Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

健康時尚

Posted by | 2018-10-03
草甘膦致癌:拜耳提出抗議

繼Dewayne Johnson取得成功後,450名癌症患者提起集體訴訟指責製造商Monsanto及其含有草甘膦的殺蟲劑Roundup加重其疾病。舊金山的一名聯邦法官宣布原告提供的證據足以繼續審判。拜耳收購的製造商孟山都公司未能成功結案。 兩年來,Vince Chhabria法官聽取了原告和孟山都公司及其各自專家的論點,強迫該公司發佈被稱為「孟山都文件」(Monsanto Papers)的內部電子...

Read More
Posted by | 2018-10-03
德國有機茶專家警告野生草藥中的殺蟲劑

德國茶葉和草藥專家Heuschrecke以「Political Lime Blossom Campaign」活動,引起人們對野生採集草藥污染的關注。實驗室Quanta從5月初開始對採收的檸檬花進行監測,並檢查野外採集的其他草藥的污染程度的結果發現,包括Chickweed herb、Earth smoke herb、Shepherd's purse cabbage、Sorrel root、Willo...

Read More
Posted by | 2018-10-03
關心學校食物和營養計劃

學齡兒童需要良好的飲食習慣,才能成長、發育、對抗疾病,並有能力讀書、學習和鍛煉身體。「學校食物和營養計劃」是實現兒童食物、教育和健康人權的關鍵。透過學校膳食、食品和營養教育等補充性干預措施,達到改善學生的飲食習慣、研發更健康的食物烹調方法,並將這些做法擴展到家庭和社區。 除此之外,該計劃還支持當地農業、加強和多樣化當地糧食系統,並向當地小農採購食物供學校使用,幫助人們脫貧。 聯合國糧食及農業組織(...

Read More
Posted by | 2018-09-28
來自罐頭的新污染物Cyclo-di BADGE

科學家在罐頭中發現新污染物Cyclo-di-BADGE(CdB)增加。2016年,德國下薩克森邦食品管理局(CVUA-MEL)已經發現含油罐頭魚的污染量為1-2毫克/千克。當時德國聯邦風險評估研究所(BfR)指出,這種濃度對食用含油量高於平均量魚罐頭的消費者來說,可能會對健康產生不良影響,並建議進一步調查該物質的毒性。 圖片來源: Photo © Pixabay/jaymethun CVUA-ME...

Read More
Posted by | 2018-09-28
讓人驚喜的花椰菜

其對健康益處和營養成分多元 花椰菜不僅僅是青花菜的親戚,這個十字花科蔬菜家族的成員擁有豐富的營養。被視為營養發 […]只有登入的會員能閱讀此文章,請從「會員專區」登入或加入網站會員。

Read More
Posted by | 2018-09-27
五件事改善孩子的飲食習慣

建議父母可以做的事 兒童的飲食習慣在幼兒早期即開始發展。圖片來源 研究顯示,他們的飲食模式會持續到青春期,然後一直到成年期。一項新的研究比較了2-3歲兒童的飲食內容,和母親懷孕期間的飲食狀況,以了解哪個時間點是影響孩子飲食的重要時期。儘管母親懷孕期間的飲食內容與孩子的食物攝取量有關,但是母親在孩子幼兒時期的飲食,與孩子飲食習慣之間的關聯性更強。 父親的飲食習慣與其小學學齡兒童的飲食習慣有關 該研究...

Read More
Posted by | 2018-09-27
小蘇打可能是對抗自身免疫性疾病便宜又安全的方法

圖為奧古斯塔大學喬治亞醫學院生理學系實驗室的腎臟生理學家奧康納博士。 照片來源:菲爾·瓊斯(Phil Jone […]只有登入的會員能閱讀此文章,請從「會員專區」登入或加入網站會員。

Read More
Posted by | 2018-09-26
《治得奇樂》打敗肥胖的困擾 開展新人生

積極的人在每一次憂患中都看到一機會,而消極的人則在每個機會都看到某乘憂患。不要等待機會,而要創造機會。人生最重要的一點是,永遠不要迷失自己。夏天的香港也是又濕又熱,走在街上就像焗烤桑拿一樣,對於一些肥胖的人來說更難受。肥胖症的客戶朋友來到我的會客室,總是大汗淋漓,頭髮也濕透,我總是吩附他們要休息一下,讓他們先把身心靜下來,我們才開始交流健康問題。 很多人長期被肥胖困擾。我們都知道,肥胖意味著身體含...

Read More
Posted by | 2018-09-25
鯛魚豆腐燒

優質蛋白質對於想要備孕的女生來說尤其重要,鯛魚能提供優良蛋白質、不飽和脂肪酸等營養素,還有大量的維生素D,能維持體內荷爾蒙平衡,再搭配上富含大豆異黃酮的豆腐,讓生育能力UP UP!   食 材 鯛魚片            一片 盒裝嫩豆腐        一盒 蒜末              適量 蔥                適量 橄欖油            少許 醬油     ...

Read More
Posted by | 2018-09-25
十全藥膳蛋

益氣養血、散鬱鎮靜、健胃祛勞、紅潤氣色。 應用 藥膳蛋可以提高人體免疫力,增進體力抗疲勞,調節內分泌,體力腦力常 透支者,或是壓力大,情緒不穩時,都適合食用;並具健脾胃效果,孩童 食慾不振,老人體虛攝食少者,可適量食用。 ▼ 藥材 紅參片..................... 5 錢 白朮......................2.5 錢 芍藥......................2...

Read More
Posted by | 2018-09-20
國際天然化妝品市場的持續成長

圖片:全球對天然化妝品的需求持續成長。Vivaness參觀者正聽取化妝新趨勢©Karin Heinze 不僅是德國,天然有機化妝品行業在國際舞台上的發展呈現一片榮景。 身為歐洲市場龍頭,德國市場的需求並沒有放緩的跡象。根據「天然化妝品出版社」(Naturkosmetik Verlag)的數據,大約有9百萬消費者,每年多次購買天然化妝品。他們的購買行為推動今年上半年的營業額成長了約2%。德國周邊國家...

Read More
Posted by | 2018-09-19
聰明吃碳水化合物也能減重

公審碳水化合物 「我好想擁有海灘身材,但我又好想吃麵包。」、「今晚有人請客,我可以趁機吃義大利麵。」、「看看那 […]只有登入的會員能閱讀此文章,請從「會員專區」登入或加入網站會員。

Read More