肉桂是烤土司、咖啡和麵包卷的美味佐料。根據《神經免疫藥理學雜誌》(Journal of Neuroimmune Pharmacology)網路版發表的一項新研究結果顯示,這種美味的家庭香料也能提高學習力。 美國芝加哥若許大學醫學中心(Rush University Medical Center)的神經科學家發現,若餵食學習能力較差的實驗室小老鼠肉桂,確實能提高小鼠的學習力。「這將是提高較差學習能力...