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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-28 | 全球新聞, 綠色產業
FOODprint行動:10萬人追求無基改食物

有機食品生產商Rapunzel在有機產業30家公司和協會的支持下,於2017年9月展開「FOODprint」倡議,並於日前由有機活動代表向聯邦環境部長Svenja Schulze遞交該活動的簽署名單,...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-28 | 健康新聞, 健康時尚
讓人驚喜的花椰菜

其對健康益處和營養成分多元 花椰菜不僅僅是青花菜的親戚,這個十字花科蔬菜家族的成員擁有豐富的營養。被視為營養發 […]只有登入的會員能閱讀此文章,請從「會員專區」登入或加入網站會員。

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-27 | 健康新聞, 健康時尚
五件事改善孩子的飲食習慣

建議父母可以做的事 兒童的飲食習慣在幼兒早期即開始發展。圖片來源 研究顯示,他們的飲食模式會持續到青春期,然後一直到成年期。一項新的研究比較了2-3歲兒童的飲食內容,和母親懷孕期間的飲食狀況,以了解哪...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-27 | 健康新聞, 健康時尚
小蘇打可能是對抗自身免疫性疾病便宜又安全的方法

圖為奧古斯塔大學喬治亞醫學院生理學系實驗室的腎臟生理學家奧康納博士。 照片來源:菲爾·瓊斯(Phil Jone […]只有登入的會員能閱讀此文章,請從「會員專區」登入或加入網站會員。

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-26 | 全球新聞, 綠色產業
世界有機農業數據為政策推動利器

過去兩年以來,IFOAM收集超過八十個國家的數據資料、研究政府支持政策的案例,並將成果以名為「全球政策工具箱(Global Policy Toolkit)」獨步的形式發表。報告裡指出,強而有力的數據資...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-26 | 健康時尚, 自然醫學
《治得奇樂》打敗肥胖的困擾 開展新人生

積極的人在每一次憂患中都看到一機會,而消極的人則在每個機會都看到某乘憂患。不要等待機會,而要創造機會。人生最重要的一點是,永遠不要迷失自己。夏天的香港也是又濕又熱,走在街上就像焗烤桑拿一樣,對於一些肥...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-26 | 有機看天下, 環保節能, 綠色產業
未兌現的的承諾印度基改棉花的興衰 (上)

這是一篇由英國土壤協會在2017/10月所佈的一篇關於印度基改棉花的報告。我們特別把他分享給《有機誌》的讀者,並且期待帶給更多有機產業人一些省思。 這份報告是探討世界上最大棉花生產國和第二大棉花出口國...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-25 | 特別企劃
Nobody has to be alone(下)

拜訪赫爾辛基Kampens service centrum 全世界都在慢慢變老………,未來老年長照會是個人人都會面臨的問題,在人口老化又少子化的現代,我們是否該盡快的未雨綢謀,不僅解決銀髮族在托老問題...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-25 | 健康時尚, 食譜
鯛魚豆腐燒

優質蛋白質對於想要備孕的女生來說尤其重要,鯛魚能提供優良蛋白質、不飽和脂肪酸等營養素,還有大量的維生素D,能維持體內荷爾蒙平衡,再搭配上富含大豆異黃酮的豆腐,讓生育能力UP UP! 食 材 鯛魚片  ...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-25 | 健康時尚, 食譜
十全藥膳蛋

益氣養血、散鬱鎮靜、健胃祛勞、紅潤氣色。 應用 藥膳蛋可以提高人體免疫力,增進體力抗疲勞,調節內分泌,體力腦力常 透支者,或是壓力大,情緒不穩時,都適合食用;並具健脾胃效果,孩童 食慾不振,老人體虛攝...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-25 | 有機看天下, 綠色產業
IFOAM與FiBL研究:基改生物對歐洲農業的社會經濟影響

油菜等基因改良作物佔全世界耕地面積的3.4%。(照片©Pixabay) IFOAM歐盟集團最近與FiBL(有機農業研究所)合作發布了關於基因改良生物對歐洲農業影響的新研究。由於基因改良生物作為外來種存...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-21 | 有機旅館, 有機生活
結合環保與健康奧地利Theresia有機旅館

10年前,57歲的Marianne和56歲的Harald Brettermeier,是推動奧地利旅館業朝環保取向發展的先驅者。擁有73間客房、套房與假日公寓的Theresia旅館位於Saalbach-...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-20 | 健康新聞, 健康時尚, 有機看天下, 綠色產業
國際天然化妝品市場的持續成長

