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-- UNLIMEAT在香港宜家賣場推出替代性肉類菜品，慶祝地球月 香港2022年4月21日 /美通社/ -- 廣受歡迎的植物肉品牌UNLIMEAT宣佈，從4月22日開始，該公司在香港所有宜家(IKEA)分店，推出一道採用其植物肉的菜品，以便慶祝地球日。 UNLIMEAT碗裝植物基照燒飯現在登上香港宜家賣場的餐桌 植物基日式照燒牛肉飯採用UNLIMEAT最受歡迎的產品「UNLIMEAT Slice...

選擇幸福 生命是一個過程，除卻生時渾沌，萬千你我一直活在選擇之中，選擇、或者被選擇。 成千上萬的字，萬萬千千排列，寫這本書的時候，我選擇了⸺幸福。幸福，曾經寫在我的生命裡。在臺灣耕耘釀造，也是在後民主化時代親歷民主，見證引領變革的力量。遊過了漩渦的人有責任說出漩渦的樣子，經歷過幸福，也一樣。 這本書在臺灣孕育，本是亡命天涯的行程，卻因耕田釀造酒色生香。朋友都勸我「不要走」，不知死活的釀酒師傅再一次...

從橫濱前往東京的路途上，早晨經常看見的景象便是男性與牲畜挑著糞便，但最常見的還是男人拉著堅固的推車，推車上頭載著六到十個密封好的木桶，裡頭裝著18到27公斤的糞便。 說來也奇怪，以往至今，即便是日本、中國或韓國最大、最悠久的城市，都不曾出現類似西方國家現在所使用的汙水排放水力系統。雖然存在排除暴雨洪水的預防設施，但當我向翻譯員問起城裡是否有在冬季將糞便排進大海，以作為更加便捷、實惠的排汙手段時，他...