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Posted by 編輯部Tom | 2019-03-02 | 有機生活, 有機農場, 特別企劃
晴好 暖陽迎風採果趣 嘉義番路、中埔與大林有機草莓園

台灣由北至南都可種出草莓,若不想在旺季時被人潮破壞採莓興致,南部遊客可鄰近享受採果樂趣,《有機誌》為您走訪了嘉義的有機草莓園。 童年渡假村有機草莓園 草莓家族集合 口感各顯魅力 通往阿里山的番路鄉上,...

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Posted by 編輯部Tom | 2019-03-02 | 有機生活, 有機農場, 特別企劃
歷久彌新草莓聖地苗栗大湖、銅鑼有機草莓

苗栗具有日夜溫差大的先天優勢,最適宜溫差約10-12度,有利於果實生長,使當地草莓的甜度尤其高。但嬌貴如草莓,採用有機栽培仍有其困難度,即使在「草莓之鄉」大湖一帶,有機草莓園依然是相對少數,以下將為讀...

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Posted by 編輯部Tom | 2019-03-01 | 特別企劃
初春 與草莓酸甜交織一場浪漫

每年的12月至隔年的4月是草莓的盛產季節,摘採草莓兼踏春賞景,是此時闔家出遊最受歡迎的行程,但該如何尋覓讓人盡情採摘、安心品嘗的有機草莓園?作為草莓初學者或愛好者,如何淺顯易懂地認識有機草莓及其品種特...

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Posted by 編輯部Tom | 2019-03-01 | 健康新聞, 健康時尚
咖啡對你有好處嗎?

釐清咖啡的事實與想像,揭示它如何影響健康 圖片來源:CC0 一天一杯咖啡會要人命;但下則新聞卻又寫道它可以延年益壽。如果一連串矛盾的新聞,讓您對咖啡敬而遠之,我們可以一勞永逸地回答這個問題:「咖啡有益...

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Posted by 編輯部Tom | 2019-03-01 | 有機生活
長壽的熱點 藍色慢活區

世界上某些地方,從加州的城市,到日本偏遠的孤島,居住著世界上壽命最長的人。在那些地方,百歲老人甚至超級百歲老人(110歲以上)並不罕見。這些地區被稱為「藍色慢活區」(Blue Zones),該術語最初...

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Posted by 編輯部Tom | 2019-02-27 | 健康新聞, 健康時尚
咖啡因如何影響血糖?

無論是咖啡、茶、汽水還是巧克力,多數美國人每天都會喝下不少的咖啡因飲料。對於健康的人來說,它通常是種提振精神的無害物質。但如果您是第2型糖尿病患者,咖啡因可能會使血糖更易失控。圖片來源:CC0 咖啡因...

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Posted by 編輯部Tom | 2019-02-20 | 世界貿易展, 綠色產業
樂活博覽及亞洲素食展 2月22至24日於會展開幕

展示各地特色天然、有機、素食新產品 歡迎業內及公眾人士參觀 (2019年2月13日 – 香港)第8屆樂活博覽及第5屆亞洲素食展即將於2019年2月22至24日在香港會議展覽中心展覽廳5F及5G舉行。展...

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Posted by 編輯部Tom | 2019-02-20 | 世界貿易展, 綠色產業
2019香港樂活展”臺灣小農”產品再次出擊!

香港樂活素食展2/22-2/24於香港國際會議中心盛大展出!由暢誌文化《有機誌》籌組2019香港樂活展,因應市場需求及產業升級和外銷市場之搶單下,有機天然產業之各方企業,無不有志一同的集結成軍,要向南...

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Posted by 編輯部Tom | 2019-02-02 | 健康新聞, 健康時尚
新的研究證實:大家錯怪膽固醇

多年來,美國政府發出了許多不適當的營養建議,也許它應該停止告訴我們該吃什麼。圖片來源:CC0 一項研究對象超過百萬名患者,針對關於膽固醇的全面性新研究,也許有助於顛覆政府幾十年對飲食、營養、健康、預防...

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Posted by 編輯部Tom | 2019-02-01 | 健康新聞, 健康時尚, 全球新聞, 綠色產業
你對健康飲食了解多少?

讓飲食指南作為您飲食選擇的參考自1975年以來,全球肥胖人口幾乎增加了兩倍,更遑論隨之而來且與日俱增的心臟病、癌症和糖尿病。各國政府無不依據當地的糧食情況和國民,制定飲食指南,為健康飲食提供建議。©F...

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Posted by 編輯部Tom | 2019-02-01 | 健康新聞, 健康時尚
獲得橙色營養力量的完整指南

胡蘿蔔對你有好處多多 圖片來源:CC0 像多數蔬菜一樣,胡蘿蔔熱量低,營養豐富。在另一方面,胡蘿蔔也享有改善視力,皮膚和心臟健康的美譽。但在注重健康的消費者中,有關胡蘿蔔的論述十分混亂。流行的低碳水化...

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Posted by 編輯部Tom | 2019-01-31 | 健康新聞, 健康時尚
適合長壽食物和健康的生活

抗氧化劑和老化關係圖片來源:CC0 自由基是一種會破壞健康細胞的分子。它們不僅會提高罹患如癌症等疾病的機率,還會加速身體衰老。而富含抗氧化劑的食物可以幫助對抗這些分子。五顏六色的蔬菜水果富含這些分子,...

