根據新近研究指出,喜歡吃宵夜的乳腺癌女性患者的乳腺癌復發率較高。該研究共同作者加州大學(University of California)聖地牙哥分校(San Diego)的魯思·帕特森(Ruth Patterson)表示,「七年以上晚間斷食時間不足13小時的女性,乳腺癌復發的風險增加了36%。我們認為癌症會在同一位置復發或在其他位置出現原發癌。」他同時也是該大學穆爾斯癌症中心(Moores Ca...
一般飲食建議避開飽和脂肪,多攝取植物油中的多元不飽和脂肪。但研究結果卻指出,避開飽和脂肪其實沒有健康益處。看來,這個飲食共識似乎開始瓦解。 這項發表在《英國醫學雜誌》(British Medical Journal)上的新研究,是由北卡羅萊納大學(North Carolina)和伊利諾大學(Illinois)研究人員與國立衛生研究院(National Institutes of Health)共同...
多年來,美國政府發出了許多不適當的營養建議,也許它應該停止告訴我們該吃什麼。圖片來源:CC0 一項研究對象超過百萬名患者,針對關於膽固醇的全面性新研究,也許有助於顛覆政府幾十年對飲食、營養、健康、預防和藥物治療的建議。但別期望太高。 降膽固醇濃度藥對多數人無益 這份研究對象為超過百萬名膽固醇患者,發表在《臨床藥理學專家評論》(Expert Review of Clinical Pharmacolo...
發表在《心臟》(Heart)期刊上的一項中國新研究指出,每天食用一顆雞蛋可顯著降低心血管疾病的風險。 心血管疾病(CVD)是包括中國在內的全球死亡和殘疾主因,主要成因為缺血性心臟病(ischaemic heart disease)和中風(包括出血性和缺血性中風)。不同於多數西方國家過早死亡的主因為缺血性心臟病,中風是中國致死原因第一名,其次才是心臟病。雖然缺血性中風為其中風主因,但中國出血性中風比...