和孩子一起做最喜歡的事 很多人說我的脾氣好，跟小孩互動時會像平輩一樣，其實我對他們也會發脾氣，只是後來改進不少，這是我自己比較慶幸的一點。 四個孩子的青少年期，家裡是一塌糊塗。孩子天天早上不起床，我和...
和孩子一起做最喜歡的事 很多人說我的脾氣好，跟小孩互動時會像平輩一樣，其實我對他們也會發脾氣，只是後來改進不少，這是我自己比較慶幸的一點。 四個孩子的青少年期，家裡是一塌糊塗。孩子天天早上不起床，我和...
讓丫樺媽媽帶我們一窺中華料理的博大精深，道道功夫菜精彩絕倫，更是視覺上的華麗饗宴，滿足你我百變的味覺！ 家常地三鮮 材料 1、馬鈴薯 2 個 2、長茄子 1 根 3、青椒 2 個 4、蒜末 1 大匙 ...
究竟該不該服用益生菌呢？我們請專家來回答您。 註冊營養學家最近對我說：「益生菌現在正夯。」她說得沒錯：根據政府公布的數據，服用益生菌或「益生元」（prebiotics）的美國成年人數（據說兩者都能促進...
「紐倫堡有機食品展」（Biofach）和「紐倫堡有機美妝保養品展」（Vivaness）提供有機食品以及天然和有機化妝品產業的總體動態，這項貢獻尤其要歸功於其廣泛活動。本屆展覽將於2020年2月12日至...
吸煙者比不吸煙者有更高的術後併發症風險，包括心臟和肺功能受損、感染以及傷口癒合延遲或受損。 但新的證據顯示，在手術前大約四周或更長時間戒煙的吸煙者的併發症風險降低，六個月後效果更好。與普通吸煙者相比，...
商店展示的永續化妝品。示意照片© Shutterstock/GaudiLab。 「永續化妝品高峰會」（Sustainable Cosmetics Summit）已於日前在巴黎成功落幕。本屆高峰會首次討...
群眾募資活動有助於吸引注意力。© Shutterstock/Rawpixel.com。 近年來，數家有機公司已成功透過群眾募資平台籌集投資資金。這個方法不僅在財務上很吸引人，從行銷的角度來看亦是如此。...
吃讓人愈美愈瘦，且不再復胖，還適用於各個年齡層、體質及不同性別！蘊藏神奇力量的瘦肚湯，現在馬上為大家介紹它為什麼有效，以及會出現哪些成效！重點1 「讓人變瘦的營養素」 維生素B群能燃燒卡路里，蔬菜的抗...
選擇喜歡的運動，才能持之以恆。Image by happyveganfit from Pixabay 。 身處在這個強調美感的社會，我們經常妖魔化人體脂肪，使它蒙上不白之冤。通常大家都會認為超重的人不...
攝取營養食物可以改善健康和精力。 出乎意料之外的是，烹煮食物方式對其營養含量有重大影響。 接下來我們將探討各種 […]只有登入的會員能閱讀此文章，請從「會員專區」登入或加入網站會員。
位於布魯塞爾的歐洲委員會。示意圖片©Shutterstock / roibu。 新的歐盟生態法規（EU Eco-Regulation）必須補充眾多規則，「歐盟委員會」（EU Commission）已將...
成功實現糧食系統轉型的四個領域。照片來源：REUTERS/Shamil Zhumatov。 如果計劃在2030年前實現聯合國的永續發展目標，必須立即採取緊急行動，改變糧食的生產、獲取、價值和消費方式。...
對抗分化。「有機農地協會」主席普拉格出席基希貝格舉行的「生態行銷日」。 © Kumpf。 「有機農地協會」（Bioland e. V.）主席揚·普拉格（Jan Plagge）在基希貝格（Kirchb...
會議中介紹了LesRésistants法國餐廳的碳足蹟案例研究。圖片來源：#LesRésistants 義大利「慢食廚師聯盟」（Slow Food Cooks’ Alliance）日前在義大利博洛尼亞...
德國「哥廷根大學」（university of Göttingen）的研究人員詢問一千名消費者購買蕃茄的消費偏好。雖然有機不是該研究的重點，但結果可以轉移到有機番茄上。研究指出，多數消費者最關心的是蕃...
我們正處於當代打擊疾病的轉折點，每個人都有極大的機會藉由食物去改善我們的健康、掌握我們的人生。我們可以依據開發藥品時相同的系統和方法所檢驗過的食物，以此科學證據，去決定自己要吃什麼和喝什麼。因此，根據...
