禧福手工釀原味豆腐乳

黃豆發酵後的甘醇鮮美加上少許鹽提味,無須添加味精、糖。

生物分解後易於吸收的小分子容易吸收。

剩下湯汁+2塊豆腐乳攪成泥其蛋白質的鮮美可調味任何食材、起鍋前放入維持發酵優點。

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來自桃園八德地區的「禧福」,成立於西元1992年,堅信透過傳統手藝才能釀造出美味的產品,
完全手工生產每一瓶豆腐乳。

製作過程中絕不添加防腐劑、色素、味精、糖精等化學成份使用非基改黃豆手工製作,
恆溫室中進行發酵、鹹香甘美的豆腐乳,忠實傳達出食材本身紮實、綿密鮮醇的古早好滋味。

黃豆發酵後的甘醇鮮美加上少許鹽提味,無須添加味精、糖。

生物分解後易於吸收的小分子容易吸收。
剩下湯汁+2塊豆腐乳攪成泥其蛋白質的鮮美可調味任何食材、起鍋前放入維持發酵優點。

 

商品成分:
豆腐(非基改)、水、天然鹽、香油、酒
容量:300g

商品注意事項:
1.瓶蓋凸起或是開罐有氣體,是發酵產生的現象。
2.發酵後腐乳含有酪銨酸是豐富的蛋白質組合成分其氧化凝結而成的白色顆粒為自然現象。

檢測報告:

 

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