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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-25 | 特別企劃
Nobody has to be alone(下)

拜訪赫爾辛基Kampens service centrum 全世界都在慢慢變老………,未來老年長照會是個人人都會面臨的問題,在人口老化又少子化的現代,我們是否該盡快的未雨綢謀,不僅解決銀髮族在托老問題...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-25 | 健康時尚, 食譜
鯛魚豆腐燒

優質蛋白質對於想要備孕的女生來說尤其重要,鯛魚能提供優良蛋白質、不飽和脂肪酸等營養素,還有大量的維生素D,能維持體內荷爾蒙平衡,再搭配上富含大豆異黃酮的豆腐,讓生育能力UP UP!   食 ...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-25 | 健康時尚, 食譜
十全藥膳蛋

益氣養血、散鬱鎮靜、健胃祛勞、紅潤氣色。 應用 藥膳蛋可以提高人體免疫力,增進體力抗疲勞,調節內分泌,體力腦力常 透支者,或是壓力大,情緒不穩時,都適合食用;並具健脾胃效果,孩童 食慾不振,老人體虛攝...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-25 | 有機看天下, 綠色產業
IFOAM與FiBL研究:基改生物對歐洲農業的社會經濟影響

油菜等基因改良作物佔全世界耕地面積的3.4%。(照片©Pixabay) IFOAM歐盟集團最近與FiBL(有機農業研究所)合作發布了關於基因改良生物對歐洲農業影響的新研究。由於基因改良生物作為外來種存...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-21 | 有機旅館, 有機生活
結合環保與健康奧地利Theresia有機旅館

10年前,57歲的Marianne和56歲的Harald Brettermeier,是推動奧地利旅館業朝環保取向發展的先驅者。擁有73間客房、套房與假日公寓的Theresia旅館位於Saalbach-...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-20 | 健康新聞, 健康時尚, 有機看天下, 綠色產業
國際天然化妝品市場的持續成長

圖片:全球對天然化妝品的需求持續成長。Vivaness參觀者正聽取化妝新趨勢©Karin Heinze 不僅是德國,天然有機化妝品行業在國際舞台上的發展呈現一片榮景。 身為歐洲市場龍頭,德國市場的需求...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-19 | 有機看天下, 綠色產業
特斯拉的下一個挑戰:農業

在現今人們眼中,科技、商業的蓬勃散發出誘人光芒,人們幾乎無暇將心力著眼於「傳統、落後」的農業工作。 然而,農業 […]只有登入的會員能閱讀此文章,請從「會員專區」登入或加入網站會員。

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-19 | 有機看天下, 綠色產業
深受各界喜愛的馬哈拉斯特拉浦那有機食物

浦那O-Fresh的所有者阿拉什在浦那農民市場經營Maha有機農場(©Pure&Eco India雜誌) 浦那(Pune)郊區巴勒瓦迪(Balewadi)每週農貿市場的供應商,還來不及擺出展示品,已有...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-19 | 人物, 有機生活
青蛙爸爸:且讓我們與自然共生

藉參加“第五屆東亞地球市民村”活動的契機,我在岑卜村小住了一段時間,並認識了來自臺灣的青蛙爸爸——園林環境規劃專家薛璋先生。 東亞地球市民村熱鬧開鑼 “東民村”最初的發起人是日本作家、翻譯家、環境運動...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-19 | 健康新聞, 健康時尚, 美麗與平衡
聰明吃碳水化合物也能減重

公審碳水化合物 「我好想擁有海灘身材,但我又好想吃麵包。」、「今晚有人請客,我可以趁機吃義大利麵。」、「看看那 […]只有登入的會員能閱讀此文章,請從「會員專區」登入或加入網站會員。

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-19 | 健康新聞, 健康時尚
世衛組織啟動「身體活動全球行動計劃」 加強運動以減少久坐行為

世衛組織總幹事特德羅斯·阿達諾姆·蓋布雷耶蘇斯(Tedros Adhanom Ghebreyesus)博士日前呼應葡萄牙總理安東尼奧·科斯塔(António Costa)發起的「2018-2030年世...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-19 | 健康新聞, 健康時尚
薑黃素可改善記憶力和舒緩情緒

每天補充兩次薑黃素補充劑18個月,即能提高認知能力。 薑黃中的薑黃素已被證明具有抗炎和抗氧化特性。 印度食物的愛好者為自己的喜好找到第二個理由。加州大學洛杉磯分校(UCLA)研究人員進行的研究結果顯示...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-19 | 健康新聞, 健康時尚
真菌感染抗藥性轉變為抗生素抗藥性細菌

