全球暖化與極端氣候之衝擊 近年來全球暖化與極端氣候衝擊全球，例如美國及澳洲森林大火、歐洲熱浪、北極海冰溶化與海平面上升、亞洲洪旱災等，不僅對環境造成永久性的傷害，生命與財產也面臨極大的威脅，同時亦限縮了人類可居住的區域。為了降低全球暖化與極端氣候所帶來的衝擊，減少溫室氣體與二氧化碳排放勢在必行。根據巴黎氣候協議，首要目標為「把全球平均氣溫升幅控制在工業革命前水準以上低於2℃之內，並努力將氣溫升幅限...
Posted by | 2021-03-12
研究人員指出，由於氣溫上升與熱壓力有害腎臟，所以氣候改變可能會提高腎臟病的發病率。他們分析了全球數據，發現炎熱地區農村社區熱壓力引發的慢性腎臟疾病呈現上升趨勢。由於全球暖化和極端熱浪日益頻繁，使得熱壓力造成的慢性腎臟疾病與日俱增，其中又以農工的危險性最高。作者還指出，隨著溫度升高水供應量減少和水品質降低，雨量減少也是熱應力性腎臟病流行的因素之一。 科羅拉多大學（University of Colo...
Posted by | 2020-07-15
「歐洲委員會」（European Commission）通過的《綠色政綱》（Green Deal）鼓勵在營養領域中開展初步活動，實施各種措施和補助金，此舉將為公民帶來健康利益。 「從農場到餐桌」（From farm to fork）是歐盟委員日前通過的新永續發展策略名稱，其目標是確保公平、健康和環境友善的糧食系統，重點關注食品安全和取得健康食品以及素食主義者的肉類替代品。 該策略文件係由歐盟衛生與...
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