第2型糖尿病

Posted by | 2020-05-20
营养的四季豆

四季豆是一种富含维生素、矿物质和如维生素A和C、钙、铁、锰、β-胡萝卜素和蛋白质等植物营养素的营养蔬菜。 由于四季豆丰富的ω-3(α-亚麻酸),对心血管有显著的益处。另外,它还含有抗炎化合物,对自身免疫性疾病如纤维肌痛(fibromyalgia)、关节炎(arthritis)、慢性阻塞性肺病(COPD)、慢性疲劳症候群(chronic fatigue syndrome)、大肠躁郁症(irritab...

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Posted by | 2020-03-20
生酮饮食和糖尿病的真相

编者注:《Mastering Diabetes》(暂译:掌控糖尿病)是赛勒斯·坎巴塔(Cyrus Khambatta)和罗比·巴巴罗(Robby Barbaro)针对逆转胰岛素抗性的开创性著作,于2月18日首次发表。 糖尿病患者可能会被告知使用低碳水化合物饮食,或者遵循一种极低碳水化合物的饮食方式,即生酮饮食来控制血糖。无论采取哪种低碳水化合物饮食,了解低碳水化合物和生酮营养对糖尿病患者的利弊能帮...

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Posted by | 2020-01-15
您吃多少肉重要吗?

一项新的评论表示美国人不需要减少食肉量,但许多营养学家指出这项研究有瑕疵。Image by Reinhard Thrainer from Pixabay 长期以来,世界各地健康团体的饮食指南都建议限制红色和加工肉类的食用量,以降低罹患心脏病、癌症、第2型糖尿病和其他疾病的风险。但是日前发布的一份报告挑战了这些建议,表示事实上不须限制食肉量。 这份发表在《内科医学年鉴》(Annals of Inte...

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Posted by | 2019-02-27
咖啡因如何影响血糖?

无论是咖啡、茶、汽水还是巧克力,多数美国人每天都会喝下不少的咖啡因饮料。对于健康的人来说,它通常是种提振精神的无害物质。但如果您是第2型糖尿病患者,咖啡因可能会使血糖更易失控。图片来源:CC0 咖啡因如何影响血糖? 越来越多的研究指出,第2型糖尿病患者对咖啡因会出现不同的反应,它可能会提高他们的血糖和胰岛素。 有项研究显示,第2型糖尿病患者在早餐和午餐时分别服用250毫克咖啡因片(相同于每顿饭喝两...

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