有機生活

Posted by | 2020-01-03
日本有機旅館為餐旅業樹立新的綠色標準

日本環保主義者中西和彥(Kazuhiko Nakaishi)表示,在現代生活中實現無毒無味是不可能的,但在旅館中規劃一個快速健康之旅,以生態方式提供服務,卻是輕而易舉。 這位「日本有機旅館」(Bio Hotels Japan)的代表董事表示,在田園詩般的保護區中過夜的經驗,提醒著顧客身任這個星球好管家的重要性,同時教導地球居民,關懷自我和自然是可以並存的。 中西指出:「無化學物質的生活是不可能的。...

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Posted by | 2019-12-26
【國際】紅毛猩猩之友計畫 成功將六隻猩猩野放回歸自然

印度尼西亞中加裏曼丹2019年12月23日 /美通社/5歲的紅毛猩猩Indian於2019年12月16日被放歸到中加裏曼丹省丹戎普丁國家公園的森林中。由國際猩猩基金會(OFI)的工作人員幫助在OFI護理中心得到康復的Indian從籠子裏出來。 6隻紅毛猩猩(4隻雄性和2隻雌性)本周已被放歸到中加裏曼丹的自然棲息地保護區,這象徵著金光農業資源有限公司(Golden Agri-Resources,簡稱...

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Posted by | 2019-12-20
不只是旅行隨筆的文化觀察饗宴

讀野島剛的書稿時,我常想起澤木耕太郎。一九八六年以《深夜特急》系列在日本文壇捲起旋風,進而被自助背包客奉為聖經的澤木,帶著宛若報導文學的書寫風格,讓讀者對旅行滿懷熱情,並且為他勇往直前、探索未知的魅力而著迷。 《深夜特急》曾激發眾多年輕人的仿效,相繼踏上那不可預知的旅程,時至今日,趁著年少青春壯遊世界,不僅蔚為時代風潮,也彷彿成為一種生命巡禮,如同澤木在最終回的《旅行的力量》一書所言,「旅行的力量...

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Posted by | 2019-12-13
小農地大產值:加拿大格雷林特有機花園

數公頃的小農場能創造多大的價值? 在加拿大蒙特羅附近的有機小農場格雷林特花園(Les jardins de la grelinette)提供了一個很好的參考案例。創立於2004年,約翰(Jean-Martin Fortier)在1.5英畝的土地上創造每年十五萬美元的產值,農民可分配到高達40%的毛利。遠遠高於一般的社區支持型農業,其平均每英畝獲利大約是四萬美元。 踏上有機之路 畢業於有「加拿大哈佛...

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Posted by | 2019-12-13
京都:世界遺產×京料理×京雜貨,探尋古都歲時風物詩

「大人絕景旅」第2彈:京都 爛漫春櫻、錦繡紅葉、深厚歷史, 一窺平安京的繽紛色彩與多樣文化! 世界遺產、極品京料理、老舖町家、觀光電車、巷弄風情……京都的多樣性,遠超出你我想像!本書將京都劃分為五大區域,一網打盡各區域熱門景點,並另外介紹「必遊絕景」,帶你慢遊千年古都風光!☆走進京都五大絕美之景☆ ★清水寺・祇園:京都觀光的起始點! 清水寺、高台寺、八坂神社一年四季都有其獨特風情,祇園給人的印象也...

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Posted by | 2019-12-12
法國未來農場Fermes d’avenir

對新一代的農夫來說,未來農業應該長什麼樣子? 來自法國的Maxime de Rostolan用行動表達他的理想 […]只有登入的會員能閱讀此文章,請從「會員專區」登入或加入網站會員。

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Posted by | 2019-12-10
疼痛時怎麼辦?

不妨先釐清是否也有如下的狀況? (一)痛在單側,原因明確,如:扭傷、挫傷等。 (二)痛的部位明確清晰。 (三)疼痛以外還伴隨發炎(紅腫、發熱等)。 (四)並沒有四肢的疼痛和沉重感、發麻等合併症狀。 什麼是「局部、單純性」疼痛? 以遠絡觀點來看,疼痛的病因可以分為中樞性或局部性;而「局部、單純性」疼痛指的是局部受傷所造成的,比如腳踝扭傷造成腳踝疼痛、膝蓋挫傷造成膝蓋疼痛等,以及運動傷害,而且大致上不...

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Posted by | 2019-12-06
有機洋蔥含有較多的類黃酮醇和抗氧化活性

七年前,一項針對200多項研究進行高度公開的整合分析(meta-analysis)發現,有機食品不會比傳統種植 […]只有登入的會員能閱讀此文章,請從「會員專區」登入或加入網站會員。

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Posted by | 2019-12-04
在地農友共同繪製 行健有機村的夢想藍圖

由一群熱愛土地的農友,凝聚眾人力量一同打造的有機夢想村……行健村東、西面被道路與水圳環抱,包圍在行健溪、安農溪、萬富圳、義隱路的天然隔離帶裡,79年村莊重劃後排灌分離,不擔心被慣行的農田排水所汙染,再加上宜蘭的氣候地理環境,成為行健村發展有機村的優勢。圖:合作社主席 張美 「希望一代傳一代,除了保護環境,也希望年輕人願意投入」 十多年前人們對於有機村的概念都尚未成熟,台灣幾乎沒有以「村」為標的推動...

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Posted by | 2019-11-13
全球改變食物的14位女性

婦女是全球農業和糧食系統的支柱。「世界銀行」(World Bank)的數據顯示,女性約佔發展中國家農業部門的一 […]只有登入的會員能閱讀此文章,請從「會員專區」登入或加入網站會員。

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Posted by | 2019-11-11
永續目標「有機」可循:SDG 8體面工作和經濟增長

全球失業率高達5.7%,大概有一半的人口生活在每日兩美元的國際貧窮線標準以下,但有一份工作並不能保證能脫離貧窮 […]只有登入的會員能閱讀此文章,請從「會員專區」登入或加入網站會員。

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Posted by | 2019-10-28
有機食品敲竹槓?

消費者通常認為有機食物不含農藥、除草劑、基改食品;若是動物食品,則注射較少藥物且擁有較好的生活條件。 有機食物被吹捧的比傳統食品更健康,因此往往比傳統食品更昂貴。 所以,它值得我們付出更多的錢嗎?讓我們看一下正反兩方的論點。但單以專家們就有機食物對環境益處所提出的言論,就足夠令人感到震驚了。 如果您是有機支持者,肯定會覺得自己被行銷手法和有機標章所迷惑而做了冤大頭。因此,請繼續讀下去來找出原因。I...

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