便秘

Posted by | 2020-05-11
7個多吃芭樂的理由

芭樂這個令人驚奇食物的營養價值,長久以來被低估。相傳它源自墨西哥南部後來傳入中美洲。芭樂樹在熱帶美洲和西印度群島、巴哈馬、百慕達和佛羅里達南部所有溫暖地區是極為常見的水果。 如果您從未嚐過芭樂的滋味,我可以告訴您,這種水果成熟時帶有濃郁香氣和甜美滋味。拉丁美洲和西印度群島西班牙語島嶼早就將芭樂入菜,做成一道名為「奶酪糖漿番石榴」(cascos de guayaba)的甜點。當地居民會先將芭樂切半,...

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Posted by | 2020-04-30
每天吃鳳梨的10個理由

初夏盛產的有機鳳梨可以享受健康又安全的食物,不妨多多選擇食用。鳳梨可以做成沙拉、搭配火腿,或者放在比薩上。這種水果不僅甜美可口,而且還有益健康。 多吃鳳梨的十個驚人理由 1.每一份鳳梨包含了10種必需營養素:維生素B1、維生素B2、維生素B-6、葉酸、泛酸(Pantothenic acid)、鎂、錳、鉀、抗氧化劑和多酚(如β-胡蘿蔔素)。隨著年齡的增長,人們經常會出現維生素B和鎂缺乏症,所以鳳梨是...

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Posted by | 2020-02-03
您該知道的益生菌5個事實?

究竟該不該服用益生菌呢?我們請專家來回答您。 註冊營養學家最近對我說:「益生菌現在正夯。」她說得沒錯:根據政府公布的數據,服用益生菌或「益生元」(prebiotics)的美國成年人數(據說兩者都能促進腸道健康)在2007年至2012年之間增加了四倍,其中也包括孩童。美國「國家衛生研究院」(National Institutes of Health)報告指出:「益生菌或益生元是2012年兒童使用的三...

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