澳洲

Posted by | 2020-10-24
週二下午買菜去 澳洲農夫市集 SAGE Farmers Market

你都在什麼時間買菜?每天下班後晚餐前?週末?上網訂菜?或者,從不買菜? 2013年,一個週二的下午,一群人聚在一起,討論關於當地農夫市集的可能性。在這樣的時間上菜市場,必定是將買菜這件事融入生活日常,有了這樣的消費群體,農夫市集或者是菜農才有生存空間。澳洲農夫市集SAGE Farmers Market對賣菜這件事情,非常認真,一點都不可馬虎。他們的農夫市集可說是最嚴格的農夫市集之一。熱愛土地 永續...

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Posted by | 2020-06-29
您需要買有機防曬乳?

如果你正為找不到通過澳洲有機認證(ACO)認證的防曬乳而沮喪不已,也許你該知道根本不可能有所謂的有機認證防曬乳。想瞭解箇中道理,首先要知道防曬乳的有效機制以及ACO認證這些成分的方法。 防曬一般可分為兩種途徑。「物理性」防曬乳:利用物理機制阻絕或反射有害肌膚的紫外線。這類防曬乳的活性成分包括氧化鋅(ZnO)和(或)二氧化鈦(TiO2)兩種礦物顏料。「化學性」防曬乳:運用化學物質吸收有害放射線,在到...

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Posted by | 2019-03-15
澳大利亞三個月減少塑膠袋使用量80%

「澳大利亞全國零售協會」(Australia’s National Retail Association)的數據顯示,澳大利亞完成了一個令人震驚的創舉,並希望成為世界其他地方的借鏡,該國在短短三個月內將塑料袋使用量減少了80%,阻止了15億個袋子進入環境。 不過,您知道這個創舉中最瘋狂的是什麼嗎?這個重大改變不是由政府推動,而是由兩家最大的連鎖超市「柯爾茲」(Coles)和「沃爾沃斯」(Woolw...

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Posted by | 2018-07-18
澳大利亞能否跟上日益增長的有機需求?

澳大利亞能否跟上日益增長的有機需求? 澳大利亞(澳洲)消費者的健康和福祉意識與日俱增,這個發展對有機產業來說無亦是「一片榮景」。 該國的有機食品出口表現良好,產業的主要擔憂在於生產跟不上需求。 澳大利亞消費者對有機種植產品的渴望,與日俱增。每三個澳洲家庭中,就有兩個過去一年中曾購買有機產品。這個消費習慣推動國內消費市場,預計2018年的營業額將達到20億澳元。倘若你本身屬於Y世代或者已有小孩,那麼...

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