糧食危機

Posted by | 2018-10-23
天然與科技的對話及反思

2018新加坡永續食品高峰會 創新年代 科技能取代天然嗎? 地球資源永續發展是彼此共同的關切,儘管專業所長各不同,嘗試從自己力所能及的部分努力為永續議題尋求解答,就是將彼此聯繫於此的原因。今年9月在新加坡舉辦的亞洲區永續食品高峰會,聚集了來自學界、商業、農業、科技等領域人士。而與會人士不約而同的為這個議題發聲。 城市農業新趨勢 其中熱門議題之一,新形態農業與食品的討論。現今是人口暴增的時代,原有的...

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