熱量

Posted by | 2020-05-15
低脂肪飲食健康嗎?

數十年來,飲食指南均建議「低脂肪」飲食。所謂「低脂肪」飲食,是指脂肪佔熱量約30%。但許多研究顯示,這種飲食方法長期來看是無效的。 一份最大規模且研究時間最長的研究指出,低脂肪飲食只能輕微降低體重,對預防心臟疾病或癌症上毫無助益。即便如此,許多低脂肪飲食的擁護者聲稱,此飲食模式仍不夠完美,因為它的脂肪含量還是不夠低。無數研究低脂肪飲食的科學家和醫生聲稱,身體需要約10%脂肪才能運作。然而如同碳水化...

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Posted by | 2019-11-23
腎病飲食簡單吃

營養師在醫院除了把關醫院伙食外,最重要的工作就是,指導病患如何利用飲食來控制疾病,腎臟病飲食是最複雜的一種,因 […]只有登入的會員能閱讀此文章,請從「會員專區」登入或加入網站會員。

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