | 2018-12-07
如何正确解读睡眠品质这个现代概念

研究者认为,人类整晚睡眠的习惯,仅仅是从几百年前开始养成的。 已经是凌晨两点了,但她仍然醒著。被问及是否一切正常,她回答道:“是的。”问及为何无法入睡,她答道:“我不知道。”牛津大学神经科学家Russell Foster认为,她的这种行为实际上“回归到了过去的二段式睡眠模式之中。”研究表明,在过去,人类的睡眠被分为两个部分,而中间的时间段人们则保持清醒。 A. Roger Ekirch是维吉尼亚理...

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Posted by | 2018-11-27
高丽菜的13个惊人好处

高丽菜的盛产再次引发议论,但是如果你知道多吃高丽菜的好处,就别辜负了老天爷对我们的厚爱,这个时候一定要多吃高丽菜! 因为多吃高丽菜的健康益处包括治疗便秘、胃溃疡、头痛、肥胖、皮肤病、湿疹、黄疸、坏血病、风湿、关节炎、痛风、眼睛疾病、心脏病和阿兹海默症。 如果你也跟我一样好奇,不妨跟我一起来了解它吧! 什么是高丽菜? 高丽菜是一种芸苔属(brassica)的绿叶蔬菜,形状为圆形或椭圆形。外层有较硬、...

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Posted by | 2018-10-25
天然化妆品资源有限

天然化妆品的原料日益昂贵。照片来源© Pixabay。 由于天然化妆品的原料供不应求,因此许多原物料价格直线上扬。 价格上涨一倍 「我们购买约650种不同的原料,但有更多的原材料来自自家花园。」Weleda策略采购主管Bas Schneiders解释道。他说:「精油价格上涨了10%到20%,2017年的部份外来油类价格就翻了一倍。越来越少的生产商和供应商可以提供长期承诺的价格。」香草是稀缺且非常昂...

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Posted by | 2018-10-25
食品添加物—鹿角菜胶(carrageenan)的争议

会引起致炎症/致癌食品添加物鹿角菜胶(carrageenan),再度被批准用于有机食品。报告指出食品工业掩盖事实,导致食品级成分遭受广泛的污染。美国农业部(USDA)部长桑尼·帕度(Sonny Perdue),日前再次批准一种极具争议性的天然食品物质—鹿角菜胶,这是一种使用于传统、「天然」和部份有机食品的海藻萃取物。这个决定推翻了国会筹组的产业专家小组「国家有机标准委员会」(National Or...

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Posted by | 2018-10-03
锻练腿部 打造健康的大脑和神经系统

研究人员表示,神经健康建构了一种与我们的肌肉和世界间的互动关系,这是对运动的一种新观点,即「使用它,否则将失去它」。体坛有句『用进废退』俗语。研究指出,我们肌肉与外部世界的交互决定了大脑神经系统健康。一项新的研究指出,腿部锻练,尤其是负重运动(weight-bearing exercise)会向大脑发出生成健康神经细胞的重要信号。这项突破性研究彻底改变了大脑和神经系统医学,为医生提供了新的线索,说...

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Posted by | 2018-10-03
草甘膦致癌:拜耳提出抗议

继Dewayne Johnson取得成功后,450名癌症患者提起集体诉讼指责制造商Monsanto及其含有草甘膦的杀虫剂Roundup加重其疾病。旧金山的一名联邦法官宣布原告提供的证据足以继续审判。拜耳收购的制造商孟山都公司未能成功结案。 两年来,Vince Chhabria法官听取了原告和孟山都公司及其各自专家的论点,强迫该公司发布被称为「孟山都文件」(Monsanto Papers)的内部电子...

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Posted by | 2018-10-03
德国有机茶专家警告野生草药中的杀虫剂

德国茶叶和草药专家Heuschrecke以「Political Lime Blossom Campaign」活动,引起人们对野生采集草药污染的关注。实验室Quanta从5月初开始对采收的柠檬花进行监测,并检查野外采集的其他草药的污染程度的结果发现,包括Chickweed herb、Earth smoke herb、Shepherd's purse cabbage、Sorrel root、Willo...

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Posted by | 2018-10-03
关心学校食物和营养计划

学龄儿童需要良好的饮食习惯,才能成长、发育、对抗疾病,并有能力读书、学习和锻炼身体。「学校食物和营养计划」是实现儿童食物、教育和健康人权的关键。透过学校膳食、食品和营养教育等补充性干预措施,达到改善学生的饮食习惯、研发更健康的食物烹调方法,并将这些做法扩展到家庭和社区。 除此之外,该计划还支持当地农业、加强和多样化当地粮食系统,并向当地小农采购食物供学校使用,帮助人们脱贫。 联合国粮食及农业组织(...

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Posted by | 2018-09-28
来自罐头的新污染物Cyclo-di BADGE

科学家在罐头中发现新污染物Cyclo-di-BADGE(CdB)增加。2016年,德国下萨克森邦食品管理局(CVUA-MEL)已经发现含油罐头鱼的污染量为1-2毫克/千克。当时德国联邦风险评估研究所(BfR)指出,这种浓度对食用含油量高于平均量鱼罐头的消费者来说,可能会对健康产生不良影响,并建议进一步调查该物质的毒性。 图片来源: Photo © Pixabay/jaymethun CVUA-ME...

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Posted by | 2018-09-28
让人惊喜的花椰菜

其对健康益处和营养成分多元 花椰菜不仅仅是青花菜的亲戚,这个十字花科蔬菜家族的成员拥有丰富的营养。被视为营养发 […]只有登入的会员能阅读此文章,请从「会员专区」登入或加入网站会员。

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Posted by | 2018-09-27
五件事改善孩子的饮食习惯

建议父母可以做的事 儿童的饮食习惯在幼儿早期即开始发展。图片来源 研究显示,他们的饮食模式会持续到青春期,然后一直到成年期。一项新的研究比较了2-3岁儿童的饮食内容,和母亲怀孕期间的饮食状况,以了解哪个时间点是影响孩子饮食的重要时期。尽管母亲怀孕期间的饮食内容与孩子的食物摄取量有关,但是母亲在孩子幼儿时期的饮食,与孩子饮食习惯之间的关联性更强。 父亲的饮食习惯与其小学学龄儿童的饮食习惯有关 该研究...

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Posted by | 2018-09-27
小苏打可能是对抗自身免疫性疾病便宜又安全的方法

图为奥古斯塔大学乔治亚医学院生理学系实验室的肾脏生理学家奥康纳博士。 照片来源:菲尔·琼斯(Phil Jone […]只有登入的会员能阅读此文章,请从「会员专区」登入或加入网站会员。

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