野菜

Posted by | 2019-10-16
來自山野間的美味 品嘗花蓮多樣野菜佳餚

野生植物也可以變身為餐桌美食!來花蓮旅遊最不可錯過的就是品嚐新鮮野菜。打破一般人對野生植物的觀念,在原住民人數最多的花蓮,餐廳或果菜市場批發販售許多經濟栽培的美食野菜,如山蘇、山苦瓜、龍鬚菜等。花蓮區農業改良場近年致力推廣友善環境耕作,針對多種野菜進行繁殖栽培技術研發,並推廣營造出多元的野菜文化,讓前來花蓮的遊客增加多樣化的美食體驗。山蘇是很受歡迎的餐廳野菜 遊客來花蓮多被這裡的青山綠水所吸引,殊...

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