土地管理

順應自然複雜性的耕種法 在我還年幼的時候，有一次我告訴一個滿臉狐疑的親戚:我想當一個有機農夫。 他問我：「為什麼要選擇一個與慣行農法背道而馳方式，讓自己的生活這麼辛苦？」要回答他這個問題，我必須冗長的解釋生物多樣性、養分循環鏈、環境管理、動物福利、降低農場工作者與消費者暴露於化學危險、生產更健康的食物帶來的益處，更直接的說，對於生活在一片更好的土地上的渴望。然而我只簡單地說：「因為這是對的事情。」...