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有機糯小米Organic Sticky Millet/800g

原生種珍穀 The Tsou Indigenous Grains

生長在鄒族部落超過百年的原生珍穀,蘊涵著大地精華,展現堅韌的生命力,餵養代代相傳的鄒族人,是對抗極端氣候不可或缺的營養穀物。

NT$700

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生長在鄒族部落超過百年的原生珍穀,蘊涵著大地精華,展現堅韌的生命力,餵養代代相傳的鄒族人,是對抗極端氣候不可或缺的營養穀物。

【產品特色】小米耐旱、抗蟲害,但成熟之際,族人需和麻雀抗戰一個月,才能保有基本收成。糯小米保有完整胚芽,有豐富的營養價值,是嬰幼兒、老人、孕婦、產婦的營養補給品。

【食用方式】和其他穀米一起煮食,免浸泡、勿搓洗。小米粥比例為1杯小米10杯水,也可加南瓜、芋頭、熟綠豆、熟紅豆一起煮甜湯。製作小米麻糬需先浸泡8-10小時,蒸熟後再搗製或做小米點心。

商 品 成 份:糯小米

商 品 規 格:800g/包

 

 

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