生薑是一種調味料，能為菜餚添加特殊風味。無論是扮演主要的角色（例如賦予薑母鴨它的典型風味），或是作為炒菜或燉煮的誘人提味香料之用，薑都完美結合甜味和辛辣口感。但是，好東西也要適度使用，不是嗎？事實證明，每天食用生薑能為身體帶來許多健康益處。 胃食道逆流 胃食道逆流，也稱為胃灼熱，是一種有時必須服用非處方藥才能緩解的痛苦症狀。由於生薑具有抗炎和抗噁心的功能，因此它的某些活性物質被用作治療胃灼熱的藥物...
Posted by | 2018-11-27
高麗菜的盛產再次引發議論，但是如果你知道多吃高麗菜的好處，就別辜負了老天爺對我們的厚愛，這個時候一定要多吃高麗菜！ 因為多吃高麗菜的健康益處包括治療便秘、胃潰瘍、頭痛、肥胖、皮膚病、濕疹、黃疸、壞血病、風濕、關節炎、痛風、眼睛疾病、心臟病和阿茲海默症。 如果你也跟我一樣好奇，不妨跟我一起來瞭解它吧！ 什麼是高麗菜？ 高麗菜是一種蕓苔屬（brassica）的綠葉蔬菜，形狀為圓形或橢圓形。外層有較硬、...
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