樂活

Posted by | 2020-12-14
阿婆的菜乾

出書後,常有人問起:「有機農法栽植的天然食材真有那麼好嗎?」在我心裡、口裡,常急切著想蹦出的答案,是搗蒜般的猛點頭,加上肯定的、真切的、大聲的:「Yes!」 只是這股強烈吸引我的有機能量,似乎不易清楚表達,也難以具體形容。直到走進土地公廟前的廣場,看到晒滿一地的蘿蔔乾和架上的芥菜、高麗菜,我才明白。 以祝福栽種的微笑好滋味 原來,有機栽種就像胎教。大多數人都不需要特別解釋或說服的一致相信,胎教對孩...

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Posted by | 2019-06-25
用6萬個塑膠瓶蓋 光復學童「拼」出環保美力

教育局於中和區光復國小辦理「減塑創藝多、食農好樂活」活動,由第20屆畢業生歷時二個月將六萬個塑膠瓶蓋,全體共同創作拼貼而成「PLASTIC FREE」的畢業紀念作品,教育局蔣偉民副局長也與學校環保小局長一同宣揚減塑與低碳的生活理念,扎根校園減塑風氣。教育局蔣偉民副局長表示,塑膠製品充斥在生活之中,數量驚人的塑膠垃圾已對海洋生態造成衝擊,生活減塑的態度要從自己開始改變,進一步再去影響別人,光復國小的...

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Posted by | 2019-03-12
共建共用粵港澳灣區大健康“藍海”

2019深圳國際營養與健康產業博覽會5月2日開幕 近年來,亞健康狀態在中青年群體中不斷蔓延。世界銀行針對中國慢性病做的調查數據稱,在今後的20年,40歲以上人群,慢性病的發病人數會增長三倍。作為全球第四大灣區的粵港澳大灣區,無論在經濟水準還是覆蓋人口上,其各項發展水平均走在全國乃至於世界前列。但同樣,伴隨著經濟高速發展而來的各種壓力,導致粵港澳大灣區也成為了亞健康及各種慢性病的高發地帶。 “社會的...

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