大腸癌是台灣罹癌人數第一位已超過十年，但其實根據美國癌症研究協會指出，21-25%的大腸癌可以透過運動與體重控制來預防；透過定期大腸癌篩檢，早期癌的治癒率和5年存活率都可超過8成5，大腸癌可說是最可預防的癌症類型之一。國民健康署提醒民眾謹記護腸四重點，「健康飲食、規律運動、定期篩檢、確診後定期治療」，特別是50歲以上至未滿75歲民眾，政府提供每2年1次的定量免疫法糞便潛血檢查，別忽略了保護自己健康...
Posted by | 2020-02-27
2020年植物性食品將變得越來越容易獲得且實惠。隨著與日俱增的消費者搭上當下超新潮的純素食趨勢，再加上種類繁多的植物食品新創企業提供的無乳起司、牛奶和優格、素牛肉餡餅和豬肉香腸的肉類類似物，很可能會出現前所未有更具競爭性的價格，種類和供應量也會增加。 素食產品被歸類於價格昂貴的高級有機和健康商店貨架上的日子，早已一去不復返。2020年它們將進入超市，植物為原料的新肉類替代品四處可見，甚至可能會出現...
Posted by | 2020-02-27
我們提出這六個字：培養無所不能。是的，我們不斷地提供養殖蝦到「實驗室培養牛排」（lab-grown steak）的最新訊息。這種趨勢還會繼續下去，因此我們可以預期更多由細胞製成的零屠宰食物。但是，我們這裡要談論的是實驗室培養母乳到實驗室種植紡織品的所有物品。 隨著創新的蓬勃發展，去年新加坡新創公司TurtleTree引進細胞生產牛奶、法國新創公司GOURMEY從鴨蛋獲取鵝肝、香港的Avant Me...
Posted by | 2020-02-27
忘了專人的送餐服務吧！未來您可以在自己喜歡的餐廳以3D方式列印專屬自己的客製化有機晚餐。沒錯，盤子上的所有東西將變得「更智慧」。隨著越來越多的研究指示出個體、對食物的反應到每個人獨特的「微生物叢基因體」（microbiome）組成之間的差異程度，為自己客製化的食物需求正在快速成長。精明的消費者不再關注一般的營養需求表和基本健康建議，他們尋找頂級的定製化服務。 這個新的智慧食品趨勢最新例子是日本創業...
Posted by | 2020-02-27
在陽光下進行各種健身流行多年之後，該行業將面臨一次全面轉折：回歸自然。當今的健身愛好者不僅尋求提高身體優化，他們還在日常訓練中追求更深層次的連結和意義。我們對2020年的預測：戶外健身。 您可能已經注意到越野跑者、狂熱的登山者和健行者的數量正在增加。人類不願意被關在室內體育館或個人健身室中，他們希望體驗周圍的世界，進行感官之旅，並在挑戰身體達到新里程碑時寫下故事。這個現象是由於城市生活的興起、城市...
Posted by | 2020-02-27
噱頭已走入歷史！我們預測，到2020年，健康領域將重返舞台，這個趨勢將由呼吸來定義，也就是良好呼吸的重要性。從熱瑜伽到「狗瑜伽」（dog yoga）、從正念到冥想，在健身領域中不乏時尚和概念。但是我們當中的許多人已經對此覺得筋疲力盡，並漸漸學習到：真正的健康始於正確的呼吸，沒有它，您就無法專注自己的身心。 近年來，健身已經發展成一個龐大的工業複合體，從塔羅牌占卡和排毒課程到瑜伽和冥想，我們認為這類...
Posted by | 2020-02-27
2020年，世界將繼續追求更清潔的空氣，因為我們越來越了解空氣污染對健康的影響。在過去幾十年的工業化過程中，煙霧和霧霾已成為全球許多城市的常態，因為人類集體以驚人的速度向大氣排放污染物，我們其中的許多人正吸入有害毒素，它不僅會傷害身體，且具有潛在的長期後果。 我們看到新的研究證明空氣污染微粒與腦癌之間存在著關聯性；而另一項研究也發現，中國孕產婦暴露於空氣污染與流產或「過期」（silent）流產有關...
Posted by | 2020-02-27
「美國心理學會」（APA）在2017年將「生態焦慮症」定義為「對環境厄運的長期恐懼」。三年後，我們將看到患者人數激增。 2019年，氣候危機成為世界議程的高潮。我們在這裡僅列出幾個關鍵「數據點」（data points）：世界各地數百萬學生參加#FridayForFuture罷工，這位率領運動的格蕾塔·桑伯格（Greta Thunberg）青年環保鬥市獲選為「時代雜誌年度風雲人物」（Time Pe...
Posted by | 2020-02-27
佔據2019年頭條新聞的永續時尚在今年仍將持續爆發。誠如包容性是品牌無法忽視的趨勢，永續性也是企業不能視而不見的議題（！）。若回想2018年初無塑料生活和素食不斷成為頭條新聞，我們預估2020年將是永續時尚意識的分水嶺。 快時尚行業正處於嚴重的認同危機，消費者將其購物習慣與資源使用和環境影響結合在一起，使得該產業的「生長或死亡」（grow or die）商業模式不再可行。越來越多的報導指出紡織產生...
Posted by | 2020-02-27
對所有品牌經理來說，多元化將是今年的終極關鍵詞。整體來說，有些品牌推出兼顧包容性的時尚、美容、護膚、彩妝和個人護理產品。衣服標準尺寸0到6，粉底僅六色的日子已經過去。如果品牌不希望被時代潮流淹沒，無論是尺寸、顏色、性別、「性別特質」（sexuality）、年齡和身份，均須融入該品牌的傳播、視覺行銷和商品銷售中。 我們現在生活在40多種化妝品色調的時代。想想蕾哈娜（Rihanna）的Fenty Be...
Posted by | 2020-02-27
才忙完大掃除，林媽媽全身痠痛，晚上躺在床上輾轉反側，往左躺不對，往右側也不舒服，一開春，她只好到醫院報到。王小弟才國小四年級，過個寒假，小小年紀竟然也腰痠背痛，開學了還不想上學，媽媽只好帶著去看醫師。 姿勢不正確 最易痠痛 據台安醫院復健科主任鍾佩珍的門診經驗，頸部與肩胛患者有年齡下降趨勢，「以前看診時，一年不到一兩個患者是小朋友，現在每周至少有一名是國中小學生，相信造成這種現象的最主要原因是打電...
Posted by | 2020-02-25
二十一世紀的今天，老年學或高齡學（gerontology），這是一門探討人類老化原因、身心變化及適應過程的研究科學，已然成為主流顯學、必修課。根據內政部統計，臺灣六十五歲以上老人占總人口的比率，已於二○一八年三月達到百分之十四‧零五，正式邁入聯合國所定義的「高齡社會」（aged society）。二○一九年九月，內政部公布「一○七年簡易生命表」，國人平均壽命為八十‧七歲，其中男性七十七‧五歲、女性...
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