健康時尚

Posted by | 2020-04-30
膽固醇不會提高心臟病或死亡風險

一般飲食建議避開飽和脂肪,多攝取植物油中的多元不飽和脂肪。但研究結果卻指出,避開飽和脂肪其實沒有健康益處。看來,這個飲食共識似乎開始瓦解。 這項發表在《英國醫學雜誌》(British Medical Journal)上的新研究,是由北卡羅萊納大學(North Carolina)和伊利諾大學(Illinois)研究人員與國立衛生研究院(National Institutes of Health)共同...

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Posted by | 2020-04-29
苦瓜含有多種優良之保健機能性成分

苦瓜是亞洲、非洲和加勒比海地區大量種植的蔬菜,傳統上已被用於治療糖尿病和其他較輕微的身體不適或疾病。 科羅拉多大學(University of Colorado)日前完成的一項研究證明,苦瓜汁在試管實驗和老鼠體內實驗中均可殺死胰腺癌細胞。若考量到在體外和體內測試中都觀察到相同結果,苦瓜汁在治療胰腺癌和潛在的其他癌症方面的有效性,可能在臨床上是可預期的。 「MiaPaCa-2細胞異種移植物經免疫組織...

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Posted by | 2020-04-29
遠離煙害空氣污染的10種方法

美國疾病管制局(CDC)的數據顯示,美國的肺病發病率並沒有改善。根據該機構指出,美國有超過九百萬人患有慢性支氣管炎,而350萬人被診斷為肺氣腫。CDC還透露,高達174,000例急診和慢性肺與未明示支氣管炎(unspecified bronchitis)有關。抽菸仍然是肺部疾病發病的主要驅動因子。 其他引發呼吸系統疾病發作的因素還包括空氣污染、職場化學品、粉塵以及兒童時期頻繁的下呼吸道感染。如果你...

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Posted by | 2020-04-28
脂肪會加速癌細胞的擴散速度

一項新的研究顯示,脂肪攝取會加速癌細胞的擴散速度。 研究人員給小老鼠高脂肪飲食(包括棕櫚酸,它是許多家用食品中常用棕櫚油的主要成分)後,發現癌細胞擴散的情形最為嚴重。 該研究首次證明名為CD36的蛋白質在癌症擴散中可以引起重要作用。 一項由英國慈善機構全球癌症研究(Worldwide Cancer Research)出資贊助,並由西班牙巴塞隆納市生物醫學研究所(Institute for Rese...

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Posted by | 2020-04-23
六招飲食教你抗癌提升免疫力

因嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19)疫情,部分癌友及家屬(照顧者)因擔心疫情而減少出門採買,或選擇可長期存放的加工食品,可能導致飲食不均衡的問題。為此,國民健康署王英偉署長提供癌友飲食保健六招「衛生安全排第一、新鮮天然ㄟ尚好、維持體重不下降、吃得夠且均衡多樣化、多吃優質蛋白質、適當補充營養素」,呼籲癌友及家屬(照顧者)應挑選優質的食材,正確的烹調,維持良好的營養狀況,有助於癌友降低治療的副作用...

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Posted by | 2020-04-22
喚醒醫療照護初衷的諄諄告白

要是說戰爭的關係太重大了,不可以任由將軍作主,政治也一樣不能任由政客作主,那麼,我們也應該說病痛和醫療照顧關係太重大了,不宜任由醫學專業人員來作主。    ──凱博文 這本《談病說痛:在受苦經驗中看見療癒》的作者凱博文醫師、教授,在本書結尾寫下這段話,以比喻的方式總結了全書主旨。他真是說到重點了。不過,我想提醒讀者從正面而非否定的語氣來理解他的語重心長。 身為精神科醫師的凱博文並非反對生物醫學的「...

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Posted by | 2020-04-20
哈密瓜有益健康的好處

哈密瓜是一種驚人的水果,擁有超過19種維生素和礦物質,能強化免疫系統、幫助器官排毒、深度滋潤與提高身體的鹼性。由於哈密瓜是一種預消化(pre-digested)食物,代表它不須經過胃部的消化,即可直接在腸道分解,最適合早餐時空腹食用。 哈密瓜中的高維生素C含量在支持免疫系統和對抗細菌和病毒感染上,至關重要;它還能幫助舒緩神經和消除焦慮感。這種水果已知除了可維持和調節心跳正常跳動外,並在壓力下能保持...

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Posted by | 2020-04-20
鉀離子有助細胞正常運作

鉀離子是什麼?攝取量該多少才夠呢? 鉀離子是一種礦物質,可以幫助細胞正常運作並完成自己的工作。因此,若未攝取足夠的鉀離子,神經和肌肉(包括心臟)可能無法正常運作。 年齡超過14歲以上,每天建議鉀離子攝取量為4,700毫克。 若是餵養母乳的母親則需要更多,約5,100毫克。 14歲以下包括嬰幼兒的攝取量不同: 0-6個月:400毫克 7-12個月:700毫克 1-3歲:3,000毫克 4-8歲:3,...

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Posted by | 2020-04-14
新的一天從一杯咖啡開始

喝咖啡可延長壽命 此刻,科學家發現喝咖啡的人可能會更長壽。 研究人員針對非洲裔美國人、日裔美國人、拉丁美洲人和白人進行的研究發現,喝咖啡與心臟病、癌症、中風、糖尿病、呼吸道和腎臟疾病的死亡風險降低有關。 對咖啡愛好者的好消息 相較於不喝咖啡者,每天喝一杯咖啡者的死亡率降低12%;而這種聯繫在每天喝2-3杯者身上更加明顯,該比例降低了18%。 該研究的主要作者、南加利佛尼亞大學凱克醫學院(Keck ...

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Posted by | 2020-04-13
健康減重不復胖教戰守則

你需要減重嗎?雖說每個人對於體態的要求不同,但若肥胖已造成身體負擔出現負面狀況,減重一事可就馬虎不得!減重之前,務必先用正確的檢測法測量自己是否需要減重,再建立起正確的減重觀念,切忌使用不對的減重法,越減越胖、甚至是弄壞身體,才能達到健康減重不復胖的瘦身效果! 超重的體態有時被社會對美的價值曲解,也確實造成許多不良反應,不少骨瘦如柴的紙片女,仍嚷嚷著自己胖,但也不少胖小孩因為大啖炸雞、可樂,小小年...

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Posted by | 2020-04-13
享受綠色減重好處多

我提倡的綠色減重是教大家如何活得快樂、無負擔、高興做自己;只是許多人在實踐的過程中,體重有明顯的改善,這結果雖然非原始設定目的,但卻也實踐無毒生活伴隨而來的附加價值,真的不容小覷。 我從來不刻意指導學員減重,而是傳遞避毒及無毒的生活方法,始料未及,反而營造了「綠色減重」的氛圍。 綠色減重的雙重意義 就個人的立場,綠色減重至少有兩重意義,一是綠色減重,意味著嶄新的生活方式,必須調整過去引起肥胖的習慣...

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Posted by | 2020-04-13
減重失敗的十個需解決因素

減重不只是飲食控制和運動,還有毅力。有研究證實,持久的減重、維持良好的整體健康,以及目前的肥胖流行病牽涉到的因子和根本成因之間錯綜複雜的關係,超乎您我的想像。 您可能不知道,改善膽囊功能、解決人體微生物鎂不足和寄生蟲問題,有助於永久維持理想體重,提高新陳代謝。 有些從未想到的因素可能就是您的減重阻力。例如以下列舉的因素,可能是成功維持理想體重的阻礙。 1.疲累、中毒的肝臟 化學品、防腐劑、重金屬等...

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