圖片:全球對天然化妝品的需求持續成長。Vivaness參觀者正聽取化妝新趨勢©Karin Heinze 不僅是德國,天然有機化妝品行業在國際舞台上的發展呈現一片榮景。 身為歐洲市場龍頭,德國市場的需求...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-19 | 有機看天下, 綠色產業
特斯拉的下一個挑戰:農業

在現今人們眼中,科技、商業的蓬勃散發出誘人光芒,人們幾乎無暇將心力著眼於「傳統、落後」的農業工作。 然而,農業 […]只有登入的會員能閱讀此文章,請從「會員專區」登入或加入網站會員。

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-19 | 有機看天下, 綠色產業
深受各界喜愛的馬哈拉斯特拉浦那有機食物

浦那O-Fresh的所有者阿拉什在浦那農民市場經營Maha有機農場(©Pure&Eco India雜誌) 浦那(Pune)郊區巴勒瓦迪(Balewadi)每週農貿市場的供應商,還來不及擺出展示品,已有...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-19 | 人物, 有機生活
青蛙爸爸:且讓我們與自然共生

藉參加“第五屆東亞地球市民村”活動的契機,我在岑卜村小住了一段時間,並認識了來自臺灣的青蛙爸爸——園林環境規劃專家薛璋先生。 東亞地球市民村熱鬧開鑼 “東民村”最初的發起人是日本作家、翻譯家、環境運動...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-19 | 健康新聞, 健康時尚, 美麗與平衡
聰明吃碳水化合物也能減重

公審碳水化合物 「我好想擁有海灘身材,但我又好想吃麵包。」、「今晚有人請客,我可以趁機吃義大利麵。」、「看看那 […]只有登入的會員能閱讀此文章,請從「會員專區」登入或加入網站會員。

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-19 | 健康新聞, 健康時尚
世衛組織啟動「身體活動全球行動計劃」 加強運動以減少久坐行為

世衛組織總幹事特德羅斯·阿達諾姆·蓋布雷耶蘇斯(Tedros Adhanom Ghebreyesus)博士日前呼應葡萄牙總理安東尼奧·科斯塔(António Costa)發起的「2018-2030年世...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-19 | 健康新聞, 健康時尚
薑黃素可改善記憶力和舒緩情緒

每天補充兩次薑黃素補充劑18個月,即能提高認知能力。 薑黃中的薑黃素已被證明具有抗炎和抗氧化特性。 印度食物的愛好者為自己的喜好找到第二個理由。加州大學洛杉磯分校(UCLA)研究人員進行的研究結果顯示...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-19 | 健康新聞, 健康時尚
真菌感染抗藥性轉變為抗生素抗藥性細菌

《科學》(Science)期刊的一篇新研究警告,真菌感染以細菌對抗生素反應的相同方式,對殺真菌劑出現抗藥性。許多人認為真菌感染如念珠菌屬(Candida)、香港腳等是相對無害的,但全球估計有150萬人...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-19 | 健康新聞, 健康時尚
黑巧克力減輕壓力和炎症

兩項新研究結果顯示,黑巧克力在減少壓力和炎症的同時,還能改善記憶力、免疫力和情緒。 新的研究顯示,某些類型的黑巧克力可能有益健康。 在聖地亞哥召開的2018年「實驗生物學國際組織」( Experime...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-18 | 健康新聞, 健康時尚
世界衛生組織列電玩成癮為心理健康障礙

許多父母早就想這麼做了,但現在終於有個新觀點支持他們限制孩子的「螢幕時間」:電動玩具上癮被公認為心理健康障礙,並且可能會像古柯鹼或賭博那樣上癮,世界衛生組織(WHO)日前將它納入最新發表的第11版國際...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-18 | 健康新聞, 健康時尚
吃肉可能會增加子宮內膜異位症的風險

目前探討攝取肉類製品與子宮內膜異位症風險之間關聯性的病例對照研究(case-control studies)只有二個,而且結果並不一致。研究人員們好奇,食用動物產品是否可能透過改變類固醇激素濃度來影響...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-18 | 健康新聞, 健康時尚
維生素和礦物質補充劑無益健康

聖邁克爾醫院(St. Michael's Hospital)和多倫多大學(University of Toronto)研究人員領導的一項新研究指出,常見的維生素和礦物質補充劑無益健康,但對身體亦無害處...

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