《科學》(Science)期刊的一篇新研究警告,真菌感染以細菌對抗生素反應的相同方式,對殺真菌劑出現抗藥性。許多人認為真菌感染如念珠菌屬(Candida)、香港腳等是相對無害的,但全球估計有150萬人...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-19 | 健康新聞, 健康時尚
黑巧克力減輕壓力和炎症

兩項新研究結果顯示,黑巧克力在減少壓力和炎症的同時,還能改善記憶力、免疫力和情緒。 新的研究顯示,某些類型的黑巧克力可能有益健康。 在聖地亞哥召開的2018年「實驗生物學國際組織」( Experime...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-18 | 健康新聞, 健康時尚
世界衛生組織列電玩成癮為心理健康障礙

許多父母早就想這麼做了,但現在終於有個新觀點支持他們限制孩子的「螢幕時間」:電動玩具上癮被公認為心理健康障礙,並且可能會像古柯鹼或賭博那樣上癮,世界衛生組織(WHO)日前將它納入最新發表的第11版國際...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-18 | 健康新聞, 健康時尚
吃肉可能會增加子宮內膜異位症的風險

目前探討攝取肉類製品與子宮內膜異位症風險之間關聯性的病例對照研究(case-control studies)只有二個,而且結果並不一致。研究人員們好奇,食用動物產品是否可能透過改變類固醇激素濃度來影響...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-18 | 健康新聞, 健康時尚
維生素和礦物質補充劑無益健康

聖邁克爾醫院(St. Michael's Hospital)和多倫多大學(University of Toronto)研究人員領導的一項新研究指出,常見的維生素和礦物質補充劑無益健康,但對身體亦無害處...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-18 | 健康新聞, 健康時尚
每天一顆雞蛋可降低心血管疾病

發表在《心臟》(Heart)期刊上的一項中國新研究指出,每天食用一顆雞蛋可顯著降低心血管疾病的風險。 心血管疾病(CVD)是包括中國在內的全球死亡和殘疾主因,主要成因為缺血性心臟病(ischaemic...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-18 | 有機看天下, 特別企劃, 綠色產業
老齡化人口和食品安全 推動亞洲有機市場需求攀升

東京Bio C´Bon有機超市(©全球有機網絡GON) 有鑑於人口逐漸老化,預期壽命延長,亞洲有機市場正急速增長。 美國「有機貿易協會」(OTA)的《Global Organic Trade Guid...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-18 | 健康時尚, 有機生活, 特別企劃
當藝術老師、直播機器人出現在安養中心

在芬蘭看見長照 全世界都在慢慢變老………,未來老年長照會是個人人都會面臨的問題,在人口老化又少子化的現代,我們是否該盡快的未雨綢謀,不僅解決銀髮族在托老問題上,更面對老少和諧共處教育問題著墨,讓全世界...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-14 | 當地新聞, 綠色產業
草莓田變健康 輪作薏苡讓農友更具信心

為發展國產雜糧產業及推廣水旱輪作模式,台灣苗栗區農業改良場、苗栗縣政府及大湖地區農會,輔導農友於草莓採收後轉作水田薏苡,期能透過建立良好水旱輪作生產模式新典範,農友反應成效佳,不僅病蟲害發生降低且植株...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-14 | 健康新聞, 健康時尚, 有機生活, 當地新聞
農村休閒促健康 幸福滿載好紓壓

現代人工作與生活壓力大,不只是影響生理更可能影響心理。台灣花蓮區農業改良場積極推動農村休閒與健康促進,特舉辦「花宜地區農村休閒與健康促進推動工作坊」,透過紓壓活動與農業景觀紓緩社區青農身心健康;並期透...

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有機天然市場面臨嚴竣挑戰

陪伴和深耕以及消費者教育成為翻轉關鍵 值此國際有機天然產業面臨全球不景氣壓力,大幅滑落之際,深圳國際天然與有機產業博覽會(NOPE China )之創辦人之一周思軍表示,僅管市場變化瞬息萬變,然而基於...

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Posted by 編輯部Tom | 2018-09-12 | 健康時尚, 有機生活, 美麗與平衡, 食譜
認識「低醣.生酮甜點」重要材料

以杏仁粉、椰子粉取代麵粉,赤藻糖醇代替精緻砂糖,做出口感風味極佳的甜點。 關於糖 在製作甜點的過程裡,糖是很重要的安定劑,蛋白打發也需要加糖。傳統的中西甜點需要加不算少比例的糖。低醣甜點該怎麼用糖呢?...

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