糖尿病

Posted by | 2020-12-16
如何降低中風機率?

醫生現在發現,90%的中風可以透過改變生活方式預防,包括少吃鹽和加工食物、戒菸和多運動。 每三分鐘二十七秒就有一個英國人中風。到了75歲,每五個女性以及每六個男性中就有一人中風。 中風是人們最害怕的四大疾病之一。目前中風統計數據不計其數,但其中一個重要發現,即80%的中風是可以預防的,從本週起就宣告過時了。醫學期刊《刺絡針》(The Lancet)在本週發表的中風研究報告(INTERSTROKE)...

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Posted by | 2020-10-06
減少飲料40%糖份可減少30萬個糖尿病患者

根據《柳葉刀糖尿病及內分泌學》(The Lancet Diabetes & Endocrinology)雜誌刊登一項新的研究,英國人若能減少含糖飲料中40%的含糖量超過五年後,在未來20年中,可望預防3萬件第二型糖尿病的發生。這項研究建議消費者可逐步減少糖份好調整自己的口味。英國糖尿病協會(Diabetes UK)提供的資料顯示,英國的糖尿病患者高達400萬人。 研究人員使用2008- 2...

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Posted by | 2020-05-29
工作超時可能傷害您的健康

研究發現,每週工作超過六十小時可能會幫助您爬上職業生涯的高峰,但長年下來卻會讓健康走下坡,這個負面影響對女性尤其嚴重。該項研究作者,同時也是俄亥俄州立大學(Ohio State University)公共衛生學院的衛生服務管理和政策教授阿拉德·鄧畢(Allard Dembe)表示:「長年,甚至數十年長時間工作的人,將增加日後罹患潛在慢性病的風險。」而長時工作和疾病之間的聯繫「在女性身上更加明顯。」...

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Posted by | 2020-05-26
玉米鬚茶的驚人功能

處理玉米時,是否習慣直接拔掉上面的絲狀纖維呢?現在開始可別再這樣做。因為這些纖維被稱為玉米鬚,製成茶後對身體可是有驚人的功效! 玉米鬚簡介 玉米鬚含有豆固醇(stigmasterol)和植物固醇(sitosterol),可有效預防心臟病和高膽固醇。此外,它的植物酸有助於改善口腔和皮膚狀況,調節身體葡萄糖濃度,因此一定要把玉米鬚茶變成主食之一。玉米鬚最常見的使用方法就是泡成茶飲。 玉米鬚是玉蜀黍的花...

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Posted by | 2020-05-11
7個多吃芭樂的理由

芭樂這個令人驚奇食物的營養價值,長久以來被低估。相傳它源自墨西哥南部後來傳入中美洲。芭樂樹在熱帶美洲和西印度群島、巴哈馬、百慕達和佛羅里達南部所有溫暖地區是極為常見的水果。 如果您從未嚐過芭樂的滋味,我可以告訴您,這種水果成熟時帶有濃郁香氣和甜美滋味。拉丁美洲和西印度群島西班牙語島嶼早就將芭樂入菜,做成一道名為「奶酪糖漿番石榴」(cascos de guayaba)的甜點。當地居民會先將芭樂切半,...

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Posted by | 2020-05-04
你所不知道的黑米7大好處

黑米又稱為「烏米」、「黑粳米」,因為很稀有,是古時朝供的貢米。黑米含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B、鈣、磷、鐵、等礦物質。能滋補強身、養顏等,其營養價值勝於白米。 被稱為貢米的黑米是一種古老穀物,儘管不如糙米或野生稻米受歡迎,但它的健康益處卻比多數其他稻米更令人印象深刻。黑米不僅是擁有最強大抗疾病抗氧化劑的稻米種類,富含膳食纖維,能抗炎、預防糖尿病、癌症、心臟病,甚至減緩體重的增加。 黑米在亞...

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Posted by | 2020-04-29
苦瓜含有多種優良之保健機能性成分

苦瓜是亞洲、非洲和加勒比海地區大量種植的蔬菜,傳統上已被用於治療糖尿病和其他較輕微的身體不適或疾病。 科羅拉多大學(University of Colorado)日前完成的一項研究證明,苦瓜汁在試管實驗和老鼠體內實驗中均可殺死胰腺癌細胞。若考量到在體外和體內測試中都觀察到相同結果,苦瓜汁在治療胰腺癌和潛在的其他癌症方面的有效性,可能在臨床上是可預期的。 「MiaPaCa-2細胞異種移植物經免疫組織...

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Posted by | 2020-04-14
新的一天從一杯咖啡開始

喝咖啡可延長壽命 此刻,科學家發現喝咖啡的人可能會更長壽。 研究人員針對非洲裔美國人、日裔美國人、拉丁美洲人和白人進行的研究發現,喝咖啡與心臟病、癌症、中風、糖尿病、呼吸道和腎臟疾病的死亡風險降低有關。 對咖啡愛好者的好消息 相較於不喝咖啡者,每天喝一杯咖啡者的死亡率降低12%;而這種聯繫在每天喝2-3杯者身上更加明顯,該比例降低了18%。 該研究的主要作者、南加利佛尼亞大學凱克醫學院(Keck ...

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Posted by | 2020-03-20
生酮飲食和糖尿病的真相

編者註:《Mastering Diabetes》(暫譯:掌控糖尿病)是賽勒斯·坎巴塔(Cyrus Khambatta)和羅比·巴巴羅(Robby Barbaro)針對逆轉胰島素抗性的開創性著作,於2月18日首次發表。 糖尿病患者可能會被告知使用低碳水化合物飲食,或者遵循一種極低碳水化合物的飲食方式,即生酮飲食來控制血糖。無論採取哪種低碳水化合物飲食,了解低碳水化合物和生酮營養對糖尿病患者的利弊能幫...

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Posted by | 2020-03-11
三酸甘油脂患者不可碰的食物

什麼是三酸甘油酯呢?三酸甘油酯與膽固醇一樣,都是人體中的脂質。脂質是人體的能量來源之一。脂質不能溶解於水,在血液中要先與蛋白質結合,形成可溶性的脂蛋白,再輸送到各器官組織。如果以是這樣的患者,飲食上就該注意以下該遠離的食物。 澱粉類蔬菜(Starchy Veggies) 當你必須注意自己的三酸甘油脂指數時,最好避開有些蔬菜,限制食用那些如玉米和豌豆等高澱粉質的食物,身體就不會把多餘的澱粉轉變成三酸...

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Posted by | 2019-12-06
睡眠不足容易生病

一項新的研究指出,睡眠不足會影響免疫系統,增加生病的機率。華盛頓大學睡眠中心大學(University of Washington Medicine Sleep Center)的研究人員在分析不同睡眠型態的11對同卵雙胞胎血液樣本後發現,睡眠時間較少的雙胞胎免疫系統活動力較低。研究人員解釋說,研究招募雙胞胎是為了控制一種左右人類31%至55%睡眠時間的基因,而其餘時間則受到行為和環境的影響。他們指...

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Posted by | 2019-10-20
蘋果醋的功效

這是一個怪異的習慣,但卻有人深信它的效果。蘋果醋基本上是變質的蘋果汁,但最近人們卻希望藉助這種飲料來解決從減肥到癌症的所有問題。這種刺激性的飲品是維持完美健康的答案嗎?一句話:不是。 但是它確實提供了一些健康益處,這也許會鼓勵您養成這種習慣。我們接下來將解釋每天喝蘋果醋的好處,並說明哪些情況不建議每天使用食用醋(切勿直接飲用)。Image by wicherek from Pixabay  降低罹...

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