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Posted by 編輯部Tom | 2019-01-30 | 世界貿易展, 全球新聞, 綠色產業
紐倫堡有機產品暨有機美妝保養品展:全球的有機產品市場仍持續成長

近年來全球健康意識抬頭,全球以及歐洲市場的有機食品產業前景十分看好,專家評估全球總產值超過950億美元。以正蓬勃發展的歐洲市場來說,收益超過376億美元,其中德國總收益超過115億美元;法國市場在五年...

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Posted by 編輯部Tom | 2019-01-28 | 健康新聞, 健康時尚
酪梨炙手可熱但對你有好處嗎?

不管您是做酪梨醬、炸玉米餅、墨西哥捲餅,甚至在吐司,如果放上酪梨片,你可能想問,酪梨真的對身體有益嗎?現在讓我們來認識它的健康真相。圖片來源:CC0 是的。幾十年來,「美國食品和藥物管理局」(Food...

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Posted by 編輯部Tom | 2019-01-28 | 全球新聞, 環保節能, 綠色產業
上萬比利時學生翹課上街對抗氣候變遷

「你要什麼?氣候正義!什麼時候?現在!」充滿激情的吶喊配和著鼓聲響徹在比利時布魯塞爾陰雨綿綿的街頭。二月二十四號早上十點半,上千名年輕學子高舉著捍衛地球氣候變遷的標語上街遊行。十六到十八歲的高中生聚集...

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Posted by 編輯部Tom | 2019-01-28 | 健康新聞, 健康時尚
揭開「醋」幫助排毒與減肥的真相

醋對人體有多種益處。但是它運用在例如減肥或「排毒」上的某些益處,目前尚未得到科學證實。因此把醋當做減肥功能有潛藏的危險。圖片來源:CC0 飲用醋或因健康目的局部塗抹醋,並不是什麼新鮮事。這種濃郁的調味...

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Posted by 編輯部Tom | 2019-01-28 | 健康新聞, 健康時尚
堅果對你有好處嗎?

新研究指出,堅果能強化心臟健康。圖片來源:CC0 表面上看,堅果的高熱量和高脂肪含量,可能會讓人以為最好避而遠之。但數十年來,營養專家不斷鼓勵吃堅果,因為只要少量即可獲得許多營養。許多研究指出,堅果可...

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Posted by 編輯部Tom | 2019-01-28 | 健康新聞, 健康時尚
為什麼耳朵會癢?

耳朵癢個不停?其實所有年齡層的人都會有耳道癢(連接外耳到耳膜的通道)的困擾。但如何止癢完全取決於發癢的原因。圖片來源:CC0 但無論致癢的原因是什麼,在耳朵裡塞進任何物體,絕對不是個好主意。此舉可能會...

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Posted by 編輯部Tom | 2019-01-26 | 健康新聞, 健康時尚
赤腳有益於大腦發育

「國際整脊兒科協會」(International  Chiropractic Pediatric Association)的脊椎按摩師凱西·弗萊戈(Kacie Flegal)博士表示,赤腳有益神經系統...

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有機食品可以降低癌症風險是嗎?

專家持肯定意見,但建議蔬果食用量正常圖片來源:CC0 許多人選擇有機食品,特別是水果和蔬菜含有極少量或無化肥農藥殘留物。因此,他們希望攝取這些食品時,罹患癌症和其他疾病的風險能低於傳統食品。雖然有些人...

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Posted by 編輯部Tom | 2019-01-26 | 健康新聞, 健康時尚
今冬營養寵兒 南瓜

雖說是國外營養師之肺腑之言,對於國內家庭主婦又何嘗不是受益匪淺?面對很多不喜歡吃南瓜的大、小朋友,真是篇很好的實用的文章,你也可以試試!圖片來源:CC0 每年,這個時候無論是農民市集攤位和超市,都堆滿...

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Posted by 編輯部Tom | 2019-01-24 | 健康新聞, 健康時尚
母乳餵養能降低子宮內膜異位症風險

研究人員表示,荷爾蒙變化可能是主要原因。圖片來源:CC0 新研究指出,曾經進行母乳餵養的女性發生子宮內膜異位症的風險較低。 子宮內膜異位症是一種慢性且時常伴隨痛苦的疾病,它是指子宮內膜出現在生殖器官附...

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Posted by 編輯部Tom | 2019-01-24 | 全球新聞, 綠色產業
益生菌可幫助蜜蜂抵抗農藥

圖片來源:CC0 羅森健康研究所(Lawson Health Research Institute)和加拿大西安大略大學(Western University)合作研究的研究人員表示,益生菌可以保護蜜...

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Posted by 編輯部Tom | 2019-01-24 | 健康新聞, 健康時尚
吃對七種食物,癌症不上身

最新的科學研究發現,有七種特殊食物和飲料可能會阻礙癌症和腫瘤生長。 圖片來源:CC0 這些食物中的營養物質會破壞不正常的癌細胞,而且沒有副作用,因此被稱為天然抗癌劑。這些有益食物不會餵食癌細胞,相反地